下列叙述中不正确的是（ ）
A. 糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
B. 鸡蛋白可以水解得到氨基酸
C. 液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷
D. 利用油脂在碱性条件下的水解，可以制得肥皂和甘油
高一化学选择题简单题
下列叙述中不正确的是（ ）
A. 糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
B. 鸡蛋白可以水解得到氨基酸
C. 液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷
D. 利用油脂在碱性条件下的水解，可以制得肥皂和甘油
高一化学选择题简单题查看答案及解析
糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述不正确的是
A.蛋白质最终能水解成氨基酸 B.淀粉是多糖，可在一定条件下水解
C.油脂属于酯类化合物 D.葡萄糖不具有还原性
高一化学单选题简单题查看答案及解析
糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列叙述中不正确的是（ ）
A.油脂在酸性或碱性条件下均可以水解
B.蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖
C.葡萄糖可与新制的氢氧化铜悬浊液共热反应产生砖红色沉淀
D.蛋白质的颜色反应是指浓硝酸使蛋白质变黄
高一化学单选题简单题查看答案及解析
生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是
A.棉花的主要成分是纤维素
B.过多食用糖类物质如淀粉等不会致人发胖
C.淀粉在人体内直接水解生成氨基酸，供人体组织的营养需要
D.纤维素在人体消化过程中起重要作用，纤维素可以作为人类的营养物质
高一化学单选题简单题查看答案及解析
下列说法正确的是（ ）
A. 石油裂解得到的汽油是纯净物 B. 糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
C. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖 D. 水煤气是通过煤的液化得到的气体燃料
高一化学单选题简单题查看答案及解析
自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是
A. 蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应
B. 摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
C. 糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
D. 所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水
高一化学选择题简单题查看答案及解析
《黄帝内经》有如下叙述：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。以上食物中富含糖类、蛋白质、油脂等营养物质。下列说法正确的是
A.葡萄糖和蔗糖均为还原性糖
B.蛋白质水解的最终产物为氨基酸
C.天然油脂具有固定的熔、沸点
D.淀粉和纤维素互为同分异构体
高一化学单选题简单题查看答案及解析
糖类、油脂、蛋白质是人类生活的基本营养物质，下列叙述正确的是
A. 豆油长期放置变质是因为发生了加成反应
B. 食物中含有的纤维素，可在人体内直接水解成葡萄糖
C. 糖类、油脂、蛋白质都是天然有机高分子化合物
D. 棉麻、蚕丝织品可通过灼烧时产生的气味来进行鉴别
高一化学单选题简单题查看答案及解析
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是
A、淀粉、纤维素没有甜味，因此不属于糖类
B、油脂属于酯类化合物，油脂的水解反应叫皂化反应
C、葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D、浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
高一化学选择题简单题查看答案及解析
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是
A、淀粉、纤维素没有甜味，因此不属于糖类
B、油脂属于酯类化合物，油脂的水解反应叫皂化反应
C、葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D、浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
高一化学选择题中等难度题查看答案及解析