下列有关说法中，正确的是
A．凡是含有碳元素的化合物都是有机化合物
B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C．蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成
D．糖类物质都有甜味
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下列有关说法中，正确的是
A．凡是含有碳元素的化合物都是有机化合物
B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C．蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成
D．糖类物质都有甜味
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糖类、油脂、蛋白质是食物中的常见有机物。下列有关说法中，正确的是
A．糖类是储存机体代谢所需能量的主要物质
B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C．蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成
D．糖类物质都有甜味
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糖类、油脂、蛋白质是食物中的常见有机物。下列有关说法中，正确的是（ ）
A. 植物油通过氢化（加氢）可以变为脂肪
B. 油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C. 蛋白质仅由C、H、O、N四种元素组成
D. 糖类物质都有甜味
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下列有关有机物的说法中正确的是( )
A．淀粉和纤维素互为同分异构体
B．蛋白质和纤维素水解的最终产物都是氨基酸
C．油脂、纤维素、淀粉在一定条件下均可发生水解反应
D．蛋白质、糖类、淀粉都是高分子化合物
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下列关于常见有机化合物的说法中正确的是
A．乙烷和Cl2在光照条件下反应生成6种氯代产物
B．糖类、油脂和蛋白质都是人体必须的营养物质，他们的组成元素相同
C．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去
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下列说法正确的是
A．糖类化合物都具有相同的官能团
B．酯类物质是形成水果香味的主要成分
C．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇
D．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基
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下列关于营养物质的说法不正确的是
A．蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B．油脂是能提供最高能量的营养物质，但需控制摄入量
C．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
D．淀粉是结构复杂的天然高分子化合物，遇碘变蓝
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下列关于人体所需的基本营养物质的说法不正确的是
A. 在人体内，油脂的主要反应是在脂肪酶催化下水解为高级脂肪酸和甘油
B. 加酶洗衣粉中的酶其实是蛋白质
C. 糖类、油脂、蛋白质都能在一定条件下发生水解反应
D. 糖类都由C、H、O三种元素组成
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