请回答下列与生物技术实践相关的问题：（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获...

（2013•黄州区一模）【生物一选修模块1：生物技术实践】

请回答下列与生物技术实践相关的问题：

（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取．科学家利用培养基从土壤中筛选出能分解纤维素的细菌，这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶．

①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌种常用的接种方法有 平板划线法 和 稀释涂布平板法 ．

②虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、 无机盐、碳源、氮源

（2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒．

①果汁发酵后是否产生酒精，可以用 重铬酸钾 来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈现特定的颜色．

②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率．固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入 蒸馏水 中活化；若制得的凝胶珠着色过浅，可能是 海藻酸钠浓度过低 ．

（3）突变菌往往带有一些特殊的基因，在获得这些基因的过程中，PCR技术相当重要．PCR扩增反应中加入引物的作用是 使DNA聚合酶能够从引物的3′端开始连接脱氧核苷酸 ．

（4）加酶洗衣粉中有的加香精，高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有 萃取法、蒸馏法、压榨法 等．

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请回答下列与生物技术实践相关的问题：

（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基从土壤中筛选出能分解纤维素的细菌，这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。

①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌种常用的接种方法有________和________。

②虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、_________________________

（2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。果汁发酵后是否产生酒精，可以用__________来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈现的颜色为________。

（3）加酶洗衣粉中有的加香精，高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有__________ 、____________ 、____________等。

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请回答下列与生物技术实践相关的问题：

（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基从土壤中筛选出能分解纤维素的细菌，这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。

①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌种常用的接种方法有________和__________。

②虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、__________________________。

（2）某年我国某地由于柑橘大实蝇的危害，橘农遭受到了很大的损失，当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状，欲利用组织培养技术大量繁殖，对组织培养的选材非常关键，植物材料的选择直接关系到实验的成败。若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至______期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法有______法，某些植物的花粉不易着色，需采用___________法。

（3）突变菌往往带有一些特殊的基因，在获得这些基因的过程中，PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物的作用是_________________________。

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请回答下列与生物技术实践相关的问题：

（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基从土壤中筛选出能分解纤维素的细菌，这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。

①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌种常用的接种方法有________和__________。

②虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、_________________________

（2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。

①果汁发酵后是否产生酒精，可以用__________来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈现特定的颜色。

②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入_________中活化；若制得的凝胶珠着色过浅，可能是_________________________。

（3）突变菌往往带有一些特殊的基因，在获得这些基因的过程中，PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物的作用是_________________________。

（4）加酶洗衣粉中有的加香精，高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有__________________________________等。

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［生物——选修1生物技术实践］（15分）

请回答下列有关生物技术实践的问题：

（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基能从地壤中选择出能分解纤维素的细菌。这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。

①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌的常用方法有________和________。

②使用纤维素酶和化学方法均能分解纤维素，说出使用酶解法处理的优点：________。

（2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。

①果汁发酵后是否产生酒精，可以用________来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈________色。

②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入________中活化；若制得的凝胶珠着色过浅，可能是________。

（3）突变菌往往带有一些特殊的基因，在获得这些基因的过程中，PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物作用是________，加入DNA聚合酶的作用是________。

（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有________等。

（5）虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、________。

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利用纤维素解决能源问题的关键，是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。

实验目的：比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。

实验材料：三种微生物（A～C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。

斐林试剂甲液、斐林试剂乙液

实验步骤：

（1）取四支试管，分别编号。

（2）在下表各列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

（3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时。

（4）在上述四支试管中

（5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。

实验结果：

分析讨论：

（1）该实验中的自变量是，因变量，因变量的呈现方法是________。

（2）上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其可能原因是（写出最有可能的两点），。

（3）经同学们的分析及对实验个别步骤作出的恰当修改，重新实验，大家都获得了与预期相符合的实验结果。最后，老师又提出一个新问题：“假如该实验时间过长，空气中的CO₂溶入样本中的量足以被检测剂检测出，为了提高实验的科学性，排除干扰因素带来的实验误差，你如何解决?”请写出解决措施。________。

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利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。

[实验目的]比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。

[实验原理]纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用显色反应表示葡萄糖的生成量。

[实验材料]三种微生物(A～C)培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。

[实验步骤]

（1）取四支试管，分别编号。

（2）在下表各列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

_____________________

（3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时。

（4）在上述四支试管中分别加入____________试剂，摇匀后，进行____________处理。

（5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。

[实验结果]

[分析讨论]

（1）该实验中的对照组是____________号试管。

（2）实验组试管均显现的颜色是____________，但深浅不同。

（3）上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其可能原因是______________________________________。

（4）你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是__________________________。

（5）从解决能源问题的角度，开发这种纤维素酶的意义在于________________________。

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【生物——选修一：生物技术实践】

地球上植物产生的纤维素中有40%～60%被土壤中的某些微生物利用，从土壤中分离并研究这些微生物有利于人们更有效地利用植物秸秆中的纤维素。请回答下列相关问题：

（1）培养基除含有碳源、氮源、水和多种无机盐外，还应含有_______。其中分离纤维素分解菌的培养基中唯一碳源为______，对配制的培养基采用______法灭菌，目的是__________。

（2）以下流程图为分离纤维素分解菌的实验流程示意图。

①该流程中可以省略的步骤是________；

②在培养基上形成的纤维素分解菌单菌落，单菌落指的是___________；

③鉴定培养基中添加的染料是______，挑选菌落的依据是____________。

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【生物——选修一：生物技术实践】

地球上植物产生的纤维素中有40%～60%被土壤中的某些微生物利用，从土壤中分离并研究这些微生物有利于人们更有效地利用植物秸秆中的纤维素。请回答下列相关问题：

（1）培养基除含有碳源、氮源、水和多种无机盐外，还应含有_______。其中分离纤维素分解菌的培养基中唯一碳源为______，对配制的培养基采用______法灭菌，目的是__________。

（2）以下流程图为分离纤维素分解菌的实验流程示意图。

①该流程中可以省略的步骤是________；

②在培养基上形成的纤维素分解菌单菌落，单菌落指的是___________；

③鉴定培养基中添加的染料是______，挑选菌落的依据是____________。

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人类正在利用纤维素和某微生物产生的酶来开发一种新的能源——乙醇，有关获取该酶的实验方法如下所述。请你回答相关问题：

（1）科研人员在筛选微生物时，常从富含纤维素的土壤中进行分离，原因是该土壤中含有较多的_____（写出生物类群的名称），从而得到高产菌株。

（2）在对该高产“菌株”进行分离筛选时，需将适宜稀释倍数的土壤溶液接种在以_____为碳源的液体培养基上，进行为期 5 天的富集培养；科研人员将进一步分离纯化该微生物，应采用的接种方法是________。

（3）研究发现，该高产菌株能降解纤维素。这很可能是其向土壤中分泌了_____。研究人员提纯相应的酶需用到凝胶色谱法，该方法是根据_____来分离蛋白质。为了使酶能够被反复利用，可采用_____技术。

（4）若要找到该酶起作用的最适温度，请你设计一个实验加以探究____（只要求写出实验思路即可）。

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