有关糖类物质概念的叙述中,正确的是( )
A.糖类是具有甜味的物质
B.糖类是人体必需的营养素
C.葡萄糖是一种多羟基醛,不具有还原性
D.糖类是具有通式的物质,糖也称为碳水化合物
高二化学选择题中等难度题
有关糖类物质概念的叙述中,正确的是( )
A.糖类是具有甜味的物质
B.糖类是人体必需的营养素
C.葡萄糖是一种多羟基醛,不具有还原性
D.糖类是具有通式的物质,糖也称为碳水化合物
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有关糖类物质概念的叙述中,正确的是
A.糖类是具有甜味的物质
B.糖类是具有通式的物质
C.葡萄糖是一种单糖的主要原因是一种多羟基醛
D.淀粉是一种白色粉末,本身没有甜味
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有关糖类物质概念的叙述中,正确的是
A. 糖类是具有甜味的物质
B. 糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质
C. 葡萄糖是一种单糖的主要原因是一种多羟基醛
D. 淀粉是一种白色粉末,本身没有甜味
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有关糖类物质概念的叙述中,正确的是
A.糖类都是具有甜味的物质
B.糖类都是符合通式Cn(H2O)m的物质
C.葡萄糖具有还原性,它是一种多羟基醛
D.淀粉是一种白色粉末,本身有甜味
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糖类是维持人体生命活动所必需的营养物质,下列有关糖类的说法正确的是( )
①糖类物质都具有甜味 ②由C、H、O三种元素组成的有机物属于糖类 ③糖类也称碳水化合物,它们的化学组成都可以表示为Cn(H2O)m ④葡萄糖是单糖,因为其结构简单,且分子中官能团个数少 ⑤单糖不能水解成更简单的糖 ⑥蔗糖的相对分子质量是葡萄糖的2倍 ⑦葡萄糖兼具有醛类和多元醇的一些性质 ⑧淀粉和纤维素的分子式都为(C6H10O5)n,二者互为同分异构体
A. ②④ B. ④⑤ C. ⑤⑦ D. ⑦⑧
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有关糖类物质概念的叙述中,正确的是
A、糖类是具有甜味的物质 B、糖类是具有通式的物质
C、淀粉是一种白色粉末,本身没有甜味 D、葡萄糖是一种单糖的主要原因是含有醛基
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是
A. 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B. 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
C. 棉花、羊毛、木材主要成分都是纤维素
D. 酶具有很强的催化作用,胃蛋白酶只能催化蛋白质的水解
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下列有关叙述正确的是
A. 淀粉、油脂、杜仲胶和纤维素都由碳、氢、氧元素组成,都是天然高分子化合物
B. 糖类、油脂和蛋白质都能发生水解
C. 蛋白质是人类必需的营养物质,在人体内最终水解成葡萄糖
D. 聚乳酸在微生物作用下可降解成小分子,对环境有利
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下列关于葡萄糖的叙述中,正确的是( )
A. 葡萄糖具有多羟基醛结构,是最简单的一种糖类化合物
B. 葡萄糖具有多羟基酮结构,能发生加成反应
C. 因为葡萄糖具有甜味,所以属于糖类化合物
D. 葡萄糖分子中含有醛基,所以属于醛类化合物
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述不正确的是
A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.三大营养物质中糖类的热能最高
C.葡萄糖能发生氧化反应但不能发生水解反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀不能重新溶于水
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