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试题详情

下列说法正确的是

A. 乙烯的结构简式为C2H4,可用作果实催熟剂

B. 糖类、油脂、蛋白质在一定条件下均能发生水解反应

C. 向蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,有蛋白质析出,此过程属于蛋白质的变性

D. 可由地沟油制备生物柴油

高二化学选择题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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