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下列关于高中生物学实验的相关叙述，不正确的是
A. 泡菜制作的过程中，乳酸菌能在缺氧条件下产生乳酸
B. 运用植物细胞质壁分离的原理，可估测某作物新品种的细胞液浓度
C. 调查人群中白化病的发病率应在患者家系中多调查几代，以减少误差
D. 常取大蒜幼苗根尖做临时装片，用碱性染料染色可观察染色体
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下列关于高中生物学实验的相关叙述，不正确的是
A. 泡菜制作的过程中，乳酸菌能在缺氧条件下产生乳酸
B. 运用植物细胞质壁分离的原理，可估测某作物新品种的细胞液浓度
C. 调查人群中白化病的发病率应在患者家系中多调查几代，以减少误差
D. 常取大蒜幼苗根尖做临时装片，用碱性染料染色可观察染色体分布和数目
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下列关于高中生物学实验的相关叙述，不正确的是
A．泡菜制作的过程中，乳酸菌能在缺氧条件下产生乳酸
B．运用植物细胞质壁分离的原理，可估测某作物新品种的细胞液浓度
C．调查人群中白化病的发病率应在患者家系中多调查几代，以减少误差
D．常取大蒜幼苗根尖做临时装片，用碱性染料染色可观察染色体分布和数目
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下列关于高中生物学实验的相关叙述，不正确的是 （ ）
A．制作酸奶的过程中，乳酸菌能在缺氧条件下产生乳酸
B．运用植物细胞质壁分离的原理，可估测某作物新品种的细胞液浓度
C．调查人群中白化病的发病率应在患者家系中多调查几代，以减少误差
D．常取大蒜幼苗根尖做临时装片，用碱性染料染色可观察染色体分布和数目
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下列叙述，正确的是
A．单克隆抗体的生产利用了细胞的全能性原理
B．泡菜制作的过程中所利用的微生物是乳酸菌
C．植物组织培养中，培养基和外植体均要灭菌
D．用体细胞杂交技术培育“甘蓝—白菜”的成功，证明了甘蓝与白菜之间不存在生殖隔离
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下列叙述错误的是（ ）
A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
B.酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精
C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵
D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶
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下列叙述错误的是
A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
B.酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精
C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵
D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶
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下列关于泡菜腌制及亚硝酸盐含量测定实验的叙述，不正确的是（ )
A. 制作时加入陈泡菜汁会缩短泡菜腌制时间
B. 乳酸菌产生的乳酸不利于其菌种优势的保持
C.发酵装置密封是泡菜制作成功的关键
D. 与标准溶液比较估测泡菜中的亚硝酸盐含量
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下列关于泡菜腌制及亚硝酸盐含量测定实验的叙述，不正确的是（ )
A. 制作时加入陈泡菜汁会缩短泡菜腌制时间
B. 乳酸菌产生的乳酸不利于其菌种优势的保持
C.发酵装置密封是泡菜制作成功的关键
D. 与标准溶液比较估测泡菜中的亚硝酸盐含量
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泡菜是人们餐桌上常见的美食。一碟酸甜香脆的泡菜，能令人胃口大开。请回答以下相关问题。
(1）泡菜的制作过程离不开乳酸菌，因为乳酸菌可以在____________条件下产生乳酸，经过一段时间的发酵后，泡菜中亚硝酸盐会在乳酸菌的作用下有所降解。亚硝酸盐含量的测定可以用比色法，因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成______________色化合物。
(2) 某人在家里制作泡菜，为了缩短制作泡菜的时间，在冷却的盐水中加入少量陈年泡菜液，其目的是______________。要测定泡菜液中乳酸菌的数量，可以用抽样检测法或____________法，用后一种方法接种培养后可得到下图中___________ (A/B) 所示的结果。
(3) 将在泡菜液中分离的两种乳酸菌L1和L2 接种于含适量NaNO2 的液体培养基中，在适宜且相同的条件下培养。48h 后取样，检测NaNO2的含量进行对比。该实验的目的的是____________________________。为保证实验结论的准确，该实验还应补充设置____________，为防止乳酸菌产生的酸性物质对实验结果造成影响，可以在培养基中加入____________________________。
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