下列说法中，正确的是( )
A. 通常蔗糖和淀粉都不显还原性
B. 可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
C. 普通肥皂是油脂经皂化作用制得的
D. 纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质
高二化学多选题中等难度题
下列说法中，正确的是( )
A. 通常蔗糖和淀粉都不显还原性
B. 可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
C. 普通肥皂是油脂经皂化作用制得的
D. 纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质
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下列说法中，错误的是 （ ）
A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性
B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
C．普通肥皂是油脂经皂化作用制得的
D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质
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下列说法中，错误的是
A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性
B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
C．普通肥皂是油脂经皂化作用制得的
D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质
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下列说法中，错误的是( )
A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性
B．普通肥皂是油脂经皂化作用制得的
C．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质
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下列说法中，错误的是( )
A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性
B．普通肥皂是油脂经皂化作用制得的
C．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质
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下列说法中，错误的是（ ）
A、淀粉通常不显还原性
B、可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
C、普通肥皂是油脂在碱性条件下水解制得的
D、纤维素分子是由葡萄糖单元组成，其中含有多个羟基，故表
现出一些多元醇的性质
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下列说法中错误的是 （ ）
A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性
B．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质
C．油脂是热能最高的营养物质
D．铜盐可以使蛋白质产生盐析
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下列说法中错误的是 （ ）
A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性
B．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质
C．油脂是热能最高的营养物质
D．铜盐可以使蛋白质产生盐析
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下列说法中,错误的是
A、通常蔗糖和淀粉都不显还原性
B、纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质
C、油脂是热能最高的营养物质
D、铜盐可以使蛋白质发生盐析
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下列说法正确的是（ ）
A.糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应
B.淀粉和纤维素互为同分异构体
C.“地沟油”经过加工处理后，可以用来制肥皂和生物柴油
D.蔗糖在一定条件下既能发生水解反应又能发生银镜反应
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