下列有关物质的叙述不正确的是A．淀粉水解可以制得葡萄糖B．碘酒可使细菌、病毒的蛋白质变性而...

下列有关物质的叙述不正确的是

A. 淀粉水解可以制得葡萄糖

B. 碘酒可使细菌、病毒蛋白质变性而死亡

C. 氨基酸是两性化合物，能与酸或碱反应生成盐

D. 油脂均不能发生加成反应．但能在一定条件下发生水解反应

高二化学单选题简单题查看答案及解析

下列有关物质的叙述不正确的是

A．淀粉水解可以制得葡萄糖

B．碘酒可使细菌、病毒的蛋白质变性而死亡

C．氨基酸是两性化合物，能与酸或碱反应生成盐

D. 光导纤维遇盐酸和氢氧化钠溶液都不会被损坏

高二化学单选题中等难度题查看答案及解析

下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是

A. 蛋白质水解的最终产物为氨基酸

B. 酒精消毒的原理是让细菌蛋白质变性死亡

C. 向蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，有沉淀析出，再加入水沉淀不溶解

D. 浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓硝酸和蛋白质发生显色反应

高二化学单选题简单题查看答案及解析

化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是（　　 ）

A.淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物

B.高温消毒是高温让细菌、病毒蛋白质变性死亡

C.苯酚和甲醛在酸或碱催化下生成具有绝热作用的体型高分子

D.制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是有机高分子材料

高二化学单选题中等难度题查看答案及解析

化学与生活息息相关，下列说法不正确的是

A.加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热发生变性

B.淀粉、油脂和蛋白质均可水解并都是重要的营养物质

C.乙酸和葡萄糖均属电解质

D.在轮船船身嵌上锌块可保护船体

高二化学单选题简单题查看答案及解析

有关天然产物水解的叙述不正确的是

A．油脂水解为高级脂肪酸与丙三醇

B．淀粉水解为葡萄糖

C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸

D．纤维素可以在人体内水解成葡萄糖

高二化学选择题简单题查看答案及解析

有关天然产物水解的叙述不正确的是(　 )。

A．油脂水解为高级脂肪酸与丙三醇

B．淀粉水解为葡萄糖

C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸

D．纤维素可以在人体内水解成葡萄糖

高二化学单选题简单题查看答案及解析

下列关于营养物质的说法中不正确的是

A.油脂制肥皂的原理是油脂发生碱性水解

B.碘酒可用于杀菌消毒是因为它能使蛋白质变性

C.鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液，会因为盐析而沉淀

D.淀粉为人体提供能量，是因为淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖氧化释放能量

高二化学单选题中等难度题查看答案及解析

糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质，下列叙述正确的是

A．CuSO4溶液能使蛋白质变性

B．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

C．淀粉、油脂、 蛋白质都是高分子化合物

D．植物油都不能使溴的四氯化碳溶液褪色

高二化学选择题中等难度题查看答案及解析

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．以下叙述中不正确的是

A. 植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色

B. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C. 蛋白质遇硫酸铜溶液后会变性

D. 葡萄糖能发生水解反应

高二化学选择题中等难度题查看答案及解析