现有两瓶未标明名称的透明溶液 A 和 B，一瓶为蔗糖酶溶液，一瓶为淀粉酶溶液。要求通过一定...

现有两瓶未标明名称的透明溶液 A 和 B，一瓶为蔗糖酶溶液，一瓶为淀粉酶溶液。要求通过一定的实验方法，区分 A、B 溶液并贴上标签。 可供选择的材料：蔗糖溶液、淀粉溶液、双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液、本尼迪特试剂、碘一碘化钾溶液、清水、酒精灯、烧杯、滴管、试管若干。请回答下列问题：

（1）某同学设计了如下方案：取两支试管编号为①②，试管①中加入淀粉溶液 2ml，A 液 2ml；试管②中加入淀粉溶液 2ml， B 液 2ml。每支试管充分反应后，再分别加入双缩脲试剂，混匀后观察现象并判断。 以上方案是否可行？_____。请说明理由：_____。

（2）为了区分以上两种溶液，请你也设计一个实验方案，用表格进行记录，并写出一种可能的实 验结果。要求：在表格的横线上填入相应的内容，若不需要填写的，用/表示，不能空着。在表 格的▲处填上检测的试剂名称，并在旁边括号内注明是常温或是热水浴。

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下页表中是某同学探究酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答问题。

(1)甲、乙两支试管内各物质的量要求相同的目的是_______________________________。

(2)若该实验的目的是验证酶作用的专一性，则步骤4 可以选用________或________两种不同类别的酶。

(3)如果按上述步骤进行操作，分析A、B可能出现的现象及原因。现象：___________。原因：______________________________________________________。

(4)出现(3)中现象的原因是该实验操作步骤中存在明显的缺陷，请写出正确的操作步骤。(用上表中数字表示，需增加的步骤用文字表达)______________________________。

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（8分）以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：

（1）若该实验的目的是验证酶作用的专一性，则步骤4可以选用　　　　　　　　　　　　 或　　　　　　　　 两种不同类别的酶。

（2）如果按上述步骤进行操作，分析A、B可能出现的现象及原因：

现象：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （2分）

原因：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （2分）

（3）该实验步骤中存在明显的缺陷，请写出正确的操作步骤（注：可直接用上表步骤中的数字表示，需增加的步骤用文字表述）：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （2分）

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实验室现有半透膜、最适温度为45℃的蔗糖酶、最适温度为37℃的唾液淀粉酶及质量分数均为5%的麦芽糖溶液、蔗糖溶液及淀粉溶液等若干。某课题小组成员欲利用上述实验材料及下图实验装置进行“验证酶具有专一性”的实验。

实验步骤如下：

请回答以下问题：

（1）步骤①中为了使U形管的A、B两端初始液面平齐，B端应该加入_______；此时半透膜处_______（填“存在”或“不存在”）渗透现象，原因是_______。

（2）步骤②应该控制的温度为_______℃，步骤③中的某种酶为____。

（3）请对步骤④中的实验结果做出合理的解释：____。

（4）步骤②中，适当时间后若分别取U形管A、B端的溶液，加入斐林试剂并且水浴加热，则实验现象是______；该结果_______（填“能”或“不能”）验证酶具有专一性。

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实验室现有半透膜、最适温度为45℃的蔗糖酶、最适温度为37℃的唾液淀粉酶及质量分数均为5%的麦芽糖溶液、蔗糖溶液及淀粉溶液等若干。某课题小组成员欲利用上述实验材料及下图实验装置进行“验证酶具有专一性”的实验。

实验步骤如下：

请回答以下问题：

(1)步骤①中为了使U形管的A、B两端初始液面平齐，B端？处应该加入________；此时半透膜处不存在渗透现象，原因是________________________

(2)步骤②应该控制的温度为________ ℃，步骤③中的某种酶为________。

(3)请对步骤④中的实验结果做出合理的解释：_________　　 。

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现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，为了将它们鉴定出来，实验设计的思路是：先用　　　 ①　　 将这四种溶液区分为葡萄糖和淀粉（甲组）、稀蛋清和淀粉酶（乙组）两组，然后用　　 ②　　 将甲组中两种溶液区分开，再用　　　 ③　　 与乙组中两种溶液分别混合一段时间，最后用斐林试剂检验产物来确定。①②③对应的试剂是

A.斐林试剂、双缩脲试剂、淀粉溶液 B.双缩脲试剂、斐林试剂、淀粉溶液

C.淀粉溶液、斐林试剂、双缩脲试剂 D.淀粉溶液、双缩脲试剂、斐林试剂

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现有质量分数为2％的蔗糖溶液、质量分数为1％的淀粉溶液、蔗糖酶溶液、 稀释200倍的新鲜唾液各1瓶。某兴趣小组尝试利用上述材料探究酶的专一性，设计实验方案如下表，请回答问题：

注：表中“一”为未加入。

（1）上述实验中，能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀的试管有___（填试管 编号）。

（2） _________（填试管编号）组合或____________（填试管编号）组合相互对照，可以说明酶 具有专一性（要求用同一种底物进行实验）。

（3）在其他条件不变的情况下，如果将37℃恒温水浴的温度调到15℃，重复上述 实验，试管中出现砖红色沉淀的颜色会比37℃时的浅，其原因是 __________

（4）本实验中，能否用碘液代替斐林试剂？ _________（填“能”或“不能”)，理由是________________________________________。

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（2015春•高台县校级期末）为了探究酶的专一性，现用可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液（两者都是非还原糖）以及唾液淀粉酶溶液、斐林试剂、37℃恒温水浴锅、沸水浴锅等材料用具进行实验．要求完成实验设计、补充实验步骤、预期实验结果，并分析回答问题．

（1）完善下表中的实验设计：

（2）实验步骤：

①按照上表中的设计，取试管、加溶液；

②　　　　 ；

③取出试管，分别加入适量的　　　　 ，混匀，沸水浴一段时间；

④　　　　 ．

（3）预期结果：

（4）实验结论：酶具有专一性．

（5）在上述实验中，如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃，而在其他条件不变的情况下重做上述实验，出现砖红色试管中的颜色会比37℃时浅，其原因是　　　　 ．

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（2015春•高台县校级期末）为了探究酶的专一性，现用可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液（两者都是非还原糖）以及唾液淀粉酶溶液、斐林试剂、37℃恒温水浴锅、沸水浴锅等材料用具进行实验．要求完成实验设计、补充实验步骤、预期实验结果，并分析回答问题．

（1）完善下表中的实验设计：

（2）实验步骤：

①按照上表中的设计，取试管、加溶液；

②　　　　 ；

③取出试管，分别加入适量的　　　　 ，混匀，沸水浴一段时间；

④　　　　 ．

（3）预期结果：　　　　

（4）实验结论：酶具有专一性．

（5）在上述实验中，如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃，而在其他条件不变的情况下重做上述实验，出现砖红色试管中的颜色会比37℃时浅，其原因是　　　　 ．

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质壁分离与复原实验具有广泛的应用，下列不能通过该实验实现的是

A. 比较不同植物细胞的细胞液浓度大小

B. 粗略估算人成熟红细跑的细胞内液浓度

C. 鉴别、区分硝酸钾溶液和蔗糖溶液

D. 鉴别根尖成熟区细胞是否具有活性

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