下面的表格是某兴趣小组探究温度对酶活性影响的实验步骤，此回答下列问题： 探究温度对酶活性影...

下面的表格分别是某兴趣小组探究温度对酶活性影响的实验步骤和探究过氧化氢酶作用的最适pH的实验结果。据此回答下列问题：

（1）pH在实验一中属于________变量，而在实验二中属于________变量。

（2）实验一的①②③步骤为错误操作，正确的操作应该是_____________________________________。实验一的第⑤步最好选用________(试剂)测定单位时间内淀粉的________________。

（3）如将实验一的新鲜α­淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液，你认为是否科学？________。为什么？ __________________________________________。

（4）分析实验二的结果，可得到的结论是：_____________________；在该预实验的基础上要进一步探究该过氧化氢酶的最适pH，可在pH为________之间设置梯度。

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下面的表格是某兴趣小组探究温度对酶活性影响的实验步骤，此回答下列问题：

（1）在实验中，pH值属于_____变量，其设置应遵循____________原则。

（2）实验④步骤为错误操作，正确的操作应该是_____．

（3）实验的第⑤步最好选用_____（试剂）测定单位时间内淀粉的_____．

（4）如将实验中的新鲜淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液，你认为是否科学？_____，为什么？_____．

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下面的表格是某兴趣小组探究温度对酶活性影响的实验步骤，此回答下列问题：

（1）在该实验中，自变量是_____________，在实验中应该控制______________（写出两个）等无关变量保持相同。

（2）实验④步骤为错误操作，正确的操作应该是___________________________________________。

（3）实验的第⑤步最好选用_____________（试剂）测定单位时间内淀粉的______________。（反应量/剩余量）

（4）如将实验中的新鲜淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液，你认为是否科学？_______，为什么？________________________________________________。

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细胞代谢正常进行离不开酶。某生物兴趣小组进行了酶的有关实验。请回答下列问题：

（一）实验甲：探究温度对酶活性影响和实验乙：探究pH对酶活性影响

（1）提供唾液淀粉酶和过氧化氢酶进行甲、乙实验探究，甲实验应选择_______酶。

（2）乙实验自变量是__________，甲和乙实验共同的无关变量有________________（列举两点）。

（3）实验结果表明：高温、过酸、过碱条件下，酶活性几乎完全丧失。请推测其原因_______________________________________________________________。

（二）实验丙流程和现象如下：

A组：淀粉溶液+唾液淀粉酶→加入斐林试剂出现砖红色沉淀

B组：蔗糖溶液+唾液淀粉酶→加入斐林试剂不出现砖红色沉淀

C组：蔗糖溶液+蔗糖酶→加入斐林试剂 ________砖红色沉淀

（4）实验丙的实验目的是_________________________________________。

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酶是细胞代谢正常进行的必要条件之一。某生物兴趣小组进行了以下有关酶的探究实验。请回答相关问题：

实验甲：探究温度对酶活性的影响

实验乙：探究pH对酶活性的影响

实验丙的实验流程及现象

A组：淀粉+蔗糖酶→斐林试剂鉴定→不出现砖红色沉淀

B组：蔗糖+蔗糖酶→斐林试剂鉴定→出现砖红色沉淀

（1）实验室有过氧化氢酶与唾液淀粉酶，可提供给兴趣小组进行实验甲、乙的探究，实验甲应该选择的酶是_____________________________________。

（2）实验乙的自变量是______________，实验甲、乙共同的无关变量是______________（写出两项）。

（3）实验丙的实验目的是____________________________，实验结果鉴定时，需要在加入斐林试剂后进行______________，方可出现砖红色沉淀。

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图1和图2是某兴趣小组通过实验探究 H2O2分解的条件而绘制的曲线图，图3表示该实验小组研究温度影响麦芽糖酶活性的实验。请回答下列问题：

(1)酶起催化作用的原理是__________。图1和图2所代表的实验中，实验的自变量依次为______________

(2)由图1可以得出的实验结论是过氧化氢酶具有的特性是____________ 。图2酶促反应中限制ab段和bc段02产生速率的主要因素分别是_____________

(3)该兴趣小组还根据图3做了关于温度影响麦芽糖酶活性的实验，探究经过t4处理的酶，当温度降低到t3时，其活性是否可以恢复到较高水平。关于变量的设置：取3支试管，编号为 A、B、C，各加入适宜浓度的该酶溶液1mL；A 和B作为对照组应分别在温度为__________的水浴装置中保温适宜时间，C作为实验组的处理为 ________

(4)麦芽糖酶可以催化麦芽糖水解为葡萄糖，但实验结果不能用斐林试剂检测，原因是______________________

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某兴趣小组为探究不同温度对酶活性的影响（反应物充足），甲、丁加入了1单位的淀粉酶，乙、丙加入了0．75单位的淀粉酶分别反应一段时间后测定淀粉的剩余量，实验结果如图所示。回答下列问题。

（1）该实验的自变量是____________________。

（2）该种淀粉酶活性最高的是__________（选填“甲、乙、丙、丁”）。

（3）若要探究该酶的最适pH值，则该实验的设计思路是____________________。

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某兴趣小组以植物体内某种淀粉酶为实验材料探究温度对酶活性的影响，实验结果如图。回答下列问题。

（1）该实验的因变量是___________。

（2）据图分析在100℃条件下该淀粉酶的___________被破坏，永久失活。0℃时酶的活性很低，在适宜温度下___________（填“能”或“不能”）催化淀粉分解。

（3）图中温度为20℃时酶活性___________（填“小于”“等于”或“大于”）温度为40℃时的酶活性，与预期结果不符。兴趣小组又进行重复实验，预测实验结果是___________。

（4）欲确定该酶的最适温度，实验思路是___________。

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某兴趣小组为探究温度对酶活性的影响，用打孔器获取新鲜的厚度为5mm的三片土豆，进行了如下表的实验。有关实验正确的是（　　 ）

A. 土豆片厚度大小是该实验的因变量　　 B. 新鲜土豆组织中含有H2O2酶

C. 温度不会影响过氧化氢酶的活性　　 D. 该实验可以确定过氧化氢酶的最适温度

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下表是某小组探究“pH对过氧化氢酶活性影响”的实验，请依据设计的实验操作步骤，回答下列问题：

（1）本实验的自变量是_____________，因变量是_____________。

（2）上述操作步骤中存在明显的缺陷，改进方案是增加丙试管做空白对照。具体做法是在第二步中改为加入_____________，第三步不做处理，其他步骤不变。

（3）在完成改进方案后预期的实验结果及结论是①_____________；②_____________。

（4）酶的催化作用机理是_____________；如果用出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性，那么所需的时间越长，酶的活性越_____________。

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