请利用植物体内有效成分的提取的相关知识回答下列问题:
(1)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是________(填“α—胡萝卜素”“β—胡萝卜素”或“γ—胡萝卜素”),该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子____________;从胡萝卜中提取胡萝卜素时,通常在萃取前要将胡萝卜__________和干燥,以提高萃取效率;萃取加热时需安装冷凝装置,该冷凝装置与玫瑰精油提取中用到的冷凝装置作用__________(填“相同”或“不同”);水蒸气蒸馏法_______(填“是”或“不”)适合胡萝卜素的提取;鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用纸层析法进行鉴定,其原理是_____________________。
(2)玫瑰精油提取过程中当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有____________________________________;当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是______________________________________________。如果蒸馏过程中不使用冷凝装置,则精油提取量会___________,原因是__________________________________________________________。
高三生物非选择题中等难度题
请利用植物体内有效成分的提取的相关知识回答下列问题:
(1)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是________(填“α—胡萝卜素”“β—胡萝卜素”或“γ—胡萝卜素”),该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子____________;从胡萝卜中提取胡萝卜素时,通常在萃取前要将胡萝卜__________和干燥,以提高萃取效率;萃取加热时需安装冷凝装置,该冷凝装置与玫瑰精油提取中用到的冷凝装置作用__________(填“相同”或“不同”);水蒸气蒸馏法_______(填“是”或“不”)适合胡萝卜素的提取;鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用纸层析法进行鉴定,其原理是_____________________。
(2)玫瑰精油提取过程中当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有____________________________________;当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是______________________________________________。如果蒸馏过程中不使用冷凝装置,则精油提取量会___________,原因是__________________________________________________________。
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请回答下列与植物有效成分的提取及微生物相关的问题:
(1)适合玫瑰精油提取的常用方法为 法;橘皮精油的提取原料是橘皮,但橘皮易焦糊,宜采用 法提取橘皮精油。
(2)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是 法;一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成 比。
(3)欲从土壤中分离纤维素分解菌,最好选择在________环境中采集土样,所选择的培养基应以________作为唯一碳源。
(4)分离土壤中的纤维素分解菌时,经常用加入了______ __的鉴别培养基,在该培养基上,纤维素分解菌会因为产生纤维素酶使菌落周围出现____ ____。
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下列是植物有效成分的提取相关问题,请回答:
(1)提取植物体的成分有多种方法,玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有____的性质,橘皮精油的提取,一般采用__法。
(2)胡萝卜素是一种常用的食用色素,可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得。某科研小组想利用酵母菌来生产胡萝卜素,但目前没有发现可产胡萝卜素的酵母菌种,利用现有的酵母菌种通过___技术来获得产胡萝卜素的酵母菌种R。对获得的酵母菌种R的实验流程如下:
筛选和培养产胡萝卜素的酵母菌R时,需要进行如下实验步骤:
A.配置培养基(成分:牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H2O);
B.制作无菌平板 ,接种产胡萝卜素酵母菌;
C.将各组平板置于37 ℃恒温箱中培养一段时间,统计各组平板上菌落的平均数。
回答下列问题:
①该培养基中微生物所需的氮来源于____。若要完成步骤B,该培养基中的成分X通常是 __。
②若某一组平板上菌落平均数为56个/平板,而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落,某同学将50(即56-6)个/平板作为本组菌落数的平均值,该做法是否正确,请说明理由。___。
③胡箩卜素可以用来治疗多种疾病,市场需求量大,以上获取胡箩卜素的两种方案,某同学认为利用酵母菌生产更好,理由是_ __ 。
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回答下列有关植物有效成分提取的问题:
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和 ,以提高卒取效率.鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用 法.
(2)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时.在油水混合物中加入氯化钠的作用是 .
(3)橘皮精油的有效成分在用水蒸气然馏时会发生部分水解、同时又会产生 的问题.所以一般采用 法.
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回答下列有关植物有效成分提取的问题。
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和 ,以提高萃取效率。鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用 法,在鉴定的过程中需要用 作为对照。
(2)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时,在油水混合物中加入氯化钠的作用是 ,分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是 ,除去固体硫酸钠的常用方法是 。
(3)橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,使用水中蒸馏法又会产生 的问题,所以一般采用 法。
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【生物一-选修一模块】
回答下列有关植物有效成分提取的问题。
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,通常在萃取前要将胡萝卜________和干燥,以提高萃取效率;萃取加热时需安装冷凝回流装置,其目的是防止_____________;水蒸气蒸馏法________(填“是”或“不”)适合胡萝卜素的提取;鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用_______________法,在鉴定的过程中需要用_____________作为对照。
(2)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时,分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是________,除去固体硫酸钠的常用方法是______________。
(3)橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,使用水中蒸馏法又会产生原料焦糊的问题,所以一般采用________________法。
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胡萝卜因含有多种营养成分而备受人们青睐,胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质,回答下列问题。
(1)胡萝卜素是______________色的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素时,常用____________________________________(石油醚或乙醚)作为溶剂,原因是________________
(2)一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成________比。
(3)用萃取法提取胡萝卜素时,萃取的效率主要取决于萃取剂的________________。
(4)为了更多的获取产胡萝卜素工程菌,在进行该菌培养时,除供给足量的水、无机盐、氧气外,还需要供给______、 _______等营养物质。
(5)若发酵液中的产胡萝卜素工程菌需进行及时的数量分析,最好采用____________法进行计数。
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在生产生活实践中,常常需要从动植物材料中提取人们需要的有效成分。回答下列问题:
胡萝卜素是一种常见的农作物,其浓绿的叶子可用来提取叶绿体中色素。
①取适量胡萝卜绿叶,剪碎,放入研钵中。
②向研钵中放入少许____,有助于研磨的更充分;放少许碳酸钙,可以_____,再加入适量_____,进行迅速、充分的研磨。
③将研磨液过滤,得到滤液。滤液中含有_____种色素。可采用纸层析出法分离其中的各种色素、其原理是:不同色素在层析液中的_____不同,随层析液在滤纸条上_____不同,从而将它们分离开。
胡萝卜的肉质根富含胡罗卜素,可作为提取胡萝卜素的良好原料。
①完成提取胡萝卜素的实验流程示意图:胡萝卜→粉碎→干燥→______→过滤→_____→胡萝卜素
②如图为提取胡萝卜素的装置:
a.装置中采用水浴加热的原因是:________.
b.萃取液在浓缩前,还要进行过滤,除去萃取液中的_____.血红蛋白的提取宜选择_____材料。
a.对实验材料的洗涤次数过少,无法除去____,离心速度过高和时间过长会使___等一同沉淀,达不到分离效果。
b.用凝胶色谱法分离蛋白质的过程中,仔细观察红色区带在洗脱过程中的移动情况。如果______,则说明色谱柱制作成功。
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【生物-选修1:生物技术实践】根据从生物材料中提取某些特定成分的相关知识,回答有关问题:
(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,通常在萃取前要将胡萝卜 ,以提高萃取效率;水蒸气蒸馏法______(填“适合”或“不适合”)胡萝卜素的提取,原因是______;鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用______法,并以______样品作为对照。
(2)玫瑰精油是制作高级香水的主要成分。玫瑰精油生产过程所用的原料是 ;玫瑰精油可用水蒸气蒸馏法提取,原因是玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能 ,水蒸气蒸馏法所得的油水混合物冷却后,混合物又分离出油层和水层,可加入 除水。
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下图中两套装置都常被用来对植物有效成分进行提取,可根据具体物质性质的不同选择不同的浓度进行,请回答下列问题:
(1)图A所示方法称为 。胡萝卜素的提取一般不采用该方法,原因是 。柠檬精油的提取液不适用该方法,原因是 。
(2)采用B方法提取有效成分时,要对粉碎后的实验材料进行 处理,萃取时进行水浴加热而非明火加热,原因是 。冷凝管的作用是 。
(3)装置A中提取物最终存在于 ,装置B中提取物存在于 。
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