下列说法错误的是
A. 蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖
B. 植物油硬化过程中发生了加成反应
C. 加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D. 加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂
高二化学单选题中等难度题
下列说法错误的是
A. 蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖
B. 植物油硬化过程中发生了加成反应
C. 加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D. 加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂
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下列说法错误的是( )
A.蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖
B.绝大多数酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质
C.植物油含不饱和脂肪酸酯,能使Br2/CCl4褪色
D.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
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化学与生活密切相关,下列有关说法错误的是( )
A.用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
B.随意丢弃不可降解的废旧塑料袋,会造成“白色污染”
C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D.医用消毒酒精中乙醇的浓度(体积分数)为95%
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下列有关说法中正确的是
A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
B.油脂属于天然高分子化合物
C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D.利用油脂在碱性条件下的水解反应,可以生产肥皂和甘油
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化学与生活密切相关,下列有关说法错误的是( )
A. 用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
B. 食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质
C. 加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D. 医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%
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化学与生活密切相关,下列有关说法错误的是( )
A. 用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
B. 食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质
C. 加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D. 医用消毒酒精中乙醇的浓度为 95%
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化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是 ( )
A. 酒越陈越香是因为时间长被氧化所致
B. 食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质
C. 加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热水解
D. 婴儿“尿不湿”中的高吸水性树脂的成分是聚丙烯
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化学与科学、技术、社会、环境密切相关,下列有关说法正确的是( )
A.人造纤维、合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物
B.加热能杀死甲型H1N1流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
C.棉、麻、丝、毛燃烧后都只生成CO2和H2O
D.铝合金的大量使用归功于人们能使用焦炭等还原剂从氧化铝中获得铝
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化学与生产生活、环境保护密切相关.下列说法中不正确的是( )
A.加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
B.人造纤维、合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物
C.方便面的制作过程中常用到纯碱,葡萄酒中一般加入少量SO2作为添加剂
D.绿色化学的核心是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染
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化学与生活密切相关,下列有关说法错误的是
A.可利用油脂水解制备甘油
B.食用油反复加热会产生芳香族化合物等有害物质
C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D.糖、油脂、蛋白质都能水解
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