大肠杆菌是人和动物肠道中数量最多的一类细菌，正常情况下不会致病，其合成的维生素B和K可供人...

大肠杆菌是人和动物肠道中数量最多的一类细菌，正常情况下不会致病，其合成的维生素B和K可供人体利用。下列关于大肠杆菌的说法，正确的是（　　 ）

A.大肠杆菌无染色体，遗传物质为RNA

B.大肠杆菌生命活动所需能量由肠道壁细胞提供

C.不致病情况下，人和大肠杆菌的关系为互利共生

D.大肠杆菌通过无丝分裂增加菌体数量

高三生物单选题中等难度题查看答案及解析

大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一类细菌，含有2000种以上的蛋白质；大肠杆菌的数量是检测自来水是否受粪便污染的最直接的指标。

回答下列问题：

(1)利用凝胶色谱法分离提取到的部分大肠杆菌蛋白质时，等样品完全进入凝胶层后，加入pH为7.0、浓度为20mmOl/L的________到适当高度进行洗脱，结果甲蛋白质先洗脱出来，乙蛋白质后洗脱出来，则相对分子质量较大的是______________蛋白质。

(2)通过滤膜法可以测定自来水中大肠杆菌的数目：一定体积的自来水样过滤后，将滤 膜放在伊红-美蓝培养基（主要成分包括：蛋白胨、NaCl、琼脂、乳糖、伊红和美蓝水溶液）上培养，大肠杆菌的代谢产物能与伊红-美蓝反应，使菌落呈黑色。根据培养基上菌落的数目，计算出大肠杆菌的数量。

①伊红-美蓝培养基属于_____(填“选择”或“鉴别”)培养基，蛋白胨的作用有_____(答出两点即可）。

②培养大肠杆菌时，在接种前通常需要检测固体培养基是否被污染，检测方法是______。

③用滤膜法进行测定时，滤膜的孔径应 _______(填“大于”或“小于”）大肠杆菌。滤膜法是根据培养基上菌落的数目来推测样品中的活菌数，其原理是___。

高三生物非选择题中等难度题查看答案及解析

大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一类细菌，含有2000种以上的蛋白质；大肠杆菌的数量是检测自来水是否受粪便污染的最直接的指标。

回答下列问题：

(1)利用凝胶色谱法分离提取到的部分大肠杆菌蛋白质时，等样品完全进入凝胶层后，加入pH为7.0、浓度为20mmol/L的_____到适当高度进行洗脱，结果甲蛋白质先洗脱出来，乙蛋白质后洗脱出来，则相对分子质量较大的是_____。

(2)通过滤膜法可以测定自来水中大肠杆菌的数目：一定体积的自来水样过滤后，将滤膜放在伊红-美蓝培养基（主要成分包括：蛋白胨、NaCl、琼脂、乳糖、伊红-美蓝水溶液）上培养，大肠杆菌的代谢产物能与伊红-美蓝反应，使菌落呈黑色。根据培养基上菌落的数目，计算出大肠杆菌的数量。

①伊红-美蓝培养基属于_____ (填“选择”或“鉴别”)培养基，蛋白胨的作用有_____ (答出两点即可）。

②培养大肠杆菌时，在接种前通常需要检测固体培养基是否被污染，检测方法是_____。

③用滤膜法进行测定时，滤膜的孔径应 _____ (填“大于”或“小于”）大肠杆菌。滤膜法是根据培养基上菌落的数目来推测样品中的活菌数，其原理是________。

高三生物非选择题简单题查看答案及解析

大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一类细菌，含有2000种以上的蛋白质；大肠杆菌的数量是检测自来水是否受粪便污染的最直接的指标。回答下列问题：

（1）利用凝胶色谱法分离提取到的部分大肠杆菌蛋白质时，等样品完全进入凝胶层后，加入pH为7．0、浓度为20mmol/L的_______________到适当高度进行洗脱，结果甲蛋白质先洗脱出来，乙蛋白质后洗脱出来，则相对分子质量较大的是_______蛋白质。

（2）装填凝胶色谱柱时，色谱柱内不能有气泡存在，原因是____________________________。

（3）通过滤膜法可以测定自来水中大肠杆菌的数目：一定体积的自来水样过滤后，将滤膜放在伊红-美蓝培养基（主要成分包括：蛋白胨、NaCl、琼脂、乳糖、伊红美蓝水溶液）上培养，大肠杆菌的代谢产物能与伊红-美蓝反应，使菌落呈黑色。根据培养基上菌落的数目，计算出大肠杆菌的数量。

①伊红-美蓝培养基属于_____（填“选择”或“鉴别”）培养基，蛋白胨的作用_______________。

②在微生物培养过程中，常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和_____________。

③某研究小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，这样做的目的是_____；

④滤膜法是根据培养基上菌落的数目来推测样品中的活菌数，其原理是______。

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大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一类细菌，含有2000种以上的蛋白质；大肠杆菌的数量是检测自来水是否受粪便污染的最直接的指标。回答下列问题：

（1）利用凝胶色谱法分离提取到的部分大肠杆菌蛋白质时，等样品完全进入凝胶层后，加入pH为7.0、浓度为20mmol/L的___________ 到适当高度进行洗脱，结果甲蛋白质先洗脱出来，乙蛋白质后洗脱出来，则相对分子质量较大的是_____蛋白质。

（2）通过滤膜法可以测定自来水中大肠杆菌的数目：一定体积的自来水样过滤后，将滤膜放在伊红-美蓝培养基（主要成分包括：蛋白胨、NaCl、琼脂、乳糖、伊红和美蓝水溶液）上培养，大肠杆菌的代谢产物能与伊红-美蓝反应，使菌落呈黑色。根据培养基上菌落的数目，计算出大肠杆菌的数量。

①伊红-美蓝培养基属于____（填“选择”或“鉴别”）培养基，蛋白胨的作用有 _________。

②在微生物培养过程中，常用的灭菌方法有灼烧灭菌、________和高压蒸汽灭菌。配制伊红-美蓝培养基时，乳糖需要单独在压力为70kPa，温度为115℃灭菌20min，原因是__________。接种前通常需要检测固体培养基是否灭菌合格，检测方法是___________。

③滤膜法是根据培养基上菌落的数目来推测样品中的活菌数，其原理是_______________。

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大肠杆菌含有 2000 种以上的蛋白质，是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一类细菌，大肠杆菌的数量是检测自来水是否受粪便污染的最直接的指标。回答下列问题：

(1)在微生物培养过程中，常用的灭菌方法有______。

(2)通过滤膜法（自来水过滤后的滤膜置于伊红-美蓝培养基中，再进行计数）可以测定自来水中大肠杆菌的数目，伊红-美蓝培养基的主要成分包括：蛋白胨、NaCl、琼脂、乳糖、伊红和美蓝水溶液，蛋白胨的作用有___________。（写两点），这种测定方法的主要原理是______，在实验接种前通常需要检测固体培养基______ （填是否）灭菌合格。

(3)大肠杆菌在_______中合成蛋白质，利用______分离提取到的部分大肠杆菌蛋白质。

高三生物填空题中等难度题查看答案及解析

大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一类细菌，含有2000种以上的蛋白质。回答下列问题：

（1）大肠杆菌的培养基为牛肉膏蛋白胨培养基，此培养基为大肠杆菌的生长提供____________。培养大肠杆菌时，在接种前通常需要检测固体培养基是否被污染，检测的方法是___________。

（2）利用平板划线法纯化大肠杆菌时，通过接种环在培养基表面连续划线，将聚集的菌种________分散到培养基的表面；长期保存纯化后的菌种，可以采用_______的方法。稀释涂布平板法是根据培养基上的菌落的数目来推测样品中的活菌数，其原理是_________________________________。

（3）利用凝胶色谱法分离大肠杆菌蛋白质过程如图一，正确的加样顺序是______________。图二、图三分别是同学甲、乙利用同一种样品分离得到的结果，则图三中与图二中蛋白质P对应的是_____。

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［生物—选修1：生物技术实践］（15分）大肠杆菌是人和许多动物肠道中的主要细菌，若水中大肠杆菌超标，说明水源可能被粪便污染。伊红美蓝培养基可用于检测水中大肠杆菌的数量。回答下列问题：

（1）伊红美蓝培养基含有大肠杆菌生长繁殖必须的　 　　 　 四类营养物质，大肠杆菌的代谢产物会和伊红、美蓝发生反应，使菌落呈现　 　　 　 色。伊红美蓝培养基属于 　　 　　 （填“选择”或“鉴别”）培养基。

（2）某水样的大肠杆菌严重超标，需采用稀释涂布平板法统计样品中活菌数。当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的　　 。一般选择菌落数在　 　　 　 的平板进行计数，这样统计的菌落数　 　　 　 （填“大于”、“等于”或“小于”）活菌的实际数目。

（3）用大剂量紫外线照射大肠杆菌，获得了变异菌株，这种变异来源于　 　　 　 。利用平板划线法对该变异菌株进行纯化，在第二次以及其后的划线操作时，菌体来自　 　　 　 。

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大肠杆菌是与我们日常生活关系非常密切的一类细菌，它寄生在人体的大肠和小肠里，结构简单，繁殖迅速，容易培养，是生物学上重要的实验材料。正常情况下，大多数大肠杆菌不但不会给我们的身体健康带来任何危害，反而还能竞争性抵御致病菌的进攻，同时还能帮助人体合成维生素K2，与人体是互利共生的关系。

（1）实验室常用牛肉膏蛋白胨固体培养基进行大肠杆菌的纯化培养。下表为培养基配方(配制1000mL）：

①表中的牛肉膏和蛋白胨为大肠杆菌的生命活动提供__________________________(至少答两点）；NaCl的作用是__________________________________(至少答两点）。

②为了达到纯化目的，该配方中还应该加入____________________________。

③培养基的配制过程为：计算→称量→溶化→灭菌→倒平板。其中溶化后灭菌前一定要进行的操作是调pH，培养细菌时需将培养基的pH调至______________________。

④纯化大肠杆菌：微生物的接种方法很多，其中不仅能纯化而且能计数的接种方法是_________，另外一种方法不能作为计数的方法的原因是________________________。

（2）大肠杆菌分解乳糖产生酸，因细菌带正电会被伊红染成红色，再与美蓝结合会形成紫黑色菌落，并带有绿色金属光泽。在牛肉膏蛋白胨固体培养基加入一定量的伊红一美蓝溶液，这样的培养基是________(填“选择”或“鉴別”)培养基。中国的卫生标准是每1000mL饮用水中大肠杆菌不得超过3个，在培养基上每1000mL合格饮用水形成的菌落数_______(填“大于”、“小于”或“等于”)3个，原因是___________。

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回答下列（一）、（二）两小题

（一）大肠杆菌是生存在人体肠道中的正常菌群，每克粪便中含有109个，且能够与致病菌混杂生长。如果食品和饮用水中出现大肠杆菌，就意味着食物可能被粪便污染而带上致病菌，因而常将大肠杆菌的数量作为食品卫生的检测指标之一。请据此回答下列问题：

（1）大肠杆菌异化作用的类型是________，大肠杆菌在肠道中一般对人无害，但如果进入人的___________，就会对人体产生危害。

（2）测定街边出售的奶茶中大肠杆菌的数目，常用涂布分离法进行测定。在操作过程中错误的是_______

A．将涂布器从70%酒精中取出后需放在酒精灯火焰上灼烧

B．涂布时需转动培养皿以使涂布均匀

C．每一浓度需设多个培养皿进行涂布

D．也可以利用划线分离法进行测定

（3）根据菌落测出的大肠杆菌数比实际数值要___(高、低)，原因是___________________。实验完成后需要对培养基进行_________处理，然后才能倒掉。

（二）动物细胞培养的过程是：

组织→单个细胞的悬浮液→原代培养→传代培养

（1）此过程的原理是_____________，将培养瓶放入____________培养。

（2）培养的条件除了充足的营养供给、适宜的温度和气体环境，还有____________。在培养的过程中_______（需要/不需要）再用胰蛋白酶。

（3）传代培养得到的细胞系具有_______性。关于细胞系和细胞株下列说法错误的是______

A．原代培养得到的细胞也可以是细胞系

B．细胞系是具有特殊性质的细胞株

C．连续细胞系都获得了不死性

D．连续细胞系不一定都发生了转化

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