下列说法正确的是
A. 稀NaOH溶液可以使蛋白质盐析 B. 棉花、涤纶、维纶均属于合成纤维
C. 淀粉可以用于酿酒和酿醋 D. 油脂都不能使溴水褪色
高三化学单选题中等难度题
下列说法正确的是
A. 稀NaOH溶液可以使蛋白质盐析 B. 棉花、涤纶、维纶均属于合成纤维
C. 淀粉可以用于酿酒和酿醋 D. 油脂都不能使溴水褪色
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下列有关说法中，正确的是
A．光导纤维、聚酯纤维、棉花都属于有机高分子化合物
B．在大米酿酒的过程中，淀粉最后变成了单糖
C．“地沟油”经过加工处理后可以用来制肥皂
D．明矾和漂白粉处理自来水，二者的作用原理相同
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下列有关说法中，正确的是
A．光导纤维、聚酯纤维、棉花都属于有机高分子化合物
B．在大米酿酒的过程中，淀粉最后变成了单糖
C．“地沟油”经过加工处理后可以用来制肥皂
D．明矾和漂白粉处理自来水，二者的作用原理相同
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下列有关说法中，正确的是
A．光导纤维、聚酯纤维、棉花都属于有机高分子化合物
B．在大米酿酒的过程中，淀粉最后变成了单糖
C．“地沟油”经过加工处理后可以用来制肥皂
D．明矾和漂白粉处理自来水，二者的作用原理相同
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下列叙述不正确的是（ ）
A.蛋白质在酶的作用下能水解成氨基酸，被人体吸收
B.纤维素是天然高分子化合物，在一定条件下能发生水解
C.淀粉可以在酒化酶的作用下转化成乙醇，用于酿酒
D.牛油主要由不饱和脂肪酸甘油酯组成，熔点较低
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下列说法不正确的是
A. 利用盐析可分离提纯蛋白质
B. 用碘水检验淀粉是否发生水解
C. 棉花的主要成分为纤维素，属于天然纤维
D. 油脂的主要成分为高级脂肪酸甘油酯，可用于制取肥皂
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下列说法不正确的是
A.利用盐析可分离提纯蛋白质
B.用碘水检验淀粉是否发生水解
C.棉花的主要成分为纤维素，属于天然纤维
D.油脂的主要成分为高级脂肪酸甘油酯，可用于制取肥皂
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下列说法正确的是
A. 皂化反应后的溶液中加饱和食盐水，析出的固体沉于底部
B. 蛋白质遇福尔马林发生变性，可以用于食品的消毒杀菌
C. 棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧只生成CO2和H2O
D. 淀粉和纤维素分子组成均为(C6H10O5)n，且均能用于生产酒精
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化学的应用无处不在，下列说法正确的是（ ）
A.豆腐有“植物肉”之美称，“卤水点豆腐”是胶体的聚沉过程
B.淀粉和纤维素在人体内水解的最终产物均为葡萄糖
C.中国酿酒历史源远流长，糖类、油脂和蛋白质都可以用来酿酒
D.煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁燃料
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下列说法正确的是（ ）
A. 石油裂解的主要目的是提高轻质液体燃料的产量和质量
B. 用NaHCO3溶液可以鉴别乙醇、乙酸和苯
C. 棉花和合成纤维的主要成分均为纤维素
D. 淀粉、油脂、甘氨酸在一定条件下都能发生水解反应
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