要探究pH对酶活性的影响，应选择表中进行实验的一组试管是
| 试管 | 内 容 物 | 条 件 |
| 1 | 1mL10％鸡蛋清溶液+1mL清水 | 35℃～38℃水浴；pH＝5 |
| 2 | 1mL10％鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH=5 |
| 3 | 1mL10％鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH＝9 |
| 4 | 1mL10％鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 4℃水浴；pH＝9 |
A．1和2 B．2和3 C．3和4 D．2和4
高一生物选择题简单题
要探究pH对酶活性的影响，应选择表中进行实验的一组试管是
| 试管 | 内 容 物 | 条 件 |
| 1 | 1mL10％鸡蛋清溶液+1mL清水 | 35℃～38℃水浴；pH＝5 |
| 2 | 1mL10％鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH=5 |
| 3 | 1mL10％鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH＝9 |
| 4 | 1mL10％鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 4℃水浴；pH＝9 |
A．1和2 B．2和3 C．3和4 D．2和4
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（2010•长宁区一模）要探究pH对酶活性的影响，应选择表中进行实验的一组试管是（ ）
| 试管 | 内 容 物 | 条 件 |
| ① | 1mL10%鸡蛋清溶液+1mL清水 | 35℃～38℃水浴；pH=5 |
| ② | 1mL10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH=5 |
| ③ | 1mL10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH=9 |
| ④ | 1mL10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 4℃水浴；pH=9 |
A．①④ B．②③ C．①③ D．②④
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表为某学生在探究影响酶活性因素的一组实验，请根据表分析，如要探究pH对酶活性的影响，可以选择表中的试管是（ ）
| 试管 | 内容物 | 条件 | |
| 1 | 1mL | 10%鸡蛋清溶液+1mL清水 | 35℃～38℃水浴 |
| 2 | 1mL | 10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH5 |
| 3 | 1mL | 10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH9 |
| 4 | 1mL | 10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 4℃水浴；pH9 |
| 5 | 5mm×5mm毛边纸+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH9 | |
| 6 | 5mm×5mm毛边纸+1mL纤维素酶液 | 35℃～38℃水浴；pH5 |
A．1和2 B．2和3 C．3和4 D．5和6
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表为某学生在探究影响酶活性因素的一组实验，请根据表分析，如要探究pH对酶活性的影响，可以选择表中的试管是（ ）
| 试管 | 内容物 | 条件 | |
| 1 | 1mL | 10%鸡蛋清溶液+1mL清水 | 35℃～38℃水浴 |
| 2 | 1mL | 10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH5 |
| 3 | 1mL | 10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH9 |
| 4 | 1mL | 10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 4℃水浴；pH9 |
| 5 | 5mm×5mm毛边纸+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH9 | |
| 6 | 5mm×5mm毛边纸+1mL纤维素酶液 | 35℃～38℃水浴；pH5 |
A．1和2 B．2和3 C．3和4 D．5和6
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为探究“影响酶活性的因素”，某同学设计了一个实验方案，见下表
| 试管 | 底物和试剂 | 实验条件 |
| 1 | 1ml10%鸡蛋清 | 37℃水浴 |
| 2 | 1ml10%鸡蛋清+1ml胰蛋白酶 | 37℃水浴；PH为5 |
| 3 | 1ml10%鸡蛋清+1ml胰蛋白酶 | ？ |
| 4 | 1ml10%鸡蛋清+1ml胰蛋白酶 | 5℃水浴；PH为8~9 |
下面有关分析合理的是
A．实验想要探究影响酶活性的因素是温度
B．1号试管设置合理，为空白对照组
C．3号试管的实验条件是37℃水浴；PH为8~9
D．蛋清液和酶液应在混合均匀后再进行水浴
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为探究“影响酶活性的因素”，某同学设计了一个实验方案，见下表
| 试管 | 底物和试剂 | 实验条件 |
| 1 | 1ml10%鸡蛋清 | 37℃水浴 |
| 2 | 1ml10%鸡蛋清+1ml胰蛋白酶 | 37℃水浴；PH为5 |
| 3 | 1ml10%鸡蛋清+1ml胰蛋白酶 | ？ |
| 4 | 1ml10%鸡蛋清+1ml胰蛋白酶 | 5℃水浴；PH为8~9 |
下面有关分析合理的是（ ）
A．实验想要探究影响酶活性的因素是温度
B．1号试管设置合理，为空白对照组
C．3号试管的实验条件是37℃水浴；PH为8~9
D．蛋清液和酶液应在混合均匀后再进行水浴
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为探究某些离子对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了相关实验，实验步骤和现象见下表。请回答问题：
步骤
| 试管 | A | B | C | D |
| 1 | 含Cl-的溶液1ml | 含Cu2+的溶液1ml | 含Mg2+的溶液1ml | 蒸馏水1ml |
| 2 | 加入缓冲液1mL | |||
| 3 | 加入1％淀粉溶液10mL | |||
| 4 | 加入唾液淀粉酶稀释液1mL | |||
| 5 | 将试管放入37℃恒温水浴中保温一段时间 | |||
| 6 | 取出试管，加入1%碘液0．1mL | |||
| 现象 | 无蓝色 | 深蓝色 | 浅蓝色 | 浅蓝色 |
（1）实验过程选择37℃恒温，是因为这个温度是唾液淀粉酶起催化作用的__________．
（2）实验中设置D试管的目的是__________。
（3）C试管和D试管的实验现象相同说明__________．分析试管A和B的实验结果可知:__________对酶活性有抑制作用，而__________对酶活性有促进作用。
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为探究某些离子对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了相关实验，实验步骤和现象见下表。请回答问题：
| 步骤 试管 | A | B | C | D |
| 1 | 含Cl-的溶液1ml | 含Cu2+的液1ml | 含Mg2+的溶液1ml | 蒸馏水1ml |
| 2 | 加入缓冲液1mL | |||
| 3 | 加入1％淀粉溶液10mL | |||
| 4 | 加入唾液淀粉酶稀释液1mL | |||
| 5 | 将试管放入37℃恒温水浴中保温一段时间 | |||
| 6 | 取出试管，加入1%碘液0．1mL | |||
| 现象 | 无蓝色 | 深蓝色 | 浅蓝色 | 浅蓝色 |
（1）实验过程选择37℃恒温，是因为这个温度是唾液淀粉酶起催化作用的__________．
（2）实验中设置D试管的目的是__________。
（3）C试管和D试管的实验现象相同说明__________．分析试管A和B的实验结果可知:__________对酶活性有抑制作用，而__________对酶活性有促进作用。
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（6分）为探究pH值对唾液淀粉酶活性的影响，某生物兴趣小组进行了如下实验操作：
①取三支试管，编号甲、乙、丙，分别加入2mL稀释的唾液。
②在甲试管中加入1mL 10%的盐酸溶液，在乙试管中加入1mL 10% 的NaOH溶液，在丙试管中加入1mL蒸馏水。
③在三支试管中分别加入2mL 2%的淀粉溶液，振荡摇匀，放入37℃温水中水浴10min。
④在三支试管中，分别注入现混的斐林试剂1mL，并放入盛有50～65℃温水的大烧杯中水浴约2min，观察实验现象。
根据以上实验步骤，分析回答：
（1）该实验的自变量是___________________，因变量是______________________。
（2）设置丙组的实验目的是________。
（3）步骤③中选择37℃恒温水浴的理由是__________________________________。
（4）预期甲、乙、丙三支试管中颜色分别是_______________________________。
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某同学为验证pH对胰蛋白酶活性的影响，设计了如下表步骤。下列评价最不合理的是
| 步骤 | 项目 | 试管甲 | 试管乙 |
| 1 | 胰蛋白酶溶液 | 1mL | 1mL |
| 2 | 鸡蛋清稀释液 | 2mL | 2mL |
| 3 | 1mol/L盐酸 | 1mL | / |
| 4 | 1mol/L氢氧化钠 | / | 1mL |
| 5 | 双缩脲试剂 | 2滴 | 2滴 |
| 6 | 预期结果 | 均不变紫 |
A. 缺少对照组 B. 两试管均呈现紫色
C. 实验步骤安排合理 D. 试剂选择不恰当
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