下列说法不正确的是A.在果汁加工中，果胶不仅会影响出汁率，还会使果汁浑浊B.植物、霉菌、酵...

下列说法不正确的是

A.在果汁加工中，果胶不仅会影响出汁率，还会使果汁浑浊

B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低

D.人们可以使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的出汁率低、浑浊等问题

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下列说法不正确的是（     ）

A.虽然实验的变量发生了变化，但通过设置梯度来确定最适值的思想方法是不变的

B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低

D.人们使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的问题

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下列说法不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　 )。

A．在探究果胶酶用量的实验中，虽然实验的变量发生了变化，但通过设置梯度来确定最适值的思想方法是不变的

B．植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

C．通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低

D．人们可以使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的出汁率低、浑浊等问题

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下列说法不正确的是(　　)

A. 虽然实验的变量发生了变化，但通过设置梯度来确定最适值的思想方法是不变的

B. 霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

C. 通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法判断果胶酶活性的高低

D. 人们使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的问题

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下列说法不正确的是

A．在探究果胶酶用量实验中，虽然实验的变量发生了变化，但通过设置梯度来确定最适值的思想方法是不变的

B．植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

C．通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低

D．人们使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的问题

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下列说法错误的是    (    )

A．在探究果胶酶用量的实验中，是通过设置梯度来确定最适宜用量的

B．植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

C．通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法判断果胶酶活性的高低

D．人们使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的问题

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下列说法不正确的是（　　 ）

A.在探究果胶酶的用量的实验中，虽然实验的变量发生了变化，但通过设置梯度来确定最适值的思想方法是不变的

B.植物、霉菌、酵母菌均能产生果胶酶

C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法判断果胶酶活性的高低

D.人们使用果胶酶、纤维素酶等解决制作果汁面临的问题

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下列说法不正确的是（　　 ）

A.在探究温度、pH和果胶酶用量的实验中，虽然实验的变量发生了变化，但通过设置梯度来确定最适值的思想方法是不变的

B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低

D.人们可以使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的出汁率低、浑浊等问题

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下列有关生物技术实践的叙述，正确的是（ ）

A.探究果胶酶用量的实验中，果汁量与果胶酶的用量始终成正比

B.在提取胡萝卜素时，可选用乙醇或石油醚作为萃取剂

C.果胶酶是由植物、霉菌、细菌等产生的能分解果胶的一类酶的总称

D.为提高胡萝卜素的萃取速度，应釆用明火加热

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下列有关生物技术实践的叙述，正确的是（ ）

A. 探究果胶酶用量的实验中，果汁量与果胶酶的用量始终成正比

B. 在提取胡萝卜素时，可选用乙醇或石油醚作为萃取剂

C. 果胶酶是由植物、霉菌、细菌等产生的能分解果胶的一类酶的总称

D. 为提高胡萝卜素的萃取速度，应釆用明火加热

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