为探究肉汤如何保鲜,赵一同学做了以下实验。
赵一将甲、乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟后,都防在室温25℃环境中,几天后,甲瓶肉汤变质,乙瓶肉汤仍然保鲜。请问:
(1)实验前将两装置都加热至沸腾的目的是______________________。
(2)乙瓶保鲜的原因是:______________________,可见,引起食品变质的原因是环境中的细菌真菌引起的。
(3)该实验的变量是:______________________。
(4)实验后,赵一将乙装置的玻璃管取走,将肉汤放入冰箱中,若干天后,肉汤仍然还是新鲜的。原因是:_____________________。
八年级生物综合题中等难度题
为探究肉汤如何保鲜,赵一同学做了以下实验。
赵一将甲、乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟后,都防在室温25℃环境中,几天后,甲瓶肉汤变质,乙瓶肉汤仍然保鲜。请问:
(1)实验前将两装置都加热至沸腾的目的是______________________。
(2)乙瓶保鲜的原因是:______________________,可见,引起食品变质的原因是环境中的细菌真菌引起的。
(3)该实验的变量是:______________________。
(4)实验后,赵一将乙装置的玻璃管取走,将肉汤放入冰箱中,若干天后,肉汤仍然还是新鲜的。原因是:_____________________。
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某同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验(见图示):他将甲、乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟,然后都放在室温25℃的环境中,几天后,乙肉汤仍然保鲜,甲肉汤变质。请问:
(1)实验前,要把甲、乙两个装置中的肉汤煮沸的目的是_________
(2)乙能保鲜的原因是_______________________________________________________。
(3)该实验中的变量是_______________________________________________________。
(4)实验后,该同学将乙装置的玻璃管取走,并将乙装置放到冰箱中,几天后,肉汤还是新鲜的,为什么?_____置于冰箱中的肉汤会一直保持新鲜吗?
_____________。
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实验探究题
段永同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验,如图:
段永将甲、乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟,然后都放在室温25℃的环境中,几天后,甲肉汤变质,乙肉汤仍然新鲜如初。请问:
(1)乙能保鲜的原因是________。
(2)该实验中的变量是________。
(3)乙装置采取的是________消毒法。
(4)试验后,段永将乙装置的玻璃管取走,并放到冰箱中,若干天后肉汤还是新鲜的。为什么?________________________________。
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(6分)小刚同学为探究如何保鲜肉汤作了以下实验(见下图)
小刚同学将甲、乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟,然后都放在室温25摄氏度的环境中若干天。回答下列问题:
(1)能够保鲜的装置是________。
(2)小刚这个实验中的实验变量是________。
(3)甲乙装置采取的消毒法是________消毒法。
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某同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验.将甲、乙、丙三套装置(如图所示)装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟后,将甲、乙装置放在室温25℃的环境中,丙装置放入冰箱中,三天后,观察肉汤的情况.请回答:
(1)将肉汤加热至沸腾的目的__.
(2)三天后,若乙装置内的肉汤保持新鲜,其原因是__.
(3)甲、丙两装置可形成对照实验,其变量是__.如果丙装置中的肉汤也保持新鲜,则说明细菌的生长和繁殖需要__.
(4)请根据本实验的原理提出两种保存食品的方法__.
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某同学为探究如何保鲜肉汤,做了如下实验,该同学将甲、乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾后若干分钟,然后都放在室温25℃的环境中,几天后甲肉汤变质,乙肉汤仍然保鲜,请问:
(1) 乙肉汤保鲜的原因是 (1分)
(2) 甲、乙装置采取的是 消毒法。(1分)
(3) 实验后,该同学将乙装置的玻璃管取走,并放到冰箱中,若干天后,肉汤将 (1分)原因是 (1分)
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小明同学为探究如何保鲜肉汤做了如下实验.他将甲、乙装置如图装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟,然后都放在室温为25度的环境中.几天后,甲肉汤变质,乙肉汤仍然新鲜.请问:
(1)乙能保鲜的原因是 .
(2)该实验的变量是 .
(3)乙装置采取的是 消毒法.
(4)设置甲装置的目的是 .
(5)实验后,将乙装置的玻璃管取走,并放在冰箱中,若干天后,肉汤还是新鲜的,为什么? .
(6)以上说明细菌繁殖的条件是: 、 、 .
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李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验:将甲乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在室温25℃的环境中,若干天后李彬得到了肉汤的保鲜方法。请问:
(1)李彬把肉汤煮沸的目的是什么? 。
(2)实验中的变量是 ,甲组在实验过程中所起的作用是 作用。
(3)用酒精灯加热是 消毒法。
(4)实验后李彬将乙装置的玻璃管取走,并放到冰箱里,若干天后肉汤仍新鲜。为什
么? 。
(5)通过本实验可以得出:食品保存的方法有 、 等。
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李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验:将甲乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在室温25℃的环境中,若干天后李彬得到了肉汤的保鲜方法。请问:
(1)李彬把肉汤煮沸的目的是什么?_____________________________
(2)实验中的变量是_____________,甲组实验过程中所起的作用是________________
(3)用酒精灯加热是___________消毒法。
(4)实验后李彬将乙装置的玻璃管取走,并放到冰箱里,若干天后肉汤仍新鲜。你能否得出另一结论?为什么? _____________________________。
(5)通过本实验可以得到:食品保存的方法有_________、___________等。
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李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验:将甲乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在室温25℃的环境中,若干天后李彬得到了肉汤的保鲜方法。请问:
(1)李彬把肉汤煮沸的目的是什么?_____________________________
(2)实验中的变量是_____________,甲组实验过程中所起的作用是________________
(3)用酒精灯加热是___________消毒法。
(4)实验后李彬将乙装置的玻璃管取走,并放到冰箱里,若干天后肉汤仍新鲜。你能否得出另一结论?为什么? _____________________________。
(5)通过本实验可以得到:食品保存的方法有_________、___________等。
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