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琼脂是制备固体培养基必需的材料，避免污染环境，实验室使用过的废弃固体培养基必须经细菌分解才能丢弃。糖蜜发酵废液的黑褐色色素是造成河、湖色泽污染的原因之一，为了脱除这种黑褐色色素，某实验小组从琼脂生产厂附近的土壤中筛选到多株具有脱色能力的琼脂分解菌，其能产生脱色酶，并通过氧化方式进行脱色作用。回答下列问题：
（1）为了筛选可分解琼脂的细菌，在配制培养基时，应选择以_______为唯一碳源的固体培养基进行培养。配制好的培养基需通过_______法进行灭菌。
（2）实验小组可采用_______法分离土壤浸出液中的琼脂分解菌。鉴定琼脂分解菌时，可在培养基中加入_______，适宜条件下培养一段时间，发现培养基上形成圆形凹穴，其形成的原因是_______；应选择_______的菌落进行扩大培养。
（3）进行污染物脱色时，需将琼脂分解菌扩大培养以加速脱色，通过不断增加营养物质的比例能否提高该菌的种群密度，并分析说明原因______________
（4）进行污染物脱色时，可提取琼脂分解菌中的脱色酶固定化后用于脱色，固定化酶的优点有______________（至少答出两点）。
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琼脂是制备固体培养基必须的材料，当实验室大量使用固体培养基时，需要把废弃的固体培养基分解，避免污染环境。糖蜜发酵废液的黑褐色色素所造成的色泽污染是环境保护所不容许的，为了脱除这种黑褐色色素，需要筛选能产生脱色酶的菌体。在从琼脂生产厂区土壤中筛选目的菌时，获得了既能分解琼脂，又具有脱色能力的分解菌。请回答下列问题：
（1）在筛选分解琼脂的细菌时，应选择以_________为唯一碳源的固体培养基，从功能上分析，此培养基属于____________。
（2）在分离细菌时，接种环通过_____________方法灭菌。在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线，这样做的目的是_________________________________________。
（3）鉴定具有脱色能力的琼脂分解菌时，需在基本培养基中加入_____________，适宜条件下培养一段时间后，发现培养基上形成圆形凹穴，有的凹穴周围出现透明圈，原因是______________________________。
（4）进行污染物脱色时，也可以将脱色酶进行固定，该技术的优点有___________（至少两点）。
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井式假单胞菌能分解琼脂，产生的脱色酶能将糖蜜发酵废液中的黑褐色色素脱色，可用于治理糖蜜发酵废液造成的色素污染。请回答下列问题：
（1）为了从取样样品中筛选获得井式假单胞菌，培养基中唯一的碳源是________。从培养基的功能角度分析，该培养基属于_________。
（2）实验小组采用平板划线法分离样品中的井式假单胞菌。操作时，接种环通过____灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的是_______________。
（3）鉴定井式假单胞菌时，可在培养基中加入__________，再接种。适宜条件下培养一段时间，培养基上出现周围呈现透明圈的圆形凹穴，原因可能是__________________。
（4）进行污染物脱色时，将井式假单胞菌扩大培养以获得更多的细菌。通过不断增加营养物质的比例_______（填“能”或“不能”）提高井式假单胞菌的种群密度，原因是___________。
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传统发酵技术和微生物分离、纯化过程中，无菌操作是微生物接种技术的关键。某实验小组欲从污水污染的污泥中筛选出脲酶细菌(脲酶可将尿素分解为氨）。回答下列问题：
（1）配制培养基时各种成分在溶化后分装前必须进行调节_______；接种前要进行_______，这种操作的目的是___________。
（2）在菌株筛选过程中，应将污泥样品稀释液接种于以______________为唯一氮源的固体培养基上；并加入_________指示剂加以鉴别。在第二次及其后的划线操作时，总是从____________开始划线，该分离纯化方法称平板划线法。
（3）进行分离分解尿素的细菌实验时，A同学从培养基上筛选出大约50个菌落，而其他同学只选择出大约20个菌落。A同学的实验结果产生的原因可能有_________(填序号）。
①所取土样不同 ②培养基被污染 ③接种操作错误 ④没有设置对照实验
实验结束后，使用过的培养基应该进行___________处理后才能倒掉。
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（15分）醋酸菌可以用于生产果醋，某些类型还可用于生产细菌纤维素。回答下列问题：
（1）若在固体培养基上培养醋酸菌，可采用的接种方法有 和 ，接种时，为了避免环境中微生物的污染，实验操作应在 附近进行。培养时，一般将接种后的培养皿 培养。
（2）通常将 的形状、大小、颜色等特征作为鉴定菌种的依据。
(3）培养基的成分有碳源、氮源、水和 。利用筛选出的优质菌种进行生产时，研究人员将培养过程中测得的细菌纤维素产量、培养液中的残糖量和残氮量绘图如上。图中表示细菌纤维素产量的曲线是 ，表示残糖量的曲线是 。
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为了减轻废弃农作物秸秆对农村环境污染，某科研小组使用下图所示接种方法分离纯化分解纤维素的微生物用于生产。请据图回答下列问题：
（1）图中接种工具的名称是______，制备培养微生物的培养基时，灭菌与调pH的先后顺序是______。
（2）步骤②中，将接种工具冷却的原因是______。
（3）图示接种方法是______。
（4）为从富含纤维素的土壤中分离获得分解纤维素的微生物单个菌落，某同学配制了一个培养基（成分见下表）：
酵母膏
无机盐
淀粉
纤维素粉
琼脂
水
培养基
+
+
+
+
+
+
注：“+”表示有
据表分析，该培养基含有微生物所需的______、氮源、水、无机盐四大类营养物质。该培养基______（填“能”或“不能”）用于分离纤维素分解菌，原因是______。
（5）对该微生物的优良菌种进行长期保存，可以采用______的方法。
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餐饮行业会产生大量的废弃油脂，去除废弃油脂能有效的降低环境污染。实验小组通过培养基筛选出能够分解废弃油脂的微生物。请回答下列问题：
（1）实验室用于筛选废弃油脂分解菌的培养基应当以＿＿＿＿作为唯一碳源；培养基中除添加必需的营养物质外，还需要加入琼脂，因此该培养基从物理性质上划分属于＿＿＿＿＿培养基。在微生物的培养过程中常常要采取无菌技术，其中接种室、接种箱和超净工作台在使用前应当用＿＿＿＿＿＿进行消毒。
（2）脂肪的鉴定一般选用＿＿＿＿＿＿试剂，其原理是该试剂能够使脂肪显＿＿＿＿＿＿＿。
（3）实验室发生不同温度下油脂分解菌对废弃油脂的分解率不同，该小组在不同温度下测定油脂的去除率，得到下表所示的数据：
①据图可知，酶的活性受温度的影响，若要进一步探究油脂分解酶的最适温度，需要在＿＿＿＿＿＿＿的温度范围内，设置一系列等温度梯度的实验组继续进行实验。
②油脂分解酶对废弃油脂的分解具有高效性。与无机催化剂相比，酶具有高效性的原因是＿＿＿＿＿＿＿。
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常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖来进行酒精发酵，而自然界中某些酵母菌能利用酶A分解木糖产生酒精。请分析回答下列问题：
（1）在制备含琼脂的培养基和倒平板的过程中，下列选项需要的是______ （ 填序号）。
①酒精灯 ②接种环 ③高压蒸汽灭菌锅 ④培养皿
（2）若要“探究从自然界收集的酵母菌菌株能否利用木糖进行酒精发酵”，请写出实验思路：_______________________________________________________。
（3）将搜集到的酵母菌放人培养液中扩大培养后，用稀释涂布平板法计算每克样品中的菌株数的公式为（C÷V） ×M，其中C代表______________________。
（4）纯化后的酶A可以用电泳法检测其分子量大小。在相同条件下，带电荷相同的蛋白质电泳速度越快，说明____________________________________。
（5）生产上常将酶A固定化，部分操作如下：将酶A固定在______（填“溶于水"或“不溶于水”）的载体上，将其装人反应柱内后需用蒸馏水充分洗涤固定化酶柱，以除去未吸附的酶A。一般来说，酶不适合采用______法固定化。固定化酶的优点是____________。
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常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖来进行酒精发酵，而自然界中某些酵母菌能利用酶A分解木糖产生酒精。请分析回答下列问题：
（1）在制备含琼脂的培养基和倒平板的过程中，下列选项需要的是________（填序号）。
①酒精灯 ②接种环 ③高压蒸汽灭菌锅 ④培养皿
（2）将自然界收集的酵母菌菌株转接到仅以______为碳源的培养基中，_______（填“有氧”或“无氧”）条件下培养一周后，有些酵母菌死亡，说明这些酵母菌不能利用木糖发酵。
（3）将搜集到的酵母菌放入培养液中扩大培养后，用稀释涂布平板法计算每克样品中的菌株数的公式为（C÷V）×M，其中C代表______。对于需要长期保存的菌种，可以采用___________的方法。
（4）纯化后的酶A可以用电泳法检测其分子量大小。在相同条件下，带电荷相同的蛋白质电泳速度越快，说明_____________。
（5）生产上常将酶A固定化以反复利用。部分操作如下：将酶A固定在_______（“溶于水”或“不溶于水”）的载体上，将其装入反应柱内后，需用蒸馏水充分洗涤固定化酶柱，以除去未吸附的酶 A。一般来说，酶不适合采用__________法固定化。
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常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖来进行酒精发酵，而自然界中某些酵母菌能利用酶A分解木糖产生酒精。请分析回答下列问题：
（1）在制备含琼脂的培养基和倒平板的过程中，下列选项需要的是__________（填序号）。
①酒精灯 ②接种环 ③高压蒸汽灭菌锅 ④培养皿
（2）将自然界收集的酵母菌菌株转接到仅以______为碳源的培养基中，_______（填“有氧”或“无氧”）条件下培养一周后，有些酵母菌死亡，说明这些酵母菌不能利用木糖发酵。
（3）将搜集到的酵母菌放入培养液中扩大培养后，用稀释涂布平板法计算每克样品中的菌株数的公式为（C÷V）×M，其中 C 代表______。对于需要长期保存的菌种，可以采用___________的方法。
（4）纯化后的酶 A 可以用电泳法检测其分子量大小。在相同条件下，带电荷相同的蛋白质电泳速度越快，说明_____________。
（5）生产上常将酶 A 固定化以反复利用。部分操作如下：将酶 A 固定在_______的载体上，将其装入反应柱内后，需用_____________充分洗涤固定化酶柱，以除去未吸附的酶 A。
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