生活处处有化学，下列说法正确的是 ( )A．油脂物质分类属于酯类B．做衣服的棉和麻均与淀粉...

生活处处有化学，下列说法正确的是 (　　 )

A．油脂物质分类属于酯类

B．做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体

C．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类

D．磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸

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生活中时时处处离不开有机物，下列说法正确的是

A．做衣服的棉和麻与淀粉互为同分异构体

B．蛋清中的蛋白质水解的最终产物是多肽

C．油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油

D．蛋白质、油脂、纤维素都属于天然高分子化合物

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生活处处有化学，下列说法正确的是

A．石油主要是各种烷烃、环烷烃、烯烃组成的混合物

B．做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体

C．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的酯类

D．磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸

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生活处处有化学。下列说法正确的是

A. 制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金

B. 做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体

C. 煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类

D. 磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸

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下列关于有机物的说法中，正确的一组是（　　）

①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

②淀粉和纤维素互为同分异构体

③食用油属于酯类，石蜡油属于烃类

④石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化

⑤淀粉遇碘酒变蓝色，在加热条件下葡萄糖能与新制Cu（OH）2悬浊液发生反应．

A. ①②⑤　　 B. ①②④　　 C. ①③⑤　　 D. ③④⑤

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下列关于有机物的说法中，正确的一组是

①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

②淀粉和纤维素互为同分异构体

③食用油属于酯类，石蜡油属于烃类

④石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化

⑤淀粉遇碘酒变蓝色，在加热条件下葡萄糖能与新制的氢氧化铜悬浊液发生反应

A．②③④ 　　　　 B．①②④　　　 　 C．Z①③⑤　 　　　 D．②④⑤

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下列说法正确的是

A.鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液会变性

B.淀粉和纤维素互为同分异构体，化学式均为（C6H10O5）n

C.油脂在酸性条件下的水解反应叫皂化反应

D.淀粉、纤维素、蛋白质和油脂均属于天然高分子化合物

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下列说法不正确的是(　　)

A．虽然油脂的相对分子质量都较大，但油脂不属于高分子化合物

B．淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n，二者互为同分异构体

C．从一定形式上看，酯化反应也属于取代反应

D．乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色与乙烯使溴水褪色的原理不同

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下列说法正确的是

A．1mol甲苯含有6NA个C-H键

B．做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体

C．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类

D．等物质量的量的甲烷、醋酸完全燃烧耗氧量相等

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下列说法正确的是（　　）

A. 葡萄糖与果糖、淀粉与纤维素均互为同分异构体

B. 蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解

C. 油脂是热值最高的营养物质，可以制造肥皂和油漆

D. 向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析

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