高三化学选择题中等难度题
高三化学选择题中等难度题查看答案及解析
维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如图。下列有关说法中正确的是
A.维生素C的分子式为C5H8O6
B.维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的
C.维生素C中含有醚键
D.维生素C与足量的金属钠反应产生氢气的物质的量是维生素C的4倍
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维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如图。下列有关说法中正确的是( )
A.维生素C的分子式为C6H8O6
B.维生素C由于含有酯基而难溶于水
C.维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应
D.维生素C的酸性可能是①、②两个羟基引起的
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维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如右图。
下列有关说法中正确的是
A．维生素C的分子式为C6H10O6
B．维生素C由于含有酯基而难溶于水
C．维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应
D．维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的
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(10分)维生素C(分子式为C6H8O6)又名抗坏血酸，可预防感染、坏血病等，也是一种常见的食品添加剂，能够阻止空气中的氧气将食品氧化变质。维生素C具有酸性和强还原性，其工业合成路线如下图所示：
(1)上述合成过程中与A互为同分异构体的有________(填写字母代号)。
(2)上述反应中，属于加成反应的有________(填数字序号)。
(3)反应④除生成E外，还有________生成。比较D和C的结构可知，C可看成由D通过反应⑤氧化得到，在工业生产中设计④和⑥两步的目的是________
________。
(4)维生素C的结构简式是________。
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苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式为
，下列相关说法不正确的是（ ）
A. 苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B. 苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C. 苹果酸能与钠、镁等活泼金属发生置换反应生成H2
D. 1mol苹果醋与Na2CO3溶液反应一定消耗2molNa2CO3
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近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(α-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，其结构如下图所示：
下列相关说法正确的是（ ）
A.苹果酸在一定条件下能发生消去反应
B.苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛
C.苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物
D.1 mol苹果酸与NaHCO3溶液反应最多消耗3 mol NaHCO3
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近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸(α－羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构如下所示，下列相关说法不正确的是 ( )
A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应
D．1mol苹果酸与Na2CO3溶液反应必须消耗2mol Na2CO3
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近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(α羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，其结构如下图所示：
下列相关说法正确的是（ ）
A．苹果酸在一定条件下能发生消去反应
B．苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛
C．苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物
D．1 mol苹果酸与NaHCO3溶液反应最多消耗3 mol NaHCO3
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