玫瑰精油能使人产生愉悦感,是制作高级香水的主要成分。下面是玫瑰精油的提取实验,请回答:
(1)通常采用水蒸气蒸馏的方法提取玫瑰精油,它是利用_________将挥发性较____(填“强”或“弱”)的玫瑰精油携带出来,形成油水混合物,其中简便易行的是_______(填“水中”、“水上”或“水气”)蒸馏的方法。
(2)蒸馏过程中需要控制蒸馏温度和时间,原因是______________________________
(3)通常对初步得到的乳浊液进行如下处理:玫瑰精油与水的混合物较纯净的玫瑰精油。其中试剂A是______,装置B是_________;加入试剂C的作用是______________,过滤的目的是_____________。
高三生物非选择题中等难度题
玫瑰精油能使人产生愉悦感,是制作高级香水的主要成分。下面是玫瑰精油的提取实验,请回答:
(1)通常采用水蒸气蒸馏的方法提取玫瑰精油,它是利用_________将挥发性较____(填“强”或“弱”)的玫瑰精油携带出来,形成油水混合物,其中简便易行的是_______(填“水中”、“水上”或“水气”)蒸馏的方法。
(2)蒸馏过程中需要控制蒸馏温度和时间,原因是______________________________
(3)通常对初步得到的乳浊液进行如下处理:玫瑰精油与水的混合物较纯净的玫瑰精油。其中试剂A是______,装置B是_________;加入试剂C的作用是______________,过滤的目的是_____________。
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玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,能使人产生愉悦感。由于它的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,根据以上内容回答以下问题。
(1)完成上述图【解析】
1__________;2__________; 3_____________
(2)新鲜的柑橘皮中含有大量的果醋、果胶和水分。橘皮中的精油提取适宜采用压榨法,为了提高出油率需要将橘皮用____________寖泡。橘皮精油不适合采用蒸馏法的原因是____________________。
(3)胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在提取胡萝卜素的实验中,_________________为最适宜的萃取剂。将提取的胡萝卜素粗品通过_____________法进行鉴定。通过分析该实验,写出影响萃取效率的主要因素__________________(写出两点即可)。
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玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,能使人产生愉悦感。由于它的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,根据以上内容回答以下问题。
(1)完成上述图【解析】
1__________;2__________; 3_____________
(2)新鲜的柑橘皮中含有大量的果醋、果胶和水分。橘皮中的精油提取适宜采用压榨法,为了提高出油率需要将橘皮用____________寖泡。橘皮精油不适合采用蒸馏法的原因是____________________。
(3)胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在提取胡萝卜素的实验中,_________________为最适宜的萃取剂。将提取的胡萝卜素粗品通过_____________法进行鉴定。通过分析该实验,写出影响萃取效率的主要因素__________________(写出两点即可)。
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玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,能使人产生愉悦感。由于它的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,根据以上内容回答以下问题。
(1)完成上述图【解析】
1__________;2__________; 3_____________
(2)新鲜的柑橘皮中含有大量的果醋、果胶和水分。橘皮中的精油提取适宜采用压榨法,为了提高出油率需要将橘皮用____________寖泡。橘皮精油不适合采用蒸馏法的原因是____________________。
(3)胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在提取胡萝卜素的实验中,_________________为最适宜的萃取剂。将提取的胡萝卜素粗品通过_____________法进行鉴定。通过分析该实验,写出影响萃取效率的主要因素__________________(写出两点即可)。
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玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,能使人产生愉悦感。由于它的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,根据以上内容完成以下问题:
(1)完成上述图【解析】
① ; ② ; ③ 。
(2)新鲜的柑橘皮中含有大量的果蜡、果胶和水分。橘皮中的精油提取适宜采用压榨法,为了提高出油率,需要将橘皮用 浸泡。橘皮精油不适合采用蒸馏法的原因是 。
(3)胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在提取胡萝卜素的实验中,________为最适宜的萃取剂。将提取的胡萝卜素粗品通过____________法进行鉴定。通过分析该实验,写出影响萃取效率的主要因素 ______________________________________________(写出两点即可)。
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玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,能使人产生愉悦感。由于它的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,根据题意完成以下问题:
(1)完成上述图【解析】
①________;②________;③_________。
(2)新鲜的柑橘皮中含有大量的果蜡、果胶和水分。橘皮中的精油提取适宜采用压榨法,为了提高出油率,需要将橘皮用___浸泡。橘皮精油不适合采用蒸馏法的原因是_________。
(3)胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在提取胡萝卜素的实验中,_______为最适宜的萃取剂。将提取的胡萝卜素粗品通过_______法进行鉴定。通过分析该实验,写出影响萃取效率的主要因素___________(写出两点即可)。
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根据下面装置图,回答有关问题:
(1) 玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,通常采用装置甲即____________法提取。________(填“能”或“不能”)采用此法从薄荷叶中提取薄荷油,理由是_____________。
(2) 装置乙常用于果酒、果醋的制作,在果酒制作时起作用的微生物是________,它与果醋制作的微生物相比,不同的结构特点是________________。如果该装置用于制作酸奶,对该装置如何处理?________________。
(3) 装置丙表示的方法为________,在加热的瓶口安装了回流冷凝装置,其作用是______________________。要想取得好的效果,必须保证原料颗粒小,温度高,时间长,目的是让提取的物质________。
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请回答下列有关提取植物有效成分的问题:
(1)玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,其适合用水蒸气蒸馏法提取,理由是玫瑰精油具有________的性质。将鲜玫瑰花瓣和清水经水蒸气蒸馏后收集到的产物是______。
(2)橘皮精油是食品、化妆品和香水配料的优质原料,一般采用压榨法从橘皮中提取。为了提高出油率,需要将新鲜的柑橘皮_____________,并用石灰水浸泡。压榨橘皮时,一般加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的Na2SO4,并调节PH至7-8,其目的是 。
(3)胡萝卜素是常用的食品色素,还可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病,常采用萃取法从胡萝卜中提取。在对新鲜的胡萝卜进行干燥时,应注意控制好温度和时间,原因是 会导致胡萝卜素分解。在萃取胡萝卜素的过程中,应该采用 加热。提取的胡萝卜素粗品可通过纸层析法进行鉴定,其原理是 。
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植物体内含有多种有效成分,不同的有效成分提取的方法不同。请根据所学知识,回答下列问题。
(1)玫瑰精油是制作高级香水的主要原料,由于它具有_______________________________的性质,所以一般用水中蒸馏法来提取,在得到的油水混合物中加入________可以促进油和水分层。
(2)橘皮精油的主要成分是___________,通常用压榨法来提取,为了解决直接压榨出油率低的问题,压榨前的处理措施是________________,另外为了促进压榨后的油水分层,在压榨时还要加入________,并把pH调节到7-8。
(3)经常食用胡萝卜可预防夜盲症和干皮症,原因是一分子β-胡萝卜素在体内可氧化成两分子_________。现代工业可用微生物发酵来生产胡萝卜素,就是把控制β-胡萝卜素_____________(填:“合成的酶”或者“合成酶的基因”)导入酵母菌,随后培养该种酵母菌,从培养液中来提取β-胡萝卜素,提取的胡萝卜素粗品可通过_____法进行鉴定。
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植物体内含有多种有效成分,不同的有效成分提取的方法不同。请根据所学知识,回答下列问题。
(1)玫瑰精油是制作高级香水的主要原料,由于它具有_______________________________的性质,所以一般用水中蒸馏法来提取,在得到的油水混合物中加入________可以促进油和水分层。
(2)橘皮精油的主要成分是___________,通常用压榨法来提取,为了解决直接压榨出油率低的问题,压榨前的处理措施是________________,另外为了促进压榨后的油水分层,在压榨时还要加入________,并把pH调节到7-8。
(3)经常食用胡萝卜可预防夜盲症和干皮症,原因是一分子β-胡萝卜素在体内可氧化成两分子_________。现代工业可用微生物发酵来生产胡萝卜素,就是把控制β-胡萝卜素_____________(填:“合成的酶”或者“合成酶的基因”)导入酵母菌,随后培养该种酵母菌,从培养液中来提取β-胡萝卜素,提取的胡萝卜素粗品可通过_____法进行鉴定。
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