下列关于糖类的说法中,错误的是
A.葡萄糖化学式为C6H12O6,它能和银氨溶液反应产生光亮的银镜
B.麦芽糖和蔗糖化学式(C12H22O11)相同,它们是同分异构体
C.淀粉和纤维素化学式【(C6H10O5)n】相同,它们是同分异构体
D.多糖可以水解成单糖,单糖不能再水解成更小的糖分子
高一化学选择题简单题
下列关于糖类的说法中,错误的是
A.葡萄糖化学式为C6H12O6,它能和银氨溶液反应产生光亮的银镜
B.麦芽糖和蔗糖化学式(C12H22O11)相同,它们是同分异构体
C.淀粉和纤维素化学式【(C6H10O5)n】相同,它们是同分异构体
D.多糖可以水解成单糖,单糖不能再水解成更小的糖分子
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下列关于糖类的说法中,错误的是( )
A、葡萄糖和果糖化学式(C6H12O6)相同,它们是同分异构体
B、麦芽糖和蔗糖化学式(C12H22O11)相同,它们是同分异构体
C、淀粉和纤维素化学式[(C6H10O5)n]相同,它们是同分异构体
D、多糖可以水解成单糖,单糖不能再水解成更小的糖分子
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下列说法中错误的是( )
A.只要是糖类物质都能与银氨溶液发生银镜反应 B.单糖是不能发生水解的最简单的糖类
C.淀粉、纤维素都是天然有机高分子化合物 D.蔗糖和麦芽糖均为二糖
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关于麦芽糖和蔗糖的下列说法中正确的是( )
A. 它们都属于二糖,分子都含有醛基 B. 分子中碳原子个数都是葡萄糖的两倍
C. 它们水解后都能生成两分子葡萄糖 D. 它们都能发生银镜反应
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糖类、油脂和蛋白质是人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是( )
A.油脂在碱性条件下发生皂化反应
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖、蔗糖、麦芽糖都能发生银镜反应
D.蛋白质水解的最终产物都是氨基酸
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下列实验操作和结论错误的是( )
A.用新制Cu(OH)2悬浊液可鉴别麦芽糖和蔗糖
B.用银镜反应可证明蔗糖是否转化为葡萄糖,但不能证明是否完全转化
C.浓H2SO4可使蔗糖变黑,证明浓H2SO4具有脱水性
D.蔗糖溶液中滴加几滴稀H2SO4,水浴加热几分钟,加入到银氨溶液中,不能发生银镜反应,证明蔗糖不水解
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下列关于蔗糖的说法中,不正确的是( )
A.蔗糖是最重要的双糖,它的相对分子质量是葡萄糖的两倍
B.纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液,微热,不发生银镜反应
C.向蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到银镜生成
D.在蔗糖里加入浓硫酸,可观察到颜色变黑,并有气泡出现
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下列说法正确的是
A.油脂、糖类和蛋白质都能发生水解反应
B.油脂皂化反应可用硫酸作催化剂
C.淀粉溶液中加入硫酸,加热4~5 min,再加入少量银氨溶液,加热,有光亮银镜生成
D.福尔马林能使蛋白质发生变性,可用于浸制动物标本
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下列说法错误的是
A. 蔗糖和麦芽糖均为双糖
B. 油脂的水解反应称为皂化反应
C. 植物油能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D. 淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
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下列有关葡萄糖的说法错误的是( )
A.葡萄糖的分子式是C6H12O6
B.葡萄糖属于有机高分子化合物
C.葡萄糖是人体重要的能量来源
D.葡萄糖能发生银镜反应
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