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脂肪酸在人体内不具有的功能是
A．供给和储存能量 B．合成磷脂肪、固醇
C．促进发育、维持健康、参与胆固醇代谢 D．合成蛋白质
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下列说法不正确的是（ ）
A．摄入人体的脂肪部分成为脂肪组织存在于人体内
B．脂肪酸在体内可以被氧化从而供给人体热量
C．油脂会造成人体肥胖，所以不能食用
D．必需脂肪酸在体内有促进发育、维持健康和参与胆固醇代谢的生理功能高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
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下列说法不正确的是( )
A．油脂会造成人体肥胖，所以不能食用
B．脂肪酸在体内可以被氧化从而供给人体热量
C．摄入人体的脂肪大部分成为脂肪组织存在于人体内
D．必需脂肪酸在体内有促进发育、维持健康和参与胆固醇代谢的生理功能
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随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康．以下是探讨化学物质与人体健康的有关问题：
①由于摄取______（填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素”）不足会出现发育障碍，患营养缺乏症．
②微量元素与人体健康密切相关，若膳食结构不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起某些疾病，______元素是合成甲状腺激素的重要原料；人体铁元素摄入量不足可能会导致______．
③人体摄入过多的食物时，会引起胃酸分泌过多，使人体感到不适，此时应服用抗酸药，双羟基铝酸钠就是一种常用的抗酸药，其化学式为NaAl（OH）2CO3，由于Al3+在人体内难以代谢，含量过高可导致老年痴呆症等疾病，为防止人体摄入过量铝元素，可选择使用不含铝元素的抗酸药，则下列常用药物中符合以上要求的物质是______（填序号），并写出其与胃酸反应的离子反应方程式：______．
A．胃舒平 B．青霉素 C．碳酸氢钠 D．阿司匹林．高二化学解答题中等难度题查看答案及解析
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下列说法错误的是
A. 油脂在人体内通过酶的参与可水解为高级脂肪酸和甘油
B. 油脂主要是在小肠中被消化吸收
C. 磷脂对人体吸收维生素A、E是有利的
D. 同质量的脂肪在体内氧化时放出的能量比糖类和蛋白质高得多，故脂肪是人体提供能量的主要物质
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关于油脂的理解或说法中，正确的是 （ ）
① 油脂在人体内水解，水解产物可在人体内氧化提供能量；
② 油脂为人体合成其他化合物提供了原料；
③ 油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，属于酯类；
④ 油脂能促进脂溶性维生素A、D、E、K等物质的吸收。
A．都正确 B．只有①②
C．只有①②③ D．只有①②④
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随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康．以下是探讨化学物质与人体健康的有关问题：
（1）发育出现障碍，患营养缺乏症，这主要是由于摄取______（填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素”）不足引起的．
（2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食结构不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起某些疾病，例如身材矮小，腰背弯曲可能是由于缺______，______元素是合成甲状腺激素的重要原料；人体铁元素摄入量不足可能会导致______．
（3）人体摄入过多的食物时，会引起胃酸分泌过多，胃酸的pH下降，使人体感到不适，此时应服用消酸剂，双羟基铝酸钠就是一种常用的消酸剂，其化学式为NaAl（OH）2CO3，由于Al3+在人体内难以代谢，含量过高可导致老年痴呆症等疾病．欲调节控制PH下降同时又防止人体摄入过量铝元素，请提一条合理的建议______．
（4）香蕉属于高糖水果，糖尿病人不宜食用．乙烯是香蕉的 催熟剂，可使溴的四氯化碳溶液褪色，试写出该反应的化学方程式：______
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（4分）随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的有关问题：
（1）发育出现障碍，患营养缺乏症，这主要是由于摄取_________（填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素”）不足引起的。
（2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食结构不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起某些疾病，例如身材矮小，腰背弯曲可能是由于缺________，_________元素是合成甲状腺激素的重要原料；人体铁元素摄入量不足可能会导致_________。
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随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的有关问题：
（1）发育出现障碍，患营养缺乏症，这主要是由于摄取___________（填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素”）不足引起的。
（2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食结构不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起某些疾病，例如身材矮小，腰背弯曲可能是由于缺____________，____________元素是合成甲状腺激素的重要原料；人体铁元素摄入量不足可能会导致_____________。
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人体健康与食品关系密切。
(1)有些学生从小偏食，不爱吃水果、蔬菜，结果造成营养缺乏、发育不良，这主要是由于摄取_______(选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”)不足引起的。
(2)生活中应合理地摄取人体必需的元素，体内_______元素含量过低，会引起甲状腺疾病。
(3)糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。其中淀粉摄入人体后，在酶的作用下水解为_________(写名称)；蛋白质被摄入人体后，在酶的作用下水解为___________(写名称)。
(4)马铃薯有望成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物。马铃薯约含20%淀粉，淀粉属于________(填“糖类”或“油脂”)
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