糖类、油脂、蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,下列说法你认为正确的是( )
①糖类是人体所需能量的主要来源
②油脂在酸性条件下水解生成甘油和肥皂
③蛋白质水解生成氨基酸
④用平行光照射蛋白质溶液,在垂直光线的方向可看到一条明亮的通路
⑤植物油是高级脂肪酸甘油酯,属于高分子化合物
⑥淀粉、纤维素均属于多糖,二者的分子式均为(C6H10O5)n,互为同分异构体
A.②③④ B.①③⑤ C.①③④ D.②⑤⑥
高二化学选择题简单题
糖类、油脂、蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,下列说法你认为正确的是( )
①糖类是人体所需能量的主要来源
②油脂在酸性条件下水解生成甘油和肥皂
③蛋白质水解生成氨基酸
④用平行光照射蛋白质溶液,在垂直光线的方向可看到一条明亮的通路
⑤植物油是高级脂肪酸甘油酯,属于高分子化合物
⑥淀粉、纤维素均属于多糖,二者的分子式均为(C6H10O5)n,互为同分异构体
A.②③④ B.①③⑤ C.①③④ D.②⑤⑥
高二化学选择题简单题查看答案及解析
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质下列说法正确的是
A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应,其中油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应
B.淀粉和纤维素互为同分异构体,都能水解为还原性的糖。
C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
D.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
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糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是
A.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
B.油脂有固定的熔、沸点
C.淀粉和纤维素都属于多糖, 两者水解得到的最终产物不同
D.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒
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糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是( )
A. 蛋白质中至少含有四种元素
B. 用饱和的CuSO4溶液使蛋清液发生盐析,进而分离、提纯蛋白质
C. 所有的糖类、油脂和蛋白质均能发生水解反应
D. 油脂在稀硫酸催化条件下的水解又叫皂化反应
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糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是( )
A. 适当地摄入一定量的油脂,能促进脂溶性维生素的吸收
B. 蛋白质水解的最终产物是氨基酸
C. 葡萄糖在人体内发生氧化反应能放出大量热量
D. 淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物
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糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是
A.适当地摄入一定量的油脂,能促进脂溶性维生素的吸收
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖在人体内发生氧化反应能放出大量热量
D.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是( )
A.油脂水解的产物是水和CO2 B.油脂水解可得到丙三醇
C.淀粉水解的最终产物是葡萄糖 D.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是
A.油脂水解的产物是水和CO2 B.油脂水解可得到丙三醇
C.淀粉水解的最终产物是葡萄糖 D.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉和纤维素都可以作为工业上生产葡萄糖的原料
C.糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是( )
A. 葡萄糖能发生氧化反应
B. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C. 利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂
D蛋白质中只含C、H、O三种元素.
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