电视剧《活色生香》向我们充分展示了“香”的魅力。低级酯类化合物是具有芳香气味的液体,下列说法中,利用了酯的某种化学性质的是
A.用酒精可以提取某些花香中的酯类香精,制成香水
B.炒菜时加一些料酒和食醋,使菜更香
C.用热水洗涤碗筷去油腻比冷水效果好
D.各种水果有不同的香味,是因为含有不同的酯
高三化学单选题中等难度题
电视剧《活色生香》向我们充分展示了“香”的魅力。低级酯类化合物是具有芳香气味的液体,下列说法中,利用了酯的某种化学性质的是
A.用酒精可以提取某些花香中的酯类香精,制成香水
B.炒菜时加一些料酒和食醋,使菜更香
C.用热水洗涤碗筷去油腻比冷水效果好
D.各种水果有不同的香味,是因为含有不同的酯
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电视剧《活色生香》向我们充分展示了“香”的魅力。低级酯类化合物是具有芳香气味的液体,下列说法中,利用了酯的某种化学性质的是
A.用酒精可以提取某些花香中的酯类香精,制成香水
B.炒菜时加一些料酒和食醋,使菜更香
C.用热的纯碱液洗涤碗筷去油腻比冷水效果好
D.各种水果有不同的香味,是因为含有不同的酯
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电视剧《活色生香》向我们充分展示了“香”的魅力。低级酯类化合物是具有芳香气味的液体,下列说法中,利用了酯的某种化学性质的是
A.用酒精可以提取某些花香中的酯类香精,制成香水
B.炒菜时加一些料酒和食醋,使菜更香
C.用热水洗涤碗筷去油腻比冷水效果好
D.各种水果有不同的香味,是因为含有不同的酯
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【化学──选修5:有机化学】
历史上曾将一类从植物胶中取得的具有芳香气味的物质称为芳香族化合物,芳香族化合物大部分具有“芳香性”,有研究者设计利用其特殊性质合成某药物,其合成路线如下(部分反应试剂和条件已略):
已知:Ⅰ. Ⅱ.
试回答下列问题:
(1)原料A的结构简式为 ;原料B发生反应④所需的条件为 。
(2)D的分子式为 ;F分子中含氧官能团的名称为 、 。
(3)反应①、⑥所属的反应类型分别为 、 。
(4)反应②、⑤的化学方程式分别为②______________;⑤______________。
(5)对苯二甲酸有多种同分异构体,符合下列条件的同分异构体有 种,
①苯环上有三个取代基;②能与NaHCO3溶液发生反应;③能发生银镜反应。
写出其中一个同分异构体发生银镜反应并酸化以后的产物的核磁共振氢谱为四组峰,且峰面积比为1:2:2:1的同分异构体的结构简式 。
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化合物M是有芳香气味、不易溶于水的油状液体,可采用油脂与D为主要原料,按下列路线合成:
(1)A的结构简式是______________,D的官能团名称为__________。
(2)C+D→M的化学方程式_____________________ 。
(3)下列有关说法正确的是______________
a.B、C在一定条件下都能发生银镜反应
b.B常温下为液体,它的水溶液可用于浸制动物标本
c.C、D反应中浓硫酸的作用是催化剂和脱水剂
d.油脂到A的反应类型属于取代反应
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A与CO、H2O以物质的量1︰1︰1的比例形成B,B中的两个官能团分别具有乙烯和乙酸中官能团的性质,E是有芳香气味、不易溶于水的油状液体,其转化关系如下:请回答:
(1)A的结构简式_____________________________。
(2)D→E的反应类型__________________________。
(3)C→E的化学方程式______________。
(4)下列说法不正确的是_______________________。
A.可用金属钠鉴别B和C
B.A在一定条件下可与氯化氢发生加成反应
C.乙酸和乙醇在浓硫酸作用下加热也可生成E
D.与A的最简式相同、相对分子质量为78的烃一定不能使酸性KMnO4溶液褪色
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草莓、香蕉等水果具有芳香气味,是因为其中含有乙酸乙酯(化学式为C4H8O2)等物质。下列关于乙酸乙酯的说法不正确的是( )
A.该物质属于氧化物
B.乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯属于取代反应
C.该物质的相对分子质量为88
D.乙酸乙酯燃烧有二氧化碳和水生成
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以甲醇和石油裂解气为原料可制得E,已知E由两种均具有芳香气味的有机物组成的混合物。相关物质转化关系如下:
请回答:
(1)写出C中官能团的化学式_______________。A的结构简式是___________________。
(2)C→D的化学方程式是_______________________________ 、_____________________________。
(3)含有相同官能团的有机物通常具有相似的化学性质,因此可以预测E具有与___________类化合物相似的化学性质。除去化合物B、D和E混合物中的B、D,可采用的方法是:__________________________________________________________________________。
(4)写出一种以为原料制备 的合成路线。(各物质用结构简式表示即可,合成路线常用的表示方式为:__________________________________________________________)
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塑化剂DBP(邻苯二甲酸二丁酯)主要应用于PVC等合成材料中作软化剂。
合成反应原理为:
已知:正丁醇沸点 118℃, 纯邻苯二甲酸二丁酯是无色透明、具有芳香气味的油状液体, 沸点 340℃,酸性条件下,温度超过 180℃时易发生分解。实验步骤如下:
步骤1 在三口烧瓶中放入14.8g邻苯二甲酸酐、25mL正丁醇、4滴浓硫酸,开动搅拌器(反应装置如图)。
步骤2 缓缓加热至邻苯二甲酸酐固体消失,升温至沸腾。
步骤3 反应达到终点时,升温至150℃
步骤4 冷却,倒入分漏斗中,用饱和食盐水和5%碳酸钠洗涤。
步骤5 减压蒸馏,收集200~210℃、2666Pa馏分,即得DBP产品
(1)图中仪器分水器作用是 。
(2)步骤3中判断反应达到终点的判断依据是 。
(3)步骤3中升温至150℃的目的是 。
(4)步骤4中用碳酸钠溶液洗涤的目的是 ;碳酸钠溶液浓度不宜过高,其原因是 。
(5)步骤5中用减压蒸馏的目的是 。
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下列说法不正确的是( )
A. 乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应
B. 石油裂化和裂解的目的均是为了将长链烃转化为短链烃
C. 芳香族化合物是指含有苯环结构的物质,不一定有芳香气味
D. 等物质的量的乙烯、丙烯分别充分燃烧,所耗氧气的物质的量一样多
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