阅读材料，完成下列要求。材料 中国古代饮食文化的变化（节选） 时期 饮食文化特色 先秦时期...

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材料　 中国古代饮食文化的变化（节选）

——摘编自王学奏《中国饮食文化史》

材料蕴含了中国古代饮食文化的诸多信息，自拟一个论题，结合所学中国古代史知识予以阐述。（要求：所拟论题明确，阐述史论结合，言之成理。）

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阅读材料，完成下列要求。

中西方饮食文化源远流长，各具特色。

材料一　 我们的祖先们在漫长的生活实践中，不断选育和创造了丰富多样的食物资源，使得我国的食物来源异常广博。从先秦开始，中国人的膳食结构就是以粮、豆、蔬、果、谷类等植物性食料为基础，主、副食界线分明。主食是五谷，副食是蔬菜，外加少量的肉食。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

古希腊烹饪是西方饮食文明之源。……在公元前8世纪以前主要见于荷马史诗《伊利亚特》和《奥德赛》。还有一些出土文物可以提供部分线索。…… 希腊文明是建立在葡萄酒和橄榄油基础上的。而主食种植并不多，使得副食占有重要地位。希腊用橄榄榨制橄榄油，不仅供本国人使用，而且外销其他国家。希腊也从国外引进许多新的水果、蔬菜和调味料等.进一步丰富了食物原料。其中，葡萄和橄榄的产量最大、质量最好。希腊人用葡萄酿造出大量美酒。有了丰富的食材使希腊美食文化成为经久不衰沿袭至今的最具希望文明特色的饮食文化。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 --《中西方古代饮食文化概论》

材料二　 中国饮食文化的发展史本身就是一段拿来主义的历史：北方饮食中不可或缺的小麦，系史前从西亚、中亚传入；葡萄、胡萝卜、芝麻、西瓜等蔬菜水果，则是西汉及以后循丝绸之路传来；今天的大众菜辣椒、番薯、土豆、番茄是美洲大陆的土产，而菜市场司空见惯的罗非鱼、红遍大江南北的小龙虾，则分别来自非洲和北美……如果没有“拿来主义”，今天的川菜将只能用山茱萸调和辣味，早点将没有烧饼，餐桌上将没有馒头和土豆，许多“毕业族”一生中第一道亲手做的菜——西红柿炒鸡蛋恐怕也得改改，这样的“传统”，显然并非真正的中国饮食文化精髓。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 --《饮食文化的“拿来主义”》

请回答：

（1）根据材料一和所学知识，概括分析古代中国及希腊膳食的特点及原因。

（2）根据材料二和所学知识，分析中国饮食文化中的“拿来主义”历史产生的原因。你如何看待“这样的传统，显然并非真正的中国饮食文化精髓”这一观点。

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礼仪与社会

材料一　 古代饮食中的礼制思想，通过先秦古籍的记载得以体现：

天子举（丰盛的饮食）以大牢（牛羊猪），诸侯举以特牛，卿举以少牢（羊），大夫举以特牲（猪），士食鱼炙，庶人食菜。上下有序，则民不慢。

——摘自《国语》

夫礼之初，始诸饮食……犹若可以致敬其鬼神。

父母在，朝夕恒食（先饮食），子妇佐饺（后饮食）。孝子之养老也……以其饮食忠养之。

——《礼记》

凡食之道：大充（指过饱），伤而形不臧；大撮（指过饥），骨枯而血冱（匮乏）。充撮之间，此谓和成。

——《管子》

（1）概括先秦时期饮食礼仪的特点，简析这种礼仪形成的社会原因。

材料二　 欧洲礼仪的产生经历了从“courtoisie”（宫廷礼仪）到“civilite”（礼仪）弄到“civilization”（文明）的演变。“宫廷礼仪”最初是指欧洲封建君主的宫廷行为方式，16世纪泛指骑士贵族的举止方式。16世纪中叶后，随着骑士贵族的没落和新贵族的兴起，“礼貌”逐步取代了“宫廷礼仪”，成为上流社会举止的普遍性要求。这迎合了新教教会的变革，得到了教会的支持并不断传播。

18世纪中叶开始，随着中产阶级的崛起，等级社会日趋衰落。法国大革命使欧洲社会政治中心由宫廷转移至市民社会，越来越多的市民阶层与贵族一样成为上流社会的一分子。“礼貌”也经历了一个市民化的过程，被更具有普遍意义的“文明”所取代。个人行为方式也朝着理性节制的方向发展。

——摘编自杨素萍《欧洲国家礼仪教育的变革及动因探究》

（2）阅读材料二，概括欧洲礼仪的变化，并结合所学分析其背景。

材料三　 1859年美国驻华公使华若翰欲赴京觐见皇帝，与清政府交换《天津条约》。咸丰皇帝要求行跪拜礼，想以之形成礼仪惯例，华若翰表示不能接受跪拜礼。双方经多次交涉未果，最后只好罢议，公使不必面见皇帝而直接换约。1873年同治皇帝亲政后，西方驻华公使以公使团的名义再次要求觐见皇帝，双方围绕跪拜礼又进行了尖锐的交涉。清政府最终被迫改为鞠躬礼。

1912年元旦，中华民国临时政府发布文告，废止跪拜等旧礼；8月，又规定公务活动中施脱帽鞠躬礼。

1949年，外交部邀请苏联和东欧国家驻华大使，对中国外交官培训礼仪。1951年外交部制定的《对外宾交际须知》规定：宴会请柬须提前一周发出，宴会人数避13（西方忌讳）；谈话不过分恭维，也不过分谦虚……1955年外交部礼宾司成立。1990年起全国人大先后制定了国旗法、国徽法、国歌法等，对外交活动中国旗、国徽、国歌的使用做出明确规定。

——摘编自王开玺《试论中国跪拜礼仪的废除》等

（3）阅读材料三，对晚清以来的外交礼仪进行解读。

要求：提取信息充分；总结和归纳准确、完整；解释和分析逻辑清晰。

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阅读材料，完成下列要求。

材料一：辩论是思想的交锋。在古代，无论东方西方，都有辩论的传统。在中国，我们在先秦诸子的典籍中能看到很多这样精彩的片段，比如惠施和庄子的辩论，公孙龙的“白马非马”，墨子和公输班的辩论。西方同一时期，古希腊的辩论之风很盛，他们认为辩论是发现真理的最好方法，苏格拉底与梅勒土斯的雅典法庭之辩，柏拉图、亚里士多德、西塞罗等，其舌辩逸事勾勒了人类文明史上雄辩与诡辩、逻辑与反逻辑的起点。

——李雪颜编《宋元舌辩智慧》

材料二：辩论之风不仅在中国，古希腊亦蔚然成风。在古希腊，人们拥戴能言善辩的人为“智者”，当时伟大的哲学家苏格拉底、柏拉图、亚里士多德都能言善辩，亚里士多德专门著有《辩论篇》《辩谬篇》讨论辩论术。论辩在先秦既是统治阶层内部劝谏的主要方式，也是诸侯国间利益争夺的手段。战国是士阶层最活跃的时期，游说是职位晋升的平台，口才是博得君主赏识的基础，争辩之风盛极一时。

——魏玮《从先秦寓言到俗赋》

（1）根据上述材料并结合古代中国春秋战国时期和古希腊不同的时代背景分析形成各自的论辩文化的原因

（2）根据上述材料并结合所学知识评价古代中国与古希腊论辩文化对各自国家的影响。

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先秦时期，寻常人家都是一日两餐制，三餐制最早是周王的特权，到战国时贵族大多实行三餐制。隋唐时期，三餐制在民间普及。但直至清末，两餐制的传统仍在北方部分地区保留。这反映了古代饮食制度

A. 受物质条件与社会习俗制约

B. 与古代经济重心的南移有关

C. 打破了传统的封建等级制度

D. 与小农经济的发展息息相关

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阅读材料，完成下列要求。

文化交流是世界文化进步的一个重要条件，不同时期的文化交流具有不同的特点。

材料一　 商业的沟通从来就是文化的交流与融合。传统的中国出口商品，传递着东方的风物人情和社会景象。它们走进西方的日常生活，融入了欧洲的饮食、服饰文化。外销商品的定购与生产，使西方的宗教故事、神话传说传入中国民间，而且造就了一批掌握了西方绘画技艺的大师。西方的医学、商业文化也都不同程度地被中国同行所接受。……纵观古代中西文化交流的历史，尽管中国文化曾对西方文化产生了较大的影响，但中国在吸收西方文化上却是浅尝辄止。从文化交流的角度来看，中国文化对西方文化的吸收基本上处于文化的表层。

——摘编自吴建雍《清前期中西贸易中的文化交流与融合》等

材料二　 鉴于当时的国际形势，新中国对外文化交流的对象首先是苏联及其他社会主义国家。……1955年，中国艺术团访问了法国、比利时、荷兰、意大利、英国、澳大利亚、新西兰等国。同年7月，日本松山芭蕾舞团首次来华演出。……1956年和1958年，中国艺术团曾经两次访问南美洲的智利、乌拉圭、巴西、阿根廷等国。……“这一段时间的对外文化交流往往扮演了非常重要的‘开路先锋’和‘外交先行官’的角色”。

——摘编自张登德《20世纪50年代中国对外文化交流的特点》

材料三　 在当今世界向多极化发展中，东亚在世界上崛起，增强了东亚文化在世界上的地位。东亚发展模式的成功，使东亚地区的国家更坚定了对自身文化的信心。这种自信更促进了一种“亚洲意识”的觉醒。1996年首届亚洲儿童权利与传媒会议通过的《马尼拉宣言》指出，亚太地区的大众传媒应尊重和保护亚洲社会的传统文化，向儿童提供富有亚洲特色的节目。

——摘编自关世杰《试论二十一世纪的中西文化交流》

（1）根据材料一并结合所学知识，概括明清时期中西文化交流的特点及对中国的影响。

（2）根据材料二，指出20世纪50年代中国对外文化交流发生的变化，并结合所学知识简析其原因。

（3）根据材料三并结合所学知识，说明当今世界文化交流的趋势。

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阅读材料，完成下列要求。

中国古代藏书发展简表

从材料中提取一个有关中国古代藏书发展的信息，并结合所学加以简要分析。（要求写出信息，信息合理、明确，史实准确，逻辑清晰。）

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阅读材料，完成下列要求。

材料一　 中国古代监察官的设置源于先秦时期。秦朝，以御史监察和谏（议）大夫为主的谏官谏议，随着专制集权制度的确立而制度化。汉代御史秩皆六百石，隋唐御史在六品至八品之间……监察御史等监察官的选授权多集中在皇帝手中，并且要求严格。明代要求“（御史）当用清谨介直之士。清则无私，谨则无忽，介直则敢言”，且“新进初仕，不许除授御史”。自秦汉历唐宋至明清，御史由所属机构多变动、仍身兼他职的监察官发展成机构完全直属皇帝、专司监察的官员。古代监察制度中，监察官多享有独立行使职权的权力。隋唐以后，御史监察机构作为独立的职能部门，一般不接受任何一级行政长官的指令。……御史之外还常派使臣临时巡察地方。常驻与巡察，例行与不定期巡察相结合，表明了对地方吏治的格外重视。

——摘自《中国古代御史、谏官制度的特点及作用》

材料二　 每年一度的不满意测试……目的就是要阻止任何人成为太受欢迎的人，阻止像庇西特拉图（公元前五世纪中期的雅典独裁者）这样的人，企图利用公民大会作为成为僭主的台阶。每一年，雅典人投票放逐一人达20年之久，这是一种预防犯罪的处罚。

——（美）伊恩·莫里斯《希腊人历史、文化和社会》

材料三　 1883年，美国就颁布了《文官制度法》，对政府公务员的行为做出了详细的规范。1925年美国国会通过的《联邦贪污对策法》，规定选举中总统和国会议员得到100美元以上的捐款必须登记。1985年推出的《政府工作人员道德准则》规定，不得以任何形式用公职做交易；公职人员不得在外兼任与其职责利益相冲突的工作或从事与其职责相冲突的事务；政府官员在离职后一年内不得回原工作部门从事游说活动，违反者将受到刑事处分。

在美国，除非能证明媒体存在着实际的恶意，否则对公职人员的报道即使不准确，也免受司法追究。1972年6月17日，美国总统大选在即，在任总统尼克松的5名亲信潜入华盛顿水门大厦的民主党总部办公室，偷拍文件和安置窃听器，被当场抓获。其后，尼克松极力阻挠媒体对这一事件的调查，甚至威胁吊销《华盛頓邮报》所属公司的营业执照，但报纸不为其所阻吓，彻底揭开了丑闻。尼克松也因此被迫辞职。

——摘编自《反腐败与制度——宏观视角看西方国家防治腐败措施》

（1）根据材料一，概括中国古代监察制度的特点，并结合所学知识简析其原因。

（2）依据材料二，概括指出古代雅典监督制度的特点和目的。

（3）据材料三并结合所学，以美国为例，概括西方发达国家官员廉洁度比较高的原因。

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材料一　 中国“贱讼”的传统由来已久，在当今中国仍不乏其例。法律只不过是“必要的邪恶”，因而息讼、重调解便成了中国法律文化的一大特色。古代法律“出于礼则入于刑”“德主而刑辅”，浸染了浓厚的儒家文化色彩。儒家的“视法为器”的法律工具主义及“贤人政治”思想.形成了中国几千年来的人治主义传统。《唐律》十二篇，虽有职制、户婚、厩库等篇。但要找到违者不以刑罚相待的条款是很难的，这里亲属、婚姻、继承、物权之类的民事关系统统被纳入刑罚体系中去了。中国古代法律所及之处，没有纯粹的私人事务，一切都与国家有关。

罗马法学家西塞罗提出，“私法是一回事，公法是另一回事。前者是私人契书、协议和要式口约等，后者是指公共法律、元老院决议和盟约”。法学家关于公私法的分类。使罗马统治者能够分别制定了旨在保护以皇帝为首的国家利益的公法和旨在保护自由民个人利益的私法。

——据梁治平《法辨》、张锐智《罗马法学家关于公法私法划分的意义与启示》等整理

材料二　 随着清末西方列强的入侵，儒家法律文化的价值体系已经崩塌，接受西方法制便是不可避免的。在中国近百年的“法律西化”过程中，对待中国传统儒家文化无疑存在过多的矫枉过正的现象，然而对本民族文化的抛弃，并没有给我们带来相应的辉煌，相反却使法律与文化脱节，给国人带来巨大精神苦闷和导致信仰的虚无。随着中国经济现代化，中国的法律建设也将走向现代化，在这巨大的社会变革时期，如何看待儒家法律文化，则是我们无法逃避的课题。在中国多元法律文化客观存在的情况下，法律的现代化，不能无视本土的儒家法律文化，无视它在民众心理间强大的存在，否则就可能会产生“国家法”和“民间法”之间的文化阻碍。

——摘编自张天舒《儒家法律价值观及其文化背景的分析》

（1）根据材料一并结合所学知识，指出古代中同法律及法律文化与古罗马的差异。

（2）根据材料一、二并结合所学知识，从“社会变迁”的角度，对“中国近现代法制建设”的历史演变进行解读。

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阅读材料，完成下列要求。

材料一中国“贱讼”的传统由来已久，在当今中国仍不乏其例。法律只不过是“必要的邪恶”，因而息讼、重调解便成了中国法律文化的一大特色。古代法律“出于礼则入于刑”“德主而形辅”，浸染了浓厚的儒家文化色彩。儒家的“视法为器”的法律工具主义及“贤人政治”思想，几千年来的人治主义传统。《唐律》十二篇，虽有职制、户婚、厩库等篇。但要找到违者不刑相待的条款是很难的，这里亲属、婚姻、继承、物权之类的民事关系统统被纳入到刑法体系中去了。中国古代法律所及之处，没有纯粹的私人事务，一切都与国家有关。

罗马法学家西塞罗提出，“私法是一回事，公法是另一回事。前者是私人契书、协议和要式口约等，后者是指公共法律、元老院决议和盟约。”法学家关于公私法的分类，使罗马统治者能够分别制定了旨在保护以皇帝为首的国家利益的公法和旨在保护自由民个人利益的私法。

——据梁治平《法辨》、张锐智《罗马法学家关于公法私法划分的意义与启示》等整理

材料二随着清末西方列强的入侵，儒家法律文化的价值体系已经崩塌，接受西方法制便是不可避免的。在中国近百年的“法律西化”过程中，对待中国传统儒家文化无疑存在过多的矫枉过正的现象，然而对本民族文化的抛弃，并没有给我们带来相应的辉煌，相反却是法律与文化的脱节，给国人带来巨大精神苦闷和导致信仰的虚无。随着中国经济现代化，中国的法律建设也将走向现代化，在这巨大的社会变革时期，如何看待儒家法律文化，则是我们无法逃避的课题。在中国多元法律文化客观存在的情况下，法律的现代化，不能无视本土的儒家法律文化，无视它在民众心理间强大的存在，否则就可能会产生“国家法”和“民间法”之间的文化阻碍。

——摘编自张天舒《儒家法律价值观及其文化背景分析》

（1）根据材料一并结合所学知识，指出古代中国法律及法律文化与古罗马的差异。

（2）根据材料一、二并结合所学知识，从“社会变迁”的角度，对“中国近现代法制建设”的历史演变进行解读。

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