-
下列过程属于物理变化的是
A．油脂酸败 B．空气液化 C．白酒变酸 D．粉尘爆炸
高二化学选择题简单题查看答案及解析
-
下列过程属于物理变化的是( )
A. 油脂酸败 B. 石油裂解 C. 钢铁生锈 D. 干冰升华
高二化学选择题简单题查看答案及解析
-
下列变化属于物理变化的是（ ）
A．用海带提取碘单质 B．钢铁生锈
C．油脂酸败 D．蛋白质盐析
高二化学选择题简单题查看答案及解析
-
油脂在空气中暴露过久会产生难闻的臭味，这种现象称为“酸败”。“酸败”的原因之一就是油脂在微生物作用下水解生成的不饱和脂肪酸中的碳碳双键在日光作用下被空气中的氧气氧化生成有臭味的醛或酮(
R1、R2为烃基或H)，其过程如下：
醛或酮(具有臭味)。(1)试写出油酸甘油酯
[R为CH3(CH2)7CH=CH(CH2)6CH2—]“酸败”的化学方程式：①_____________________________________________________，
②_____________________________________________________。
(2)为了延缓不饱和油脂的“酸败”，通常采取的一种措施是________，试以油酸甘油酯为例，用化学方程式表示其过程____________________________________________。
高二化学填空题中等难度题查看答案及解析
-
下列过程属于化学变化的是（ ）
A．氨气液化
B．苯挥发
C．油脂水解
D．石油中分馏出汽油高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
-
下列说法正确的是（ ）
A. 植物油氢化过程属于物理变化
B. 蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质
C. 淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物
D. 煤炭经气化、液化和干馏等过程，可获得清洁能源和重要的化工原料
高二化学单选题简单题查看答案及解析
-
化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是（ ）
A. 糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
B. 煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程，可变为清洁能源
C. 葡萄糖、蔗糖和淀粉都能发生水解反应
D. 医药中常用酒精来消毒，是因为酒精能够使细菌蛋白体发生变性
高二化学单选题中等难度题查看答案及解析
-
化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是（ ）
A.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
B.煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程，可变为清洁能源
C.葡萄糖、蔗糖和淀粉都能发生水解反应
D.医药中常用酒精来消毒，是因为酒精能够使细菌蛋白体发生变性
高二化学单选题中等难度题查看答案及解析
-
化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是
A. 乙醇、苯、四氯化碳、乙醚等都是重要的有机溶剂
B. 糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物
C. 煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源
D. 制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料
高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
-
化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是 （ ）
A. 糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
B. 维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用
C. 煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源
D. 制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料
高二化学单选题中等难度题查看答案及解析
R1、R2为烃基或H)，其过程如下：
醛或酮(具有臭味)。