2008年九月我国发现三鹿、蒙牛等品牌幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有一种叫三聚氰胺的物质,它的分子式为C3N3H6,是一种白色无味的单斜棱晶体。下列有关三聚氰胺的说法不正确的是( )
A. 它是一种含氮的有机化合物
B. 它的相对分子质量为126g/mol
C. 它易溶于苯、四氯化碳等有机溶剂
D. 由于它的含氮量高,被不法商人添加到奶粉中,以提升奶粉检测中的蛋白质含量指标
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2008年九月我国发现三鹿、蒙牛等品牌幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有一种叫三聚氰胺的物质,它的分子式为C3N3H6,是一种白色无味的单斜棱晶体。下列有关三聚氰胺的说法不正确的是( )
A. 它是一种含氮的有机化合物
B. 它的相对分子质量为126g/mol
C. 它易溶于苯、四氯化碳等有机溶剂
D. 由于它的含氮量高,被不法商人添加到奶粉中,以提升奶粉检测中的蛋白质含量指标
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2008年九月我国发现三鹿、蒙牛等品牌婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有一种叫三聚氰胺的物质,它的分子式为C3N6H6(结构如图),是一种白色无味的单斜棱晶体。下列有关三聚氰胺的说法不正确的是:
A.它是一种含氮的有机化合物 B.它的相对分子质量为126g/mol
C.它易溶于苯、四氯化碳等有机溶剂D.三聚氰胺不是芳香族化合物
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(6分)2008年9月,我国爆发了三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,经调查发现三鹿牌婴幼儿配方奶粉中加入了有毒的三聚氰胺(化学式为 C3N3(NH2)3 )牛奶和奶粉都要按规定检测蛋白质的含量,通用的蛋白质测试方法是“凯氏定氮法”,即通过测出含氮量来估算蛋白质含量。牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为它能提高含氮量,冒充蛋白质。
(1)三聚氰胺相对子质量是_______________________________。其含氮的质量分数为______ _________。
(2)各个品牌奶粉中蛋白质含量为15-20%,蛋白质中含氮量平均为16%。以某合格奶粉蛋白质含量为18%计算,含氮量为2.88%。如果三鹿牌奶粉1袋(400 g)中加了1 g三聚氰铵,相当于蛋白质含量增加了 %
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2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺。下列关于三聚氰胺(结构如图)的叙述错误的是
A.三聚氰胺的分子式为C3N6H6
B.呈弱碱性,与盐酸反应能形成三聚氰胺盐
C.三聚氰胺易溶于水,也易溶于乙醇
D.奶粉中加入三聚氰胺能提高牛奶中氮的含量
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2008年9月11日,有媒体报道,甘肃14名婴儿患肾结石,省卫生厅介入调查,初步认为可能与某品牌奶粉有关。随后,全国各地多处发现婴儿因食用三鹿奶粉而出现肾结石的事件。当晚,三鹿集团承认婴幼儿奶粉收到三聚氰胺污染,并宣布召回市面上被污染的产品。质检总局,卫生部等有关部门随即展开调查。三聚氰胺的分子结构如下
有关三聚氰胺的说法正确的是
A.三聚氰胺属于芳香族化合物,但不属于芳香烃
B.三聚氰胺的分子式为C3N6H6
C.三聚氰胺中的碳原子属于饱和碳原子
D.三聚氰胺分子中的所有原子都在一个平面内
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2008年9月11日,全国各地多处发现婴儿因食用三鹿奶粉而出现肾结石的事件。当晚,三鹿集团承认婴幼儿奶粉受到三聚氰胺污染,并宣布召回市面上被污染的产品。三聚氰胺的分子结构如下:有关三聚氰胺的说法正确的是 ( )
A.三聚氰胺属于芳香族化合物,但不属于芳香烃;
B.三聚氰胺的分子式为C3N6H6;
C.三聚氰胺中的碳原子属于饱和碳原子;
D.三聚氰胺分子中的所有原子都在一个平面内
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三鹿奶粉事件使婴幼儿奶粉质量问题受到了全社会的普遍关注。下列是某品牌奶粉的一些营养成分资料,其中含有:
①乳酸(CH3—CH—COOH)②亚油酸甘油酯③活性钙 ④淀粉 ⑤维生素C(又称抗坏血酸 )⑥蔗糖 ⑦铁 碘。
(1)上述物质属于高分子化合物的有_____________。(填编号)
(2)乳酸中所含官能团的名称为________________。维生素C的分子式为_______________。
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