分解纤维素的微生物在转化可再生纤维素方面具有巨大的应用价值。请回答：（1）分解纤维素的微生...

分解纤维素的微生物在转化可再生纤维素方面具有巨大的应用价值。请回答：

（1）分解纤维素的微生物能分泌___________酶，该酶至少包括___________三种组分。

（2）在筛选出能分解纤维素的微生物之前，用液体培养基培养的目的是___________。欲获得纯净的菌株，常采用的接种方法是___________，操作时接种环采用___________灭菌。

（3）实验室中筛选微生物的原理是_________________________________。筛选纤维素分解菌常用的方法是___________，判断是否为纤维素分解菌的依据是______________________。

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生物技术的广泛应用，给社会带来了较大的经济效益，受到社会广泛重视。请回答下列有关问题：

（1）生物乙醇是以生物质为原料生产的可再生能源，工业上利用微生物将木屑、废纸(主要成分为木质纤维)转化为乙醇的基本工艺流程如图所示，筛选微生物X菌种的培养基中，应以　　　　　 为唯一碳源，在培养基中加入　　　　　　 ，并根据水解圈的大小来筛选微生物X。

(2)生物柴油是一种可再生的清洁能源，可从油料作物中提取植物油与甲醇在脂肪酶的催化下生成生物柴油，从微生物中提取脂肪酶通常需要检测　　　　　　　　　　 ，为降低柴油生产成本，可利用　　　　　　　　　　 技术使脂肪酶能重复使用。

(3)野生资源减少，可以通过人工栽培增加产量。某农科院借助微型繁殖技术扩大了明党参的种植面积，这项技术不仅可以保持品种的______________，而且可以_____________实现种苗的大量繁殖。栽培过程中，可对某优良变异植株进行单倍体育种处理。这种方法最大的优点是____________________________。育种取材的关键是选取__________期的花粉。

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纤维素的微生物分解对减轻废弃物污染和作物秸秆再利用具有重要应用价值。某兴趣小组从富含纤维素的土壤中取样，加入选择培养基中进行振荡培养，待培养液混浊后接种于鉴别培养基上进行培养，筛选出能够分解纤维素的微生物。请回答：

（1）上述选择培养的目的是_________。培养过程中“振荡”作用是_________。

（2）鉴别培养时，为了得到单菌落，常采用平板划线法或_________进行接种，后一种方法测得的菌落数比活菌实际数目低的原因是_________。

（3）鉴别培养基中需加入_________才能对纤维素分解菌加以筛选。鉴别培养后，培养基中出现了几个以菌落为中心的透明圈，根据_________（ 填 “菌落直径”、“透明圈直径”或“透明圈直径/菌落直径”）的大小可初步筛选出高效纤维素分解菌。

（4）从纯化培养得到的纤维素分解菌中分离提取纤维素酶后怎样确定该酶酶活性的高低？_________。

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木聚糖酶系可以将半纤维素（一种多糖）转化为单细胞蛋白其他有用物质。有些嗜热菌能产生耐热木聚糖酶,在食品工业上具有较高的潜在应用价值。

现欲从温泉中分离能分解半纤维素的嗜热菌，并从中筛选木聚糖酶高产菌株，获得耐热木聚糖酶。回答下列问题：

（1）取适量体积的样品涂布在富含_____的固体培养基上,置于65℃(原因是此温度是______）的培养箱中培养，菌落长出后，挑取单个菌落在培养基上用_____法接种培养，进行菌株的______。将得到的菌株接种到______（固体/液体）培养基中富集。

（2）将富集后的菌株接种于固体培养基上,待菌落长出后用0.1%的_______染色1h，再用lmol/L　 NaCl脱色。菌落周围会出现______，筛选_____的菌落即为木聚糖酶高产菌株。

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木聚糖酶系可以将半纤维素（一种多糖）转化为单细胞蛋白和其他有用物质。有些嗜热菌能产生耐热木聚糖酶，在食品工业上具有较高的潜在应用价值。现欲从温泉中分离能分解半纤维素的嗜热菌，并从中筛选木聚糖酶高产菌株，获得耐热木聚糖酶。回答下列问题：

（1）实验中，接种环使用前后都在酒精灯上灼烧，其目的是______________________________。

（2）取适量体积的样品涂布在富含__________且其为唯一碳源的固体培养基上，置于恒温培养箱中培养，菌落长出后，挑取单个菌落并进行一系列操作，然后在培养基上用__________法接种培养，进行菌株的__________。最后将得到的菌株接种到__________（填“固体”或“液体”）培养基中富集。

（3）将富集后的菌株接种于固体培养基上，待菌落长出后用0.1%的__________染色1h，再用1mol/LNaCl脱色。菌落周围会出现__________，筛选__________的菌落即为木聚糖酶高产菌株。

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纤维素酶在洗涤剂、棉织品水洗抛光整理和制浆造纸等行业上有巨大的应用价值．科研人员作了如下实验，请分析回答：

（1）图1的①中接种的是造纸厂附近土壤，②培养基中的碳源应为 纤维素为唯一碳源 ⑤～⑨中分别培养的是通过 刚果红 染色鉴定法选取透明圈较大的5个菌株．

（2）将这5个菌株进行发酵产生的酶，加入到纤维素溶液中，测定 还原糖含量 ，由图2可知3号菌株酶活力最高．

（3）对破壁前后的酶活力进行了比较，测得未破壁的酶活力为3540U/ml，已破壁的酶活力为94U/ml．由此可知，该菌所产纤维素酶为 胞外酶 酶．

（4）要测定该酪的热稳定性，应采取的实验方案是 取5只装有等量菌液的试管，置于5种不同的温度条件，培养相同时间，测定还原糖的含量，若测得还原糖含量变化不大，则说明该菌的热稳定性较好． ．

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马、牛羊的食物主要是草茎类，其中还有大量的纤维素。它们胃内的微生物，在帮助消化和利用植物纤维素方面起了决定性的作用，土壤中也存在着分解纤维素的微生物。请根据所学的知识，回答下列问题：

（1）纤维素酶是一种复合酶，主要包括_______、_______、__________。

（2）在培养基中加入刚果红染液可以鉴别纤维素分解菌，其原因是______________。

（3）分离土壤中纤维素分解菌用到的方法是______________。

①稀释倒平板法　 ②涂布平板法　 ③单细胞挑取法　 ④选择培养分离

A.①②　　 B.②③④　　 C.②③　　 D.①③④

（4）在微生物的分离与培养的过程中，为了防止杂菌的污染，需要进行严格的无菌操作，如接种环和接种针需要__________，培养基需要__________等。而接种针或接种环操作时经火焰灭菌后需要在培养基上接触冷却后才能挑取菌落。

（5）下表为鉴别纤维素分解菌的培养基配方，请判断该培养基为___________培养基，酵母膏和土豆汁的作用是________________。

将上述物质溶解后，用蒸傭水定容到1000mL。

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研究分解纤维素的微生物，对于人们在工业生产中的应用有着积极的意义。请回答：

（1）下面是分离纤维素分解菌的实验流程，请补全所缺内容：

土壤取样→①________→梯度稀释→②________→③________。

（2）右边的培养基配方是①过程中使用的培养基，该配方是液体培养基还是固体培养基？________。该培养基是对纤维素分解菌怎样进行选择？

________

。

过程①的目的是________

________

________。

（3）过程②用到的培养基中加入了一种染料是________。

（4）如何证明过程②用到的培养基没有被杂菌污染？

________。

（5）菌落周围出现透明圈说明纤维素分解菌能分泌________并最终把纤维素分解成________。

（6）在用平板计数法对分离的纤维素分解菌数目统计时，统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，这是因为 ________

。

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农作物秸秆中含有大量的纤维素，这些纤维素可以在纤维素分解菌的作用下被分解成葡萄糖，然后通过相关微生物的代谢活动转化为酒精或其他产物。请回答下列问题。

(1)纤维素分解菌能产生分解纤维素的________酶，该酶是一种复合酶，一般认为它至少包括________________三种组分。

(2)从自然界中筛选纤维素分解菌时有两个关键的操作步骤：一是选择培养，二是鉴别纤维素分解菌。选择培养时培养基中添加的唯一碳源是________，选择培养的目的是________________；鉴别纤维素分解菌时在鉴别培养基中加入了________染液，如果有纤维素分解菌存在，则培养基中以该菌落为中心的周围会出现________。

(3)在工业生产上，为了使纤维素酶能够反复被利用，可以采用________技术。

(4)葡萄糖经过不同微生物的代谢可以转化为不同的产物，如在________的作用下可以转化为酒精，在________的作用下可以转化为醋酸。

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【生物——选修丨生物技术实践】（15分）

请回答下列生物技术方面的问题：

(I )筛选产耐高温淀粉酶的微生物应选择以　　 为唯一碳源的培养基，并在　　 条件下培养；筛选纤维素分解菌的方法是 ，产生纤维素酶的菌落周闱会出现透明圈。

(2)玫瑰油是香料工业中的“液体黄金”，其化学性质稳定，易溶于　　　 ,能随水蒸气一同蒸馏，一般采用水蒸气蒸馏法提取；橘皮精油的提取则常采用压榨法，提取之前需用　　　　 浸泡，以提高出油率；提取胡萝卜素常用萃取法，萃取之前笛对胡萝卜进行粉碎和干燥，干燥时要注意控制　　　　　 ，否则会导致胡萝素分解。

(3 )利用月季的花药离体培养产生单倍体时，选材非常重要，一般来说，在　　 期花药培养的成功率较高。为了选择该期的花药，通常选择　　　　 的花

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