我国饮用水卫生标准规定每毫升水样中细菌总数不得大于100个,大肠杆菌不得检出。某兴趣小组为检测本地自来水中的细菌总数和是否有大肠杆菌,进行了如下实验:
①分别配制营养琼脂培养基(成分:牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂、水)和伊红美蓝培养基(成分:蛋白胨、NaCl、琼脂、乳糖、伊红、美蓝、水),灭菌
②取水样
③先测定甲项指标:用灭菌吸管吸取1mL水样,涂布到营养琼脂培养基中;置于37℃培养24h后进行菌落计数。另设一个空白对照组。
④用滤膜法测定乙项指标,装置和操作如图
回答下列问题:
(1)步骤②取水样前为了对自来水龙头灭菌,应对它作____________________________处理。
(2)步骚③测定的指标甲是____________________________。水样涂布前无需稀释,原因可能是____________________________________。步骤③中的空白对照组应是:____________________________________。
(3)步骚①测定乙项指标,主要观察滤膜上是否会出现_________色菌落。
(4)兴趣小组认为合格的自来水中细菌数量很少,担心检测不到,因而将取得的水样先加入到无琼脂的营养培养液中培养一段时间后,再稀释涂布平板计数。这样操作获得的数据_________(填“可信”或“不可信”)。理由是____________________________________。
高二生物综合题简单题
我国饮用水卫生标准规定每毫升水样中细菌总数不得大于100个,大肠杆菌不得检出。某兴趣小组为检测本地自来水中的细菌总数和是否有大肠杆菌,进行了如下实验:
①分别配制营养琼脂培养基(成分:牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂、水)和伊红美蓝培养基(成分:蛋白胨、NaCl、琼脂、乳糖、伊红、美蓝、水),灭菌
②取水样
③先测定甲项指标:用灭菌吸管吸取1mL水样,涂布到营养琼脂培养基中;置于37℃培养24h后进行菌落计数。另设一个空白对照组。
④用滤膜法测定乙项指标,装置和操作如图
回答下列问题:
(1)步骤②取水样前为了对自来水龙头灭菌,应对它作____________________________处理。
(2)步骚③测定的指标甲是____________________________。水样涂布前无需稀释,原因可能是____________________________________。步骤③中的空白对照组应是:____________________________________。
(3)步骚①测定乙项指标,主要观察滤膜上是否会出现_________色菌落。
(4)兴趣小组认为合格的自来水中细菌数量很少,担心检测不到,因而将取得的水样先加入到无琼脂的营养培养液中培养一段时间后,再稀释涂布平板计数。这样操作获得的数据_________(填“可信”或“不可信”)。理由是____________________________________。
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我国《生活饮用水卫生标准》中关于生活饮用水的细菌标准的具体规定如下:细菌总数1mL水中不超过100个,大肠杆菌数1mL水中不超过3个。为了检验某城市自来水是否达标,某生物兴趣小组进行了相关的实验。下列有关叙述错误的是( )
A.实验过程中应用到涂布器、移液管等操作工具
B.取样水龙头应用火焰灼烧,打开水龙头一段时间后再取样
C.检验自来水中大肠杆菌数是否达标,可用稀释涂布平板法来分离并计数
D.若空白对照组上有6个菌落,则在实验组数据基础上减去6,以获得最准确数据
高二生物单选题中等难度题查看答案及解析
大肠菌群常作为水体受粪便污染的指示菌,饮用水的卫生标准是100mL中不得检出大肠菌群。欲确定饮用水是否合格,可采用滤膜法检测饮用水中的大肠菌群,过程如下图,以下说法错误的是( )
A.滤膜的孔径大小应该可以允许大肠菌通过
B.完成过滤后需将滤膜的A面接触配置好的培养基
C.可通过菌落特征鉴定是否为大肠杆菌
D.与稀释涂布平板法相比,此方法的优势是可一次对较多水样进行检测
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三位高中生在某个炎热夏日相约去吃冰激凌,之后两人都出现腹泻现象,于是他们怀疑冰激凌中的大肠杆菌含量超标。老师建议他们利用所学有关微生物培养的知识对冰激凌进行检测。经查阅资料后,他们提出如下实验设计思路。
立即去卖冰激凌的小店再买一个同样品牌的同种冰激凌;配制伊红-亚甲基琼脂培养基(该培养基可用来鉴别大肠杆菌,生长在此培养基上的大肠杆菌菌落呈现深紫色,并有金属光泽)、灭菌、倒平板;取10mL刚融化的冰激凌作为原液,然后进行梯度稀释,稀释倍数为1×10~1×105;取每个浓度的冰激凌液各0.1mL,用涂布平板法进行接种,每个浓度涂3个平板;在适宜温度下培养48小时,统计菌落数目。
(1)请你从下面3个角度对这三位同学的思路进行评议。
① 他们只打算对一个冰激凌进行检测,理由是:两个人吃过冰激凌后,都腹泻了,所以再检测一个就足以说明问题。你同意这样的观点吗?请阐述理由__________________。
② 有没有必要对冰激凌原液进行梯度稀释?请阐述理由____________________。(提示:我国卫生部门规定的饮用水标准是:37oC培养24h的条件下1mL自来水中细菌总数不可以超过100个;37oC培养48h的条件下1000mL自来水中大肠杆菌菌落不能超过3个)
③ 他们认为,在用该方法统计菌落数目时不需要设计对照组,所以只准备培养15个平板。你认为在这项检测中是否需要对照组?请阐述理由__________________。
(2)下图所示为4种菌落分布图,一般不能由涂布平板法得到的是_______。
(3) 如果以菌落数代表样品中的大肠杆菌数量,则统计结果比实际值是偏大还是偏小?请阐述理由__________________。
(4)如果实验结果显示检测的冰激凌中大肠杆菌超标了,接下来他们应该做什么?_____。
(5)2020年5月1日起,北京市实行新版《北京市生活垃圾管理条例》,在下列垃圾类别中,冰激凌包装袋、雪糕棒等属于_______。
A、厨余垃圾 B、可回收物 C、有害垃圾 D、其他垃圾
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某校生物兴趣小组为调查自来水水质,测定了自来水水样中的细菌含量,并进行了细菌分离等工作。 请回答下列问题:
(1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量,涂布平板所用的培养基是______(填“固体”或“液体”)培养基,该培养基的制备过程是:计算→称量→溶化→灭菌→ ________,为使培养基满足细菌生长对pH的特殊要求,应在灭菌之 ______(填“前”或“后”)调节pH。
(2)培养基灭菌后,将1mL水样稀释1000倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液,经适宜条件下培养后,3个平板上的菌落数分别为51、50和49。据此可得出每升水样中的活菌数为___________。 要使该实验所得结果可靠,还应该同时在另一平板上接种________作为对照进行实验。
(3)工业生产中,提取胡萝卜素的方法主要有三种,一是从植物中提取,二是从大面积养殖的岩藻中获得,三是利用 _____________ 生产。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是__________,用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤:粉碎、干燥、萃取、过滤、用蒸馏方法浓缩。胡萝卜素粗品的常用鉴定方法是 __________ 。
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我国规定每升饮用水中大肠杆菌不能超过3个。某兴趣小组尝试对某品牌饮用水的大肠杆菌含量进行检测,操作简图如图甲,伊红美蓝培养基配方如图乙。
回答下列相关问题:
(1)图甲中滤膜的孔径应________ (“大于”或“小于”)大肠杆菌。受此启发,对某些不耐高温的试剂可以怎样除菌?________________。
(2)配制图乙中的基础培养基时,除了水分、无机盐以外,还应加入________ (一种营养成分)以及________。伊红美蓝培养基上生长的大肠杆菌菌落呈现黑色,从功能上划分,该培养基属于________培养基。
(3)该小组通过统计____________的数目,计算出单位体积样品中大肠杆菌数目。理论上他们的统计值要比实际________ (“偏高”或“偏低”),理由是______________________________________。
高二生物非选择题中等难度题查看答案及解析
我国规定每升饮用水中大肠杆菌不能超过3个。某兴趣小组尝试对某品牌饮用水的大肠杆菌含量进行检测,操作简图如图甲所示,据此配置伊红美蓝培养基配方如图乙所示。回答下列相关问题:
(1)图甲中滤膜的孔径应________(“大于”或“小于”)大肠杆菌。受此启发,对某些不耐高温的试剂可以怎样除菌:_________________________。
(2)配制图乙中的基础培养基时,除了水分、无机盐以外,还应加入________(一种营养成分),以及________;伊红美蓝培养基上生长的大肠杆菌菌落呈现黑色,从功能上划分,该培养基属于_________培养基。
(3)该小组通过统计计算出单位体积样品中大肠杆菌数目,理论上他们的统计值要比实际_______(“偏高”或“偏低”),理由是______________________________________________。
高二生物非选择题中等难度题查看答案及解析
下表为某培养基的配方,有关叙述正确的是( )
A. 能在此培养基上生长的大肠杆菌,拟核上有抗青霉素的基因
B. 此培养基是天然鉴别培养基
C. 此培养基可以用来检测自来水中细菌含量是否符合饮用水标准
D. 此培养基可以用于选育转基因大肠杆菌菌种的基因工程的操作过程中
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(8分)国家饮用水标准规定,每升饮用水中大肠杆菌不超过3个。某小组欲通过实验来检测自来水中大肠杆菌的含量,已知大肠杆菌在伊红—美蓝培养基培养,大肠杆菌菌落呈深紫色。请根据下列有关实验步骤回答问题。
(1) 配制培养基:配制伊红—美蓝培养基时,除蛋白胨、乳糖、伊红、美蓝等原料外,还需要水、无机盐和________。在这些成分中,能为大肠杆菌提供氮源的是________。搅拌加热至完全溶解后调节________,分装到锥形瓶。
(2) 倒平板:配制好的培养基用____________法灭菌后,待培养基冷却到50℃左右倒平板。平板冷凝后应将平板______ __放置,以防止皿盖上的水珠落入培养基。
(3) 接种:在右图的系列稀释操作中(101、102、103表示稀释倍数),依次将1 mL液体移入下一个盛有________mL蒸馏水的试管中。过程a所用的接种方法为 。
(4) 观察与计数:通过一段时间的培养,观察统计培养皿表面深紫色菌落的数目,结果如图所示,则自来水样本中大肠杆菌超标 万倍
高二生物综合题中等难度题查看答案及解析
人畜粪便中含有大量的大肠杆菌,人们常用大肠杆菌作为判断自来水是否被粪便污染的指示菌,我国规定1000mL自来水中的大肠杆菌数不得超过3个。环境监测部门利用“滤膜法”对某河流水体进行了大肠杆菌活菌数目的测定。请回答下列问题:
(1)培养大肠杆菌,人们常用LB培养基,其配方是:蛋白胨10g、酵母膏5g、氯化钠10g,将上述物质溶解后用蒸馏水定容至1000mL,调节pH为7。该培养基中为细菌提供碳源的物质是_______,对该培养基灭菌通常采用的方法为__________________。
(2)为了便于统计水体中活菌的数目,常常将水样进行稀释。如果要得到101倍的稀释液可以取水样1 mL加入无菌水________mL 制成,并依次制备系列梯度的稀释液。每个稀释倍数的菌液取10 mL进行过滤,然后将滤膜放置在固体培养基上。为了_______,稀释、过滤和旋转滤膜等操作都应该在酒精灯火焰附近进行。
(3)将放有滤膜的平板在适宜条件下培养,每隔12 h统计一次菌落数目,应选取菌落数目________时的记录作为结果。如果经过培养后稀释倍数为102的5个平板上菌落数分别为21、27、35、37、45,那么每升河水中约含大肠杆菌_______个。用这种方法测定的细菌数量比实际活菌数量要_______,这是因为_______。
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