下列关于天然物质水解的叙述正确的是( )
A.乙酸乙酯的水解反应在碱性条件下比在酸性条件下水解更容易
B.油脂的水解可得到甘油,称为皂化反应
C.蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖
D.淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物相同,它们是同分异构体
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下列关于天然物质水解的叙述正确的是
A. 油脂的水解反应都是皂化反应 B. 蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖
C. 油脂的水解可得到甘油 D. 淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物不同
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下列关于天然物质水解的叙述正确的是( )
A. 油脂的水解反应都是皂化反应 B. 蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖
C. 油脂的水解可得到甘油 D. 淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物不同
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下列关于天然物质水解的叙述正确的是( )
A.油脂的水解反应都是皂化反应
B.油脂的水解可得到甘油
C.蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖
D.淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物不同
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下列关于天然物质水解的叙述正确的是( )
A.乙酸乙酯的水解反应在碱性条件下比在酸性条件下水解更容易
B.油脂的水解可得到甘油,称为皂化反应
C.蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖
D.淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物相同,它们是同分异构体
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下列关于油脂的叙述中,不正确的是( )
A.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物
B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物
C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种
D.油脂的水解叫皂化反应
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下列关于油脂的叙述中,不正确的是
A.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物
B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物
C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种
D.油脂的水解叫皂化反应
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下列有关生活中常见的有机物和基本营养物质叙述正确的是
①吃馒头,多咀嚼后有甜味属于水解反应
②油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯
③油脂都不能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色
④天然蛋白质水解的最终产物均为α氨基酸
A. ①②③ B. ①②④ C. ②③ ④ D. ①③④
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下列叙述中,正确的是
①能发生酯化反应的酸一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇都是丙三醇③天然蛋白质水解的最后产物是多种α—氨基酸 ④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物 ⑤油脂的皂化、淀粉制葡萄糖、蛋白质的颜色反应均属于水解反应
A.只有①③⑤ B.②④ C.②③ D.①④⑤
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