下列关于油脂的叙述错误的是 （ ）A．油脂的密度都比水轻，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯、...

下列关于油脂的叙述错误的是                                                                                 （    ）

A．油脂的密度都比水轻，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂

B．油脂的分子量很大，属于高分子化合物

C．油的化学稳定性不如脂肪

D．所有在常温下的液态植物油都可经催化加氢转变成固态的脂肪

高二化学选择题简单题查看答案及解析

乙酸乙酯是重要的有机物。某化学兴趣小组对乙酸乙酯的制取进行探究活动。

[查阅资料]乙酸乙酯：无色、有芬芳气味的液体，沸点77℃，熔点-83.6℃，密度0.901g/cm3，溶于乙醇、氯仿、乙醚和苯等，微溶于水，在饱和碳酸钠中溶液溶解度更小，比水轻。

[反应原理]

CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O

[实验探究]某化学兴趣小组设计如图装置进行实验。在大试管a内加入碎瓷片后，加入10mL乙醇，边振荡边加入5mL98%的浓H2SO4，冷却后再加入8mL冰醋酸，点燃酒精灯缓慢加热，将产生的蒸气经导管通入到试管b中的的饱和Na2CO3溶液的液面上，观察现象。

[问题讨论]

（1）试管a内加入碎瓷片的作用_______（填“防止暴沸”或“防止倒吸”）；

（2）试管b中长导管没有伸入饱和Na2CO3溶液的原因是_______（填“防止暴沸”或“防止倒吸”）；

（3）实验中饱和碳酸钠溶液的作用是_______________；

A．中和乙酸和乙醇

B．加速酯的生成，提高其产率

C．溶解乙醇，中和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解，有利于分层析出。

（4）反应结束后试管b中的现象是_______；

A．溶液不分层

B．溶液分层，无色油状液体在上层

C．溶液分层，无色油状液体在下层

（5）若用9.2g乙醇与足量的冰醋酸反应，分离得到纯乙酸乙酯13.2g，反应的产率是________。

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（14分） (1)油脂密度比水________，________溶于水，________溶于汽油、乙醚等有机溶剂。 形成油脂的脂肪酸的________,对油脂的熔点有着重要的影响,如:室温下,动物油 常呈________态,植物油通常呈________态。

（2）葡萄糖是人体内最重要的供能物质，一部分在体内被____________，最终生成______________________；另一部分被肝脏、肌肉等组织合成_________而储存起来；还有一部分转变成________，储存在脂肪组织中。

（3）合金与各成分的金属相比，其特点为硬度比纯金属________，熔点比比各成分金属  _____________。

（4）青霉素是重要的___________即消炎药，但在使用之前要进行____________，以防止过敏反应的发生。

高二化学填空题简单题查看答案及解析

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阿司匹林(Aspirin,乙酰水杨酸)是一种白色结晶或结晶性粉末，无臭或微带醋酸臭，微溶于水，易溶于乙醇，可溶于乙醚、氯仿，其水溶液呈酸性,是一种解热镇痛药，可用于治疗多种疾病。其结构如图所示，下列关于它的叙述正确的是（　　　 ）

A.它的分子式为C9H7O4

B.它属于芳香烃

C.1mol它能与4molH2发生加成反应

D.它能发生加成反应、酯化反应、水解反应

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生活中处处有化学。下列关于乙醇的说法不正确的是

A. 乙醇能与水以任意比例互溶，主要是因为乙醇与水分子间存在氢键

B. 皂化反应实验中用乙醇做助溶剂是因为油脂和氢氧化钠均能溶于乙醇

C. 实验室热源大多是由酒精灯提供的，是因为乙醇燃烧的△H大

D. 无水乙醇的制备是用工业酒精加生石灰加热蒸馏

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下列有机反应属于同一反应类型的是(　　 )

A.甲烷与氯气反应制取氯仿、乙烯制取乙醇

B.苯制取溴苯、乙醇与乙酸制取乙酸乙酯

C.乙炔制取1，2—二溴乙烯、乙烯制取环氧乙烷

D.乙醇制取乙醚、乙醛发生银镜反应

高二化学单选题简单题查看答案及解析

青蒿素，是烃的含氧衍生物，为无色针状晶体，易溶于丙酮、氯仿和苯中，在甲醇、乙醇、乙醚、石油醚中可溶解，在水中几乎不溶，熔点为156～157℃，热稳定性差，青蒿素是高效的抗疟药。已知：乙醚沸点为35℃。从青蒿中提取青蒿素的方法之一是以萃取原理为基础的，主要有乙醚浸取法和汽油浸取法。乙醚浸取法的主要工艺为：

请回答下列问题：

（1）对青蒿进行干燥破碎的目的是_____________。

（2）操作I需要的玻璃仪器主要有：烧杯、___________，操作Ⅱ的名称是_________。

（3）操作Ⅲ的主要过程可能是_____________（填字母）。

A．加水溶解，蒸发浓缩、冷却结晶　　　　　　　　

B．加95％的乙醇，浓缩、结晶、过滤

C．加入乙醚进行萃取分液

（4）用下列实验装置测定青蒿素分子式的方法如下：

将28．2g青蒿素样品放在硬质玻璃管C中，缓缓通入空气数分钟后，再充分燃烧，精确测定装置E和F实验前后的质量，根据所测数据计算。

①装置E中盛放的物质是______________，装置F中盛放的物质是________________。

②该实验装置可能会产生误差，造成测定含氧量偏低，改进方法是_______________。

③用合理改进后的装置进行试验，称得：

则测得青蒿素的最简式是__________________。

（5）某学生对青蒿素的性质进行探究。将青蒿素加入含有NaOH、酚酞的水溶液中，青蒿素的溶解量较小，加热并搅拌，青蒿素的溶解量增大，且溶液红色变浅，说明青蒿素与____________（填字母）具有相同的性质。

A．乙醇　　　　　　 B．乙酸　　　　　　　 C．乙酸乙酯　　　　　 D．葡萄糖

（6）某科研小组经多次提取青蒿素实验认为用石油醚做溶剂较为适宜，实验中通过控制其他实验条件不变，来研究原料的粒度、提取时间和提取温度对青蒿素提取速率的影响，　　 其结果如下图所示：

由上图可知控制其他实验条件不变，采用的最佳粒度、时间和温度为_______________。

A．80目、100分钟、50℃　 B．60目、120分钟、50℃　　 C．60目、120分钟、55℃

高二化学实验题极难题查看答案及解析

青蒿素，是烃的含氧衍生物，为无色针状晶体，易溶于丙酮、氯仿和苯中，在甲醇、乙醇、乙醚、石油醚中可溶解，在水中几乎不溶，熔点为156～157℃，热稳定性差，青蒿素是高效的抗疟药。已知：乙醚沸点为35℃。从青蒿中提取青蒿素的方法之一是以萃取原理为基础的，主要有乙醚浸取法和汽油浸取法。乙醚浸取法的主要工艺为：

请回答下列问题：

（1）对青蒿进行干燥破碎的目的是____________________。

（2）操作Ⅰ需要的玻璃仪器主要有：烧杯、漏斗、_______，操作Ⅱ的名称是_______。

（3）操作Ⅲ的主要过程可能是_______（填字母）。

A．加水溶解，蒸发浓缩、冷却结晶

B．加95％的乙醇，浓缩、结晶、过滤

C．加入乙醚进行萃取分液

（4）用下列实验装置测定青蒿素分子式的方法如下：将28.20g青蒿素样品放在硬质玻璃管C中，缓缓通入空气数分钟后，再充分燃烧，精确测定装置E和F实验前后的质量，根据所测数据计算。

①装置E，F中盛放的物质分别是__________，____________。

②用合理改进后的装置进行试验，称得：

通过质谱法测得青蒿素的相对分子质量为282，结合上述数据，得出青蒿素的分子式为_______。

③该实验装置可能会产生误差，造成测定含氧量偏低，改进方法是_______。

高二化学实验题中等难度题查看答案及解析

青蒿素，是烃的含氧衍生物，为无色针状晶体，易溶于丙酮、氯仿和苯中，在甲醇、乙醇、乙醚、石油醚中可溶解，在水中几乎不溶，熔点为156～157℃，热稳定性差，青蒿素是高效的抗疟药。已知：乙醚沸点为35℃。从青蒿中提取青蒿素的方法之一是以萃取原理为基础的，主要有乙醚浸取法和汽油浸取法。乙醚浸取法的主要工艺为：

请回答下列问题：

（1）对青蒿进行干燥破碎的目的是_____________。

（2）操作I需要的玻璃仪器主要有：烧杯、___________，为加速操作I的进行，最好采用________________的方法，操作Ⅱ的名称是___________________。

（3）操作Ⅲ的主要过程可能是_____________(填字母)。

A．加水溶解，蒸发浓缩、冷却结晶

B．加95％的乙醇，浓缩、结晶、过滤

C．加入乙醚进行萃取分液

（4）用下列实验装置测定青蒿素分子式的方法如下：将28．2g青蒿素样品放在硬质玻璃管C中，缓缓通入空气数分钟后，再充分燃烧，精确测定装置E和F实验前后的质量，根据所测数据计算。

①装置E中盛放的物质是______________，装置F中盛放的物质是________________。

②该实验装置可能会产生误差，造成测定含氧量偏低，改进方法是_______________。

③用合理改进后的装置进行试验，称得：

则测得青蒿素的最简式是__________________。

（5）某学生对青蒿素的性质进行探究。将青蒿素加入含有NaOH、酚酞的水溶液中，青蒿素的溶解量较小，加热并搅拌，青蒿素的溶解量增大，且溶液红色变浅，说明青蒿素与____________(填字母)具有相同的性质。

A．乙醇　　　　　　 B．乙酸　　　　　　　 C．乙酸乙酯　　　　　 D．葡萄糖

（6）某科研小组经多次提取青蒿素实验认为用石油醚做溶剂较为适宜，实验中通过控制其他实验条件不变，来研究原料的粒度、提取时间和提取温度对青蒿素提取速率的影响，　　 其结果如下图所示：

由上图可知控制其他实验条件不变，采用的最佳粒度、时间和温度为_______________。

A．80目、100分钟、50℃　 B．60目、120分钟、50℃　　 C．60目、120分钟、55℃

高二化学实验题极难题查看答案及解析