据报道，考古学家在最近发掘的一座古墓中发现一罐小麦种子。为探究这些小麦种子是否仍具有活性，...

据报道，考古学家在最近发掘的一座古墓中发现一罐小麦种子。为探究这些小麦种子是否仍具有活性，有关研究者设计了如下实验：

（1）   实验原理：①活细胞的细胞膜具有选择透过性，而死细胞的细胞膜则丧失了这个特性。②能萌发的小麦种子的胚具有活性，胚乳不具有活性。

（2）   材料用具：古墓中的小麦种子、烧杯、培养皿、刀片、稀释10倍左右的红墨水，放大镜。

（3）   实验步骤：

①任取部分（10粒）小麦种子浸入水中使其吸胀，将每粒种子沿中线剖开，放入培养皿。

②向培养皿中注入稀释的红墨水3~5 ml。

③________。

④观察种子的剖面情况。

（4）   结果预测：

①若小麦种子的胚和胚乳都被染成红色，则说明________

②________ 。

相关讨论：有人认为本实验缺少对照组，你如何解释，说明理由。

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小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究红粒和白粒小麦淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。

实验思路：

①取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液A和B（去淀粉），

②取3支试管，编号甲、乙、丙。甲试管加入0．5mL提取液A，乙试管加入0．5mL提取液B，丙试管加入　　　　　　　　　 。

③三支试管各加入1mLpH缓冲液，再各加1mL

④37℃保温适当时间，终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色。

请回答：

（1）请填写实验思路中空格。

（2）实验中加缓冲液的目的是　　　　　 　　 。

（3）实验结果如表：

注：“+”数目越多表示蓝色越深

结果表明：淀粉酶活性较低的品种是　　　　 ；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越　　　　 。

（4）若实验中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应 　　　　　　　　 。

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小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。

（取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：

注：“+”数目越多表示蓝色越深

问题：步骤①中加入的C是___________步骤②中加缓冲液的目的是__________。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是_________；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越_______。

若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应______________。

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某同学进行了温度对酶活性影响的研究，设计了如下实验。（选做）

实验原理：温度影响淀粉酶的活性，从而影响淀粉的水解，滴加碘液，根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。

实验步骤：

步骤一：取三支试管，分别加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液。另取3支$管，分别注入新鲜唾液淀粉酶溶液。

步骤二：将装有淀粉溶液和酶溶液的试管分成三组分别放入100℃、60℃的水中和冰水混合物中，维持各自的温度5min。分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，前两支试管中的pH=6．8,第三支试管中的pH=4，摇匀后维持各自温度5min。

步骤三：在三支装有淀粉溶液的试管中各滴一滴碘液，并摇匀。

观察并记录：（略）

结论：温度过高或过低都影响酶的活性。

请回答：

（1）该实验能否得出上述实验结论？　　　　　　　　　　　 　　 。

（2）指出步骤中不正确之处，并在此基础上加以纠正或补充相应的内容。

①　　　　　　　　　　 　 ，改进措施：　　　　　 　　　　　　　　 　　 。

②　　　　　　　　　 　　 ，改进措施: 　　　　　　　　　 　 　　　　　 。

③　　　　　　　　　 　　 ，改进措施: 　　　　　　　 　　　　　　 　　 。

④　　　　　　　　　　　 ，改进措施：　　　　　　　　　　 　　　　 。

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为探究某中药制剂对炎症的疗效是否与增强免疫功能有关，某研究小组设计以下实验：将三只品种相同的炎症模型小鼠分别命名为A、B、C，分别作如下处理：A小鼠用中药制剂灌胃；B小鼠用蒸馏水灌胃；C小鼠用免疫增强剂甲灌胃。中药制剂、蒸馏水和免疫增强剂甲的剂量相等．在相同条件下培养，检测小鼠的免疫指标．

（1）请对实验设计的两个不妥之处（不考虑给药方式）进行修正第一处：___________________________第二处：________________________

（2）若忽略实验设计的缺陷，请分析实验现象：

①实验发现A小鼠溶菌酶合成量显著高于B、C。可见，该中药制剂增强了小鼠的____________功能。（填非特异性免疫或特异性免疫）功能。

②实验发现A小鼠的T细胞数量显著高于B，与C持平。可见，____________和免疫增强剂甲都可促进T细胞的增殖分化。

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（8分）某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时，提出“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的问题，并设计实验的操作步骤如下：

①向甲、乙试管内各加入2mL新配制的体积分数为3％的过氧化氢溶液。

②向甲试管内加入1mL质量分数为5％的盐酸，向乙试管内加入1mL质量分数为5％的氢氧化钠溶液。

③向甲、乙试管内各加入2滴新鲜的质量分数为20％的猪肝研磨液。

④观察试管中发生的变化。

请依据该小组设计的实验操作步骤，回答下列问题：

（1）过氧化氢分解速率是本实验的因变量，可观测的指标是___________。

（2）作为对照实验，上述操作步骤中存在明显的缺陷，请写出改进方案：___________

__________________________________________________________________。

（3）将制备好的猪肝研磨液分别进行高温和冷藏处理，经高温处理后，实验效果不明显，而冷藏处理不影响实验效果，原因是_________________________________。

（4）在与其他小组进行交流时，有同学建议进行定量实验，以不同pH下出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性，并根据实验数据绘制不同条件下酶活性的曲线图。该建议中，所需的时间越长，酶的活性越___________。

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为探究新鲜肝脏研磨液中的过氧化氢酶是否适合于研究温度对酶活性影响的实验，有人做了相关实验，结果如下两图所示。相关叙述正确的是（   ）

A．由于实验设置了10℃、37℃、90℃三个不同温度，故只需使用3支试管

B．从图中看出37℃时酶的催化效率最大，故为最适温度

C．由图看出可以用过氧化氢酶来研究温度对酶活性影响

D．图中曲线不再上升的原因是过氧化氢已被完全分解

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为探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶活性的影响，研究者设计并进行了相关实验，实验步骤及结果如下：

①鲈鱼的驯养：将从海洋中捕获的鲈鱼鱼苗在浮式海水网箱中饲养14 d，用普通饲料投喂，备用。

②饲料的配制：在每千克普通饲料中添加200 mg植酸酶，配制成加酶饲料；并将普通饲料和加酶饲料分别制成大小相同的颗粒，烘干后储存。

③鲈鱼的饲养：挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼随机分组，放养于规格相同的浮式海水网箱中，放养密度为60尾/箱。给对照组的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料，给实验组的鲈鱼同时投喂等量加酶饲料。

④称重并记录：投喂8周后，从每个网箱中随机取20尾鲈鱼称重。结果显示，对照组、实验组鱼体平均增重率分别为859.3%、947.2%。

⑤制备鲈鱼肠道中消化酶样品，并分别测定消化酶的活性，结果如下表。

根据上述实验，回答下列问题：

(1)步骤①中选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是_______________________________________；实验前的驯养是为了__________________。

(2)步骤②中将配制好的饲料进行烘干要特别注意_______________________________________，其原因是_______________________________________。

(3)步骤③中还应控制好的无关变量主要有________。

(4)本实验得出的初步结论是_______________________________________。

(5)推测鲈鱼的食性并说明理由：_______________________________________

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某研究性学习小组的同学为了研究“影响酶促反应速率的因素”，设计并进行了如下实验。

（1）研究目的：探究pH对酶活性的影响。

（2）推荐器材：温度计，pH试纸，试管，烧杯；氢氧化钠溶液, 盐酸, 可溶性淀粉溶液,新鲜的淀粉酶溶液, 蒸馏水，本尼迪特试剂等。

（3）实验原理：淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖等还原性糖。利用本尼迪特试剂鉴定还原性糖时，会产生  ▲  沉淀。

（4）操作步骤（用表格显示实验步骤，注意操作顺序不能错）：

①在本实验中，设置A试管的作用是  ▲  。

②在实验步骤4中C试管加入的盐酸的量是  ▲  。

③实验步骤8应如何操作？  ▲  。

（5）实验结果及分析

①在试管A、B、C中能观察到的现象分别是  ▲  。

②通过上述实验，你能得出的结论是  ▲  。

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研究发现在促进生长的浓度范围内，相同浓度的生长素类似物A和吲哚乙酸(IAA)的促进作用不同。为了探究生长素类似物A和IAA的促进作用是否存在差异，实验小组同学以小麦胚芽鞘为材料进行了如下实验。

(1)实验步骤：

第1步：取生长状况完全相同的小麦胚芽鞘若干，并切去尖端4 mm，然后浸入蒸馏水中1 h。

第2步：选取处理过的胚芽鞘，每10条为一组分别放入________浓度的生长素类似物A溶液(甲组)和IAA溶液(乙组)中。

第3步：避光且温度保持在25℃条件下培养24 h后，逐一测量切段长度，并求两组胚芽鞘长度的平均值。

(2)预测实验现象并得出结论：

(3)实验分析：

①实验中要切去胚芽鞘尖端的原因是___________________________________________，

将切段浸泡在蒸馏水中的目的是_________________________________________。

②每一组要10条，而不是1条的原因是__________________________________。

③如果用一系列浓度梯度的IAA溶液处理去掉尖端的胚芽鞘，发现有两个不同浓度的IAA培养液培养的胚芽鞘的平均长度相同，请根据生长素作用的特性，解释产生这种结果的原因：_____________________________________________________________________。

(4)某农场购买了一批生根粉，准备用于某植物的批量扦插，说明书中没有注明该植物适宜的使用浓度，正确的使用措施是（______）　　　　　　　　　　　　　　

A．用高浓度，以保证生根　　　　

B．用低浓度，以降低成本

C．任选一种浓度进行扦插　　　　

D．用不同浓度进行预实验

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