民以食为天,食品安全越来越受到大家的关注。下列有关说法正确的是( )
A.二氧化硫有毒,严禁将其添加到任何食品和饮料中
B.饮食“镉大米”会影响骨骼和肾脏,镉元素属于重金属元素
C.使用增塑剂——邻苯二甲酸酯可使聚氯乙烯由弹性塑胶变为硬塑胶
D.面粉生产中禁止添加的过氧化钙(CaO2)中阴阳离子的个数比为1:2
高二化学选择题中等难度题
民以食为天,食品安全越来越受到大家的关注。下列有关说法正确的是( )
A.二氧化硫有毒,严禁将其添加到任何食品和饮料中
B.饮食“镉大米”会影响骨骼和肾脏,镉元素属于重金属元素
C.使用增塑剂——邻苯二甲酸酯可使聚氯乙烯由弹性塑胶变为硬塑胶
D.面粉生产中禁止添加的过氧化钙(CaO2)中阴阳离子的个数比为1:2
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近年来,食品安全问题受到越来越多的关注,下列有关说法错误的是( )
A. 大部分药物都有毒副作用,应该在医生指导下使用
B. 无矾油条克服了传统油条中因添加明矾,导致铝过多摄入,损害脑细胞的问题
C. 氢化油也被叫做“植物奶油”,广泛用于食品焙烤领域,既美味又健康
D. 塑化剂风波中,不法商贩用工业塑化剂替代乳化剂添加在饮料中,对人体有害
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合理使用食品添加剂既不会影响人体健康,又能有效改善食物品质和色、香、味,但有些物质严禁用作食品添加剂 。下列做法正确的是 ( )
A.二氧化硫用作银耳的漂白剂 B.胡萝卜素用作饮料的着色剂
C.次氯酸钠用作饼干的膨松剂 D.苯甲酸钠用作火腿肠的防腐剂
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关注食品安全、关爱生命健康是开展生命、生存、生活“三生教育”的一项重要内容。下列有关食品安全的说法正确的是( )
A.食品添加剂一般对人体无害,可任意添加
B.用二氧化硫漂白过的银耳不仅色泽美观,而且营养更丰富
C.往食盐中加入碘酸钾有利于防止甲状腺肿大
D.往婴幼儿奶粉里添加三聚氰胺可以提高奶粉中蛋白质的含量
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食品安全已成为近几年来社会关注的热点问题之一。下列有关食品添加剂使用的说法正确的是( )
A. 为了调节食品色泽,改善食品外观,使用工业色素苏丹红
B. 为了提高奶粉中的氮含量,加入适量的三聚氰胺
C. 为了防止食品腐败,加入适量苯甲酸钠以达到阻抑细菌繁殖的作用
D. 食盐是咸味剂,无防腐作用
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食品安全备受社会关注。下列食品符合安全要求的是( )
A.酱油中添加含铁的营养强化剂 B.饮料中添加塑化剂
C.用甲醛浸泡海鲜 D.用工业盐腌制火腿
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食品安全备受社会关注。下列食品符合安全要求的是( )
A.酱油中添加含铁的营养强化剂 B.饮料中添加塑化剂
C.用甲醛浸泡海鲜 D.用工业盐腌制火腿
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食品安全备受社会关注。下列食品符合安全要求的是
A. 酱油中添加含铁的营养强化剂 B. 饮料中添加塑化剂
C. 用甲醛浸泡海鲜 D. 用工业盐腌制火腿
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食品安全备受社会关注。下列食品符合安全要求的是
A.酱油中添加含铁的营养强化剂
B.饮料中添加塑化剂
C.用甲醛浸泡海鲜
D.用工业盐腌制火腿
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