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已知某人每日所需热量为12000kJ，每克糖类、蛋白质、油脂在人体内氧化所提供的热量分别为16.7kJ、16.7kJ、37.7kJ。又已知糖类、蛋白质、油脂对人体内所需热能所占的百分数分别为60％～70％、10％～15％、20％～25％。试判断该人每日摄入500g淀粉、lOOg蛋白质、60g油脂是否合乎平衡膳食要求。
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（8分）糖类物质为很多生物生命活动提供能量。
（1）已知 45g葡萄糖在人体内完全氧化为二氧化碳和水，放出701KJ的热量，该反应的热化学方程式________。
（2）以葡萄糖为燃料的微生物燃料电池结构如图所示，其负极反应为：.
电池工作过程中溶液中氢离子移动方向从________极区
移向________极区（填“正”或“负”）
（3）常温下，用上述电池惰性电极电解100L某浓的硫酸铜溶液，当溶液PH=1时停止电解，则理论上需要葡萄糖的质量为________。（假设溶液体积不变）
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（一）糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．
（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和______（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．
（2）氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基（-NH2）和______（写结构简式或名称）．
（3）淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C6H12O6），部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水．写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：______高三化学解答题中等难度题查看答案及解析
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(8分)(一)糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。
(1)油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和________(写名称)，进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料。
(2)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基(—NH2)和________(写结构简式或名称)。人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身________(填“能”或“不能”)合成的氨基酸称为人体必需氨基酸。
(3)淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖(C6H12O6)，部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水。写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________。
(二)《茉莉花》是一首脍炙人口的江苏民歌。茉莉花香气的成分有多种，乙酸苯甲酯(
)是其中的一种，它可以从茉莉花中提取，也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成。一种合成路线如下：
(1)C的结构简式为________________________________________________________。
(2)写出反应①的化学方程式：______________________________________________。
(3)反应③的反应类型为________________________________________________。
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（16分）
（一）糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。
（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和_____________（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料。
（2）氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基（—NH2）和____________________（写结构简式或名称）。
（3）淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C6H12O6），部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水。写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：________________________。
（二）茉莉花香气的成分有多种，乙酸苯甲酯（
）是其中的一种，它可以从茉莉花中提取，也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成。一种合成路线如下：
（1）C的结构简式为_______________。
（2）写出反应①的化学方程式：______________ __________ 。
（3）反应③的反应类型为_____________________________________。
（4）反应______ ____（填序号）原子的理论利用率为100%，符合绿色化学的要求。
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（2014•西城区二模）下列叙述中不正确的是（ ）
A.维生素C具有还原性，可作抗氧化剂
B.油脂既能为人体提供热量，又能提供人体必需脂肪酸
C.棉花、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成二氧化碳和水
D.蛋白质遇饱和硫酸铵溶液产生的沉淀能重新溶于水
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下列叙述中不正确的是
A．维生素C具有还原性，可作抗氧化剂
B．油脂既能为人体提供热量，又能提供人体必需脂肪酸
C．棉花、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成二氧化碳和水
D．蛋白质遇饱和硫酸铵溶液产生的沉淀能重新溶于水
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每克蛋白质完全氧化约放出18 kJ的能量，每克葡萄糖完全氧化约放出17.2 kJ的能量，每克油脂完全氧化约放出39.3 kJ的能量。维生素基本不提供能量，但对身体健康有重要作用。现代部分青少年患有“营养过剩症”(肥胖)，最不适宜他们多吃的食品是( )，应多吃的食品是( )
A．蛋白质含量高食品
B．葡萄糖含量高食品
C．油脂含量高食品
D．维生素含量高食品
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油脂既是重要食物，又是重要化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和碳碳双键有关的是( )
A．油脂在体内完全氧化时，提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍
B．利用油脂在碱性条件下水解，可以生产甘油和肥皂
C．植物油通过氢化，即与氢气发生加成反应，可以制造植物奶油(人造奶油)
D．天然油脂没有固定的熔沸点
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化学在工农业生产和日常生活中都有重要应用。下列叙述正确的是
A. 暖贴中常有活性炭、氯化钠、水和还原铁粉等,使用时炭和铁粉发生反应放出热量
B. 糖类、油脂和蛋白质是人体必需的营养物质，故纤维素也能为人体提供营养
C. 为测定熔融氢氧化钠的导电性，可将氢氧化钠固体放在石英坩埚中加热熔化
D. 《本草纲目》中“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”所用的分离操作方法是蒸馏
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)是其中的一种，它可以从茉莉花中提取，也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成。一种合成路线如下：
）是其中的一种，它可以从茉莉花中提取，也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成。一种合成路线如下：