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下列说法中不正确的是
A．人体最主要的供能物质是维生素
B．淀粉和纤维素是天然高分子化合物
C．蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水会溶解
D．葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是氧化反应
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下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是
A．向鸡蛋清溶液中，加入饱和(NH4)2SO4溶液，有白色沉淀产生，说明蛋白质发生了变性
B．棉花、纸、醋酸纤维的主要成分都是纤维素
C．淀粉、牛油、蛋白质都是天然高分子化合物
D．油脂里饱和烃基的相对含量越大，油脂的熔点越高
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法不正确的是
A．淀粉水解的最终产物能发生银镜反应
B．淀粉和纤维素均可用
表示，因此它们互为同分异构体C．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水
D．脂肪能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸钠
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法不正确的是
A．淀粉和纤维素均可用(C6H10O5)n表示
B．淀粉水解的最终产物能发生银镜反应
C．向蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水
D．脂肪能溶于水
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化学与工农业生产有密切的联系。下列说法中正确的是（ ）
A．分子式为（C6H10O5）n的淀粉和纤维素互为同分异构体
B．淀粉、蛋白质、脂肪都是营养物质，都属于高分子化合物
C．在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，虽再加水，也不溶解
D．北京奥运吉祥物“福娃”的材质是PVC(聚氯乙烯)，其单体的结构是CH2=CHCl
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下列叙述正确的是
A．汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物
B．淀粉和纤维素都是天然高分子化合物，它们的通式都是（C6H10O5）n，是同分异构体
C．在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，虽再加水，也不溶解
D．含5个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成4个C—C单键
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下列叙述正确的是
A．糖类、蛋白质都属于天然高分子化合物
B．强紫外线灼伤人体皮肤属于皮肤蛋白质的变性
C．纤维素和淀粉的组成都可用(C6H10O5)n表示，它们互为同分异构体
D．向鸡蛋清溶液中分别加入饱和(NH4)2SO4和CuSO4溶液都能使之聚沉，其原理相同
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下列说法正确的是
A. 淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都属于天然高分子形成的混合物
B. 葡萄糖溶液中加入新制Cu(OH)2悬浊液煮沸会析出红色沉淀
C. 纤维素、淀粉都可用(C6H10O5)n表示，它们互为同分异构体
D. 氨基酸有两性，其脱水缩合得到的蛋白质就不再有两性
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下列说法正确的是
A．淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都属于天然高分子形成的混合物
B．葡萄糖溶液中加入新制Cu(OH)2悬浊液煮沸会析出红色沉淀
C．纤维素、淀粉都可用(C6H10O5)n表示，它们互为同分异构体
D．氨基酸有两性，其脱水缩合得到的蛋白质就不再有两性
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下列叙述中，正确的是
①能发生酯化反应的物质一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇是丙三醇
③天然蛋白质水解的最后产物是α-氨基酸 ④淀粉、纤维素、油脂都是高 分子化合物 ⑤蛋白质溶液中加入K2SO4溶液后，蛋白质从中析出，这种变化叫变性
A.①②③ B.③④ C.②③ D.①⑤
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表示，因此它们互为同分异构体