下列说法中，正确的是A. 蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖B. 鸡蛋白溶液中加C...

下列说法中，正确的是（　　 ）

A. 蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖

B. 鸡蛋白溶液中加CuSO4溶液析出沉淀，该过程属于化学变化

C. 乙烯和氯乙烯都属于不饱和烃，可发生加聚反应

D. 油脂在酸的作用下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂

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下列说法正确的是

A．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．蔗糖是高分子化合物，其水解产物能发生银镜反应

C．淀粉和纤维素都可以作为工业上生产葡萄糖的原料

D．蛋白质溶液中加入BaCl2溶液析出沉淀，此过程叫盐析

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下列说法中正确的是（　　 ）

A.淀粉水解液酸化后可用碘水检验淀粉是否水解完全

B.植物秸秆、牛油彻底水解的产物均为纯净物

C.鸡蛋清中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀加水不再溶解

D.葡萄糖与果糖、淀粉与纤维素，它们互为同分异构体

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下列说法正确的是

A.银氨溶液可用于检验淀粉是否发生水解

B.植物油的主要成分是高级脂肪酸

C.蔗糖及其水解产物均可发生银镜反应

D.鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解

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下列说法正确的是（　　）

A.可用酸性KMnO4溶液鉴别乙炔和乙烯

B.油脂、乙酸乙酯都属于酯类，水解后都会生成乙醇

C.淀粉和纤维素都可作为工业生产葡萄糖的原料

D.鸡蛋清中加入饱和的CuSO4或（NH4）2SO4溶液均产生沉淀，两者原理相同

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下列说法正确的是（　 ）

A．淀粉和纤维素互为同分异构体，都能水解为还原性的糖。

B．用灼烧的方法可鉴别毛织物和棉织物

C．鸡蛋白溶液中加入浓的硫酸铵溶液有沉淀析出，加水后沉淀不溶解。

D．天然油脂有的具有固定的熔沸点, 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

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下列说法中正确的是（     ）

A．淀粉水解与纤维素水解时所生成的最终产物相同

B．蔗糖是最重要的二糖，它的相对分子质量是葡萄糖的二倍

C．油脂、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物

D．油脂可以与NaOH溶液发生皂化反应

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下列关于糖类、脂肪和蛋白质的叙述正确的是

A.蛋白质溶液遇CuSO4后产生的沉淀能重新溶解 B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

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下列关于糖类、脂肪和蛋白质的叙述正确的是

A、蛋白质溶液遇CuSO₄后产生的沉淀能重新溶解  B、淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C、葡萄糖能发生氧化反应和水解反应            D、植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

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下列说法正确的是

A．乙醛、葡萄糖、蔗糖都能发生银镜反应

B．淀粉和纤维素的组成都是(C₆H₁₀O₅)_n，水解最终产物都是葡萄糖

C．油脂水解可得到氨基酸和甘油

D．向蛋白质溶液中滴加饱和硫酸钠溶液后，蛋白质会发生变性

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