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高温蒸煮是日常生活中用于杀菌消毒的方法之一，该方法利用蛋白质的何种性质
A．盐析 B．变性 C．颜色反应 D．水解
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利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活，医疗卫生服务。下列实例利用了蛋白质的变性的是 ：① 利用过氧乙酸对环境、物品进行消毒；② 利用高温、紫外线对医疗器械进行消毒；③ 蒸煮鸡蛋食用；④松花蛋的腌制；⑤ 用鸡蛋清灌服重金属中毒的病人。（ ）
A.全部 B.①②③④ C.①②③ D.①②
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利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活，医疗卫生服务。
下列实例利用了蛋白质的变性的是（ ）
① 利用过氧乙酸对环境、物品进行消毒；②利用高温、紫外线
对医疗器械进行消毒；③蒸煮鸡蛋食用；④松花蛋的腌制；⑤用
蛋白质灌服重金属中毒的病人。
A．全部 B．①②③④ C．①②③ D．①②
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利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活，医疗卫生服务。下列实例利用了蛋白质的变性的是
①利用过氧乙酸对环境、物品进行消毒；②利用高温、紫外线对医疗器械进行消毒；③蒸煮鸡蛋食用；④松花蛋的腌制；⑤用蛋白质灌服重金属中毒的病人。
A．全部 B．①②③④ C．①②③ D．①②
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利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活，医疗卫生服务。下列实例利用了蛋白质的变性的是
①利用过氧乙酸对环境、物品进行消毒；
②利用高温、紫外线对医疗器械进行消毒；
③蒸煮鸡蛋食用；
④松花蛋的腌制；
⑤用蛋白质灌服重金属中毒的病人。
A．全部 B．①②③④ C．①②③ D．①②
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利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活，医疗卫生服务。下列实例利用了蛋白质的变性的是①利用过氧乙酸对环境、物品进行消毒；②利用高温、紫外线对医疗器械进行消毒；③蒸煮鸡蛋食用；④松花蛋的腌制；⑤用蛋白质灌服重金属中毒的病人。 （ ）
A. 全部 B. ①②③④ C. ①②③ D. ①②
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利用蛋白质的变性可以为我们日常生活和医疗卫生服务。下列实例与蛋白质变性无关的是（ ）
A. 利用高温、紫外线对医疗器械进行消毒 B. 将鸡蛋蒸煮后食用
C. 给重金属中毒的病人服用蛋白质 D. 胃蛋白酶帮助人体消化食物
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利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活，医疗卫生服务．下列实例利用了蛋白质的变性的是（ ）
①利用碘酒对伤口消毒；
②蛋清溶液加入饱和（NH4）2SO4溶液生成沉淀；
③蒸煮鸡蛋食用；
④用鸡蛋清灌服重金属中毒的病人．
A．②③④
B．①③④
C．①②④
D．①②③高二化学选择题中等难度题查看答案及解析
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在日常生活和生产过程中化学有着重要的应用，下列有关说法正确的是
A.洪涝、地震灾区灾后常用石灰对环境进行消毒，是利用石灰可使蛋白质变性的性质
B.食品添加剂对人体均有益，因此在添加时无需对其用量进行严格控制
C.生活中常见的石英玻璃、普通玻璃、钢化玻璃都属于硅酸盐产品
D.根据分散系的稳定性，将分散系分为溶液、胶体和浊液
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在日常生活和生产过程中化学有着重要的应用，下列有关说法正确的是
A．洪涝、地震灾区灾后常用石灰对环境进行消毒，是利用石灰可使蛋白质变性的性质
B．食品添加剂对人体均有益，因此在添加时无需对其用量进行严格控制
C．生活中常见的石英玻璃、普通玻璃、钢化玻璃都属于硅酸盐产品
D．根据分散系的稳定性，将分散系分为溶液、胶体和浊液
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