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试题详情

从某种萌发的植物种子中提取出淀粉酶A,欲探究温度对其活性的影响,某兴趣小组设计并开展了如下实验:

水浴缸温度设置

20℃

30℃

40℃

50℃

60℃

70℃

取6支试管分别加入可溶性淀粉溶液,在对应的温度下保温5min

2ml

2ml

2ml

2ml

2ml

2ml

另取6支试管分别加入相同浓度淀粉酶A溶液,在对应的温度下保温5min

1ml

1ml

1ml

1ml

1ml

1ml

将对应温度下保温的可溶性淀粉溶液与淀粉酶溶液混合均匀,在对应温度下保温5min

用分光光度计检测淀粉剩余量

结果如图甲,据图回答下列问题:

(1)本实验的自变量是____________,在制备酶溶液时加入酸碱缓冲物质的目的_________________。

(2)图甲结果___________(能/不能)说明淀粉酶A的最适温度是60°C,理由是 _______________。

(3)图乙是另一小组在温度为40℃时,得到的淀粉酶A催化淀粉水解生成的麦芽糖的量随时间变化的曲线,时间到达t2时刻后,麦芽糖的量不再增加的原因是__________________。

高一生物非选择题中等难度题

少年,再来一题如何?
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