下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果。根据实验结果,以下结论正确的是( )。
试管编号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
2 mL质量分数为3%淀粉溶液 | + | + | + | - | - | - |
2 mL质量分数为3%蔗糖溶液 | - | - | - | + | + | + |
1 mL质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液 | + | + | + | + | + | + |
反应温度/℃ | 40 | 60 | 80 | 40 | 60 | 80 |
2 mL斐林试剂 | + | + | + | + | + | + |
砖红色深浅 | ++ | +++ | + | - | - | - |
注:“+”表示有,“-”表示无;“+”的多少代表颜色的深浅。
A.蔗糖被水解成非还原糖
B.淀粉在淀粉酶的作用下被水解成还原糖
C.淀粉酶活性在40 ℃时比60 ℃高
D.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
高三生物选择题简单题
下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果。根据实验结果,以下结论正确的是( )。
试管编号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
2 mL质量分数为3%淀粉溶液 | + | + | + | - | - | - |
2 mL质量分数为3%蔗糖溶液 | - | - | - | + | + | + |
1 mL质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液 | + | + | + | + | + | + |
反应温度/℃ | 40 | 60 | 80 | 40 | 60 | 80 |
2 mL斐林试剂 | + | + | + | + | + | + |
砖红色深浅 | ++ | +++ | + | - | - | - |
注:“+”表示有,“-”表示无;“+”的多少代表颜色的深浅。
A.蔗糖被水解成非还原糖
B.淀粉在淀粉酶的作用下被水解成还原糖
C.淀粉酶活性在40 ℃时比60 ℃高
D.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
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下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验设计及结果。
根据实验结果,以下结论正确的是
A.蔗糖被水解成非还原糖B.淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖
C淀粉酶活性在60℃比40℃高D.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
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表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用的实验设计及结果.
注:“+”表示有;“﹣”表示无;*此行“+”的多少表示颜色的深浅.
根据实验结果,以下结论正确的是( )
A.蔗糖被水解成非还原糖
B.上述①②③反应的自变量为温度
C.40℃为淀粉酶的最适温度
D.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
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表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用的实验设计及结果.
注:“+”表示有;“﹣”表示无;*此行“+”的多少表示颜色的深浅.
根据实验结果,以下结论正确的是( )
A.蔗糖被水解成非还原糖
B.上述①②③反应的自变量为温度
C.40℃为淀粉酶的最适温度
D.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
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下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果。
试管编号 | ① | ② | ③ | ④ | ||
2mL3%淀粉溶液 | + | + | + | — | — | — |
2mL3%蔗糖溶液 | — | — | — | |||
1mL2%淀粉酶溶液 | + | + | + | + | + | + |
反应温度(℃) | 40 | 60 | 80 | 40 | 60 | 80 |
2mL斐林试剂 | + | + | + | + | + | + |
砖红色深浅* | — | — | — |
注:“+”表示有:“—”表示无; *此行“+”的多少表示颜色的深浅。
根据实验结果,以下结论正确的是 ( )
A.蔗糖被水解成非还原糖
B.上述①②③反应的自变量为温度
C.淀粉酶活性在40℃比60℃高
D.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
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下表是探究淀粉酶和蔗糖酶对淀粉的水解作用的实验设计及结果:
试管编号 | ① | ② | ③ |
1mL唾液淀粉酶溶液 | - | + | - |
1mL蔗糖酶溶液 | - | - | + |
2mL1%的淀粉溶液 | + | + | + |
2mL本尼迪特试剂 | + | + | + |
红黄色沉淀 | - | + | - |
注【解析】
“+”表示有;“-”表示无
根据实验结果,以下结论错误的是
A.实验自变量是酶的种类
B.实验原理之一是淀粉水解之后能产生可溶性还原糖
C.该实验不能用碘液代替本尼迪特试剂进行结果的检测
D.该实验中②③均为实验组,且能证明酶具有专一性
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下表是探究淀粉酶和蔗糖酶对淀粉的水解作用的实验设计及结果:
根据实验结果,以下结论错误的是
A. 实验自变量是酶的种类
B. 实验原理之一是淀粉水解之后能产生可溶性还原糖
C. 该实验不能用碘液代替本尼迪特试剂进行结果的检测
D. 该实验中②③均为实验组,且能证明酶具有专一性
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下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果,据其分析,以下结论正确的是
注:“+”表示添加,“—”表示不加,“*”的多少代表颜色的深浅,“#”表示无颜色变化。
A.可用碘液代替斐林试剂检测实验结果 B.淀粉酶活性在40℃时比60℃时高
C.淀粉在淀粉酶的作用下被水解成还原糖 D.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
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下表是某校生物兴趣小组探究酶的专一性及影响酶活性因素的实验设计及结果。
试管编号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
2mL3%淀粉溶液 | + | + | + | - | - | - |
2mL3%蔗糖溶液 | - | - | - | + | + | + |
1mL2%的新鲜淀粉酶溶液 | + | + | + | + | + | + |
反应温度(℃) | 40 | 60 | 80 | 40 | 60 | 80 |
2mL本尼迪特试剂 | + | + | + | + | + | + |
红黄色深浅 | ++ | +++ | + | - | - | - |
根据实验结果,以下结论正确的是( )
A.该实验的自变量是酶的种类和温度
B.本实验的因变量是红黄色的深浅程度
C.可用于探究酶具有专一性的实验组合有①④或②⑤
D.本实验可用碘液代替本尼迪特试剂进行结果的检测
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下表是某校生物兴趣小组探究酶的专一性及影响酶活性因素的实验设计及结果。
试管编号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
2mL3%淀粉溶液 | + | + | + | - | - | - |
2mL3%蔗糖溶液 | - | - | - | + | + | + |
1mL2%的新鲜淀粉酶溶液 | + | + | + | + | + | + |
反应温度(℃) | 40 | 60 | 80 | 40 | 60 | 80 |
2mL本尼迪特试剂 | + | + | + | + | + | + |
红黄色深浅 | ++ | +++ | + | - | - | - |
据表分析以下叙述正确的是
A.该实验的自变量是酶的种类和温度
B.本实验的因变量是红黄色的深浅程度
C.可用于探究酶具有专一性的实验组合有①④或②⑤
D.本实验可用碘液代替本尼迪特试剂进行结果的检测
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