3．24g淀粉和3．42g蔗糖混合，在一定条件下水解（假设完全水解），若得到ag葡萄糖和b...

3．24g淀粉和3．42g蔗糖混合，在一定条件下水解（假设完全水解），若得到ag葡萄糖和bg果糖，则a与b的比值是多少？

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3．24g淀粉和3．42g蔗糖混合，在一定条件下水解（假设完全水解），若得到ag葡萄糖和bg果糖，则a与b的比值是多少？

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下列说法正确的是

A. 淀粉、蔗糖、葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应

B. 油脂在碱性条件下水解可得到高级脂肪酸和丙三醇

C. 棉、麻、羊毛完全燃烧都只生成CO2和H2O

D. 医用酒精能使蛋白质变性，可用于医疗消毒

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下列关于有机物的说法，错误的是（　　 ）

A. 乙酸乙酯在一定条件下可以水解成乙醇和乙酸

B. 油脂和蔗糖都属于高分子化合物

C. 油脂水解能得到甘油

D. 淀粉、纤维素在一定条件下水解均可得到葡萄糖

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蔗糖3.42g与麦芽糖3.42g混合后并完全水解，若生成m个葡萄糖分子与n 个果糖分子，则m与n的比值是[　 ]

A．1：3           B．3：1           C．1：2         D．1：1

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蔗糖3.42 g与淀粉3.24 g混合并完全水解，若生成m g葡萄糖和n g果糖，则m:n为

A. 1：3　　 B. 1：5　　 C. 5：1　　 D. 3：1

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下列说法正确的是

A. 油脂、糖类和蛋白质完全燃烧的产物均只含二氧化碳和水

B. 淀粉和纤维素在一定条件下水解得到葡萄糖，在酒化酶的作用下葡萄糖继续水解得到乙醇

C. 植物油，动物脂肪和乙酸甘油酯均能和氢氧化钠溶液发生皂化反应

D. 向鸡蛋清的溶液中加入某盐溶液，可观察到蛋白质发生凝聚，再加入蒸馏水，振荡后蛋白质又发生溶解，则该盐一定不是硫酸铜

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下列说法正确的是(　　)

A. 葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体

B. 淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物

C. 油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应

D. 肌醇与葡萄糖的元素组成相同，化学式均为C6H12O6，满足Cm(H2O)n，因此均属于糖类化合物

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下列说法正确的是

A.葡萄糖与果糖、淀粉与纤维素均互为同分异构体

B.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应

C.糖、油脂、蛋白质均不溶于水

D.淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物

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