根据所学知识回答下列问题：（1）因为__________________________，...

根据所学知识回答下列问题：

（1）因为__________________________，所以说DNA是主要的遗传物质。

（2）遗传信息是指_______________________________________________；　　 遗传密码是指________________________________________________；

（3）核糖体可沿着mRNA移动的，核糖体与mRNA的结合部位会形成_______个tRNA的结合位点。

（4）调查人群中常见的遗传病时，要求计算某种遗传病的发病率(N)。若以公式N=a/b1000%进行计算，则公式中a表示__________________和b表示_____________________

（5）基因对性状的控制方式有两种：一是：______________，如人的白化病；二是：__________，如囊性纤维病。

（6）________________________________，叫做这个种群的基因库。

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（14分）请根据所学DNA的结构和复制的相关知识，回答有关问题。

（1）DNA分子双螺旋结构的主要特点是：DNA分子是由2条链组成的，这两条链按________方式盘旋成双螺旋结构。DNA分子中的________交替连接，排列在外侧，构成基本骨架；碱基排列在内侧。两条链上的碱基通过________连接成碱基对。DNA的遗传信息蕴藏在4种碱基的________之中。

（2）DNA的复制发生在________时期。DNA分子复制需要________、原料、能量、酶等条件。将单个的脱氧核苷酸连接成DNA分子的主要的酶是________。

（3）DNA分子复制的准确性非常高，原因是：DNA分子的________能够为复制提供精确的模板，通过________保证了复制能够正确的进行。

（4）图示说明DNA的复制具有特点。

（5）基因与DNA的关系是________。真核生物遗传信息的传递方向是________（利用中心法则形式回答）。

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请根据所学知识回答下列问题：

（1）“胃肠感冒”医学上又称“呕吐性上感”，发病症状主要是：呕吐、腹泻、发热等。胃部因病菌或其他毒性物质进入，通过_______（填“非条件”或“条件”）反射导致胃体肌肉受到刺激而收缩，将胃内容物排出体外，该反射弧中效应器由________组成；剧烈而频繁的呕吐引起大量消化液的丧失，造成水盐大量流失，使机体的内环境渗透压发生变化，进而使________中的渗透压感受器感知到变化。

（2）当人体内有炎症时会出现发热现象，这有利于吞噬细胞和杀菌物质等转移到炎症区，抵御病原体的攻击，此过程属于机体免疫系统的第_____道防线，被称为______免疫。

（3）免疫调节不仅积极应对外来抗原的入侵，同时也随时应对体内衰老和癌变的细胞，这说明免疫系统具有_______的功能。目前普遍认为，_______调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。

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(10分)下图表示细胞内遗传信息表达的过程，根据所学的生物学知识回答下列问题：

图甲                              图乙

（1）图甲中方框内所示结构是________的一部分，它主要在________中合成，其基本组成单位是  _______________，

（2）图甲中1表示_______________，图甲中2表示________。图甲中6、7、9表示________。

（3）图乙中以④为模板合成⑤物质的过程称为___ ___，进行的主要场所是[     ]_____________，   所需要的原料是________________。

（4）从化学成分角度分析，与图乙中结构⑥核糖体的化学组成最相似的是（       ）

A．乳酸杆菌        B．噬菌体        C．染色体      D．H1N1病毒

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根据所学知识，请回答下列有关问题。

（1）若以花菜为实验材料，进行DNA的粗提取与鉴定实验，为了使花菜细胞破碎释放DNA,应加入一定量的______________和食盐，进行充分地搅拌和研磨，过滤后收集研磨液。

（2）在香料工业提取的“液体黄金”玫瑰精油中，要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是______________。

（3）工业生产上，提取天然β—胡萝卜素的方法主要有三种，一是从植物中提取，二是从大面积养殖的岩藻中获得，三是利用微生物的发酵生产。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是萃取。这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、萃取、_________、浓缩。提取的胡萝卜素粗品可通过______________进行鉴定。

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（7分）如图是从酵母菌中获取某植物需要的某种酶的基因的流程，结合所学知识及相关信息回答下列问题：

(1)获取目的基因的主要途径包括从自然界已有的物种中分离和__________。

(2)①过程提取的DNA需要______________的切割，B过程是_______________过程。

(3)为在短时间内大量获得目的基因，可用的技术是_______________，其原理___________________。

(4)目的基因获取之后，需要进行________________，此步骤是基因工程的核心。

(5)目的基因能否在此植物体内稳定遗传的关键是___________________。

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根据所学知识，请回答下列有关生物技术应用的问题：

（1）蓝莓酒被誉为“给人类寿命带来第二次飞跃”的神奇产物。酿造蓝莓酒时若不注意会带有一股醋酸味，从发酵条件分析可能是因为________________________。

（2）平板划线法接种时，多次灼烧接种环的目的是否完全相同______________________。

（3）人们对泡菜和腐乳的喜好主要是因其口感好，但其有害物质的含量也值得人们关注。腐乳和泡菜制作过程中需加入一定量的酒和多种香辛料，其目的是____________。泡菜和腐乳中超标的____________盐的含量。

（4）用橘皮来提取精油时，常采用____________而不用水蒸气蒸馏法，原因是_____________________。

（5）萃取法可明显提高薰衣草精油的提取效率。从影响萃取的因素考虑，萃取的效率主要取决于萃取剂的____________；萃取液的浓缩可直接使用____________装置。

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神经-体液-免疫调节网络是人体内环境稳态的主要调节机制，通过机体各个器官、系统分工合作、协调统一而实现内环境的相对稳定。根据所学的知识，回答下列问题：

（1）当血糖浓度上升时，下丘脑中的葡萄糖感受器接受刺激产生兴奋，最终作用于胰岛B细胞，使其分泌________，此过程中胰岛属于反射弧中的________。

（2）当机体受到寒冷刺激时，在下丘脑和垂体所分泌激素的作用下，甲状腺分泌的甲状腺激素增加，当血液中的甲状腺激素超过一定量时又会抑制下丘脑和垂体分泌相关激素，这种调节称_____________ 。

（3）研究发现，病毒感染能刺激T细胞分泌淋巴因子，使效应T细胞的功能增强，从而增强细胞的免疫功能。当该病毒再次进入人体后，人体主要是通过__________过程发挥免疫作用，其特点是___________。

（4）将蛙脑破坏，保留脊髓，做蛙心静脉灌注，以维持蛙的基本生命活动。暴露蛙左后肢屈腿反射的传入神经和传出神经，分别连接灵敏电位计a和b。将蛙左后肢趾尖浸入0.5%硫酸溶液后，电位计a和b有电位波动，出现屈腿反射。图为该反射弧结构示意图。图中神经中枢含_____个突触，在反射过程中突触发生的信号转换是________，反射过程中信号单向传递的原因是_________。

（5）用简便的实验验证兴奋能在神经纤维上双向传导，而在反射弧中只能单向传递。请描述实验方法：______________________，所产生的现象是______________________。

（6）若在灌注液中添加某种药物，将蛙左后肢趾尖浸入0.5%硫酸溶液后，电位计a有波动，电位计b未出现波动，左后肢未出现屈反射，若突触都能正常释放递质，其原因可能是_____________________________。

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利用不同微生物的发酵作用来制作果酒、果醋、腐乳和泡菜等食品历史悠久，遍布民间，一般称作传统发酵技术。请根据所学的相关知识回答下列问题：

（1）酿酒主要的微生物是酵母菌，生成的酒精，使用酸性重铬酸钾试剂检验呈现________色。酿酒所忌讳的就是酒变酸，酒的酸败是由于_________________。

（2）利用果酒生产果醋时，要提高果醋的产量，在酒精发酵的条件下关键要提供_________、_________等条件（一共答出两点条件即可）。

（3）腐乳制作过程中，先要让豆腐长毛，豆腐作为毛霉的______，使毛霉大量繁殖。吃腐乳时，外部有一层致密的皮，它是_________。将长满白毛的豆腐块装瓶并加盐腌制，加盐的操作要求是_________________。

（4）有经验的制作泡菜者发现，采摘的新鲜蔬菜经简单的去除泥土后，无需清水反复洗涤，制作泡菜更易成功，原因可能是__________________。虽未清洗干净，菜料并未腐败变质，原因是________________。

（5）传统发酵技术实际上是利用了微生物产生的相关酶。在工厂化生产中，需要利用一定的技术对酶或产酶的细胞进行固定，方法包括________________。如果反应物是大分子，需要采用________（固定化酶/固定化细胞）技术，不采用另一种技术的原因是________________。

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对细胞膜结构和组成的研究经历了一个漫长的过程。请根据所学知识，回答下列问题：

（1）早在19世纪末期，研究人员就曾选用500多种化学物质对细胞的透过性进行了上万次的研究。发现：凡是溶于脂质的物质，很容易穿过膜；反之，不易溶于脂质的物质，则不容易穿过膜。这表明：细胞膜是由____________构成的。

（2）将人的红细胞置于蒸馏水中，红细胞发生的形态变化是_________，这是_______作用的结果。将红细胞加入蒸馏水中放置一段时间后，在该液体的__________ (上、中、下)层能得到破碎的磷脂双分子层。

（3）1925年，有人用丙酮从红细胞膜中提取到磷脂，并将其铺在水面上形成磷脂单分子层。测量铺展面积，约为红细胞总表面积的_____________倍。

（4）1933年发现：蛋白酶能够使细胞膜分解，这表明_______________。

（5）通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如下表：

依据上表数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是_____________。

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