查氏培养基可用于检测饲料中的霉菌，其配方如下表。请回答。
(1)霉菌与醋酸杆菌在细胞结构上的主要区别是，前者____，其菌落长出的____是鉴别霉菌存在的依据之一。
(2)在纯化培养细菌的平板中央位置滴加少量霉菌培养液，一段时间后平板上出现了无菌圈，原因可能是____，对照组的处理是____。
(3)霉菌代谢产物中含多种蛋白酶，凝胶色谱法分离这些酶时先收集到的酶是____（答“大分子蛋白质”或“小分子蛋白质”），理由是____。
(4)利用该培养基也能筛选耐盐酵母，利用耐盐酵母应用于生产时多采用____法进行固定。
高三生物非选择题中等难度题
查氏培养基可用于检测饲料中的霉菌，其配方如下表。请回答。
(1)霉菌与醋酸杆菌在细胞结构上的主要区别是，前者____，其菌落长出的____是鉴别霉菌存在的依据之一。
(2)在纯化培养细菌的平板中央位置滴加少量霉菌培养液，一段时间后平板上出现了无菌圈，原因可能是____，对照组的处理是____。
(3)霉菌代谢产物中含多种蛋白酶，凝胶色谱法分离这些酶时先收集到的酶是____（答“大分子蛋白质”或“小分子蛋白质”），理由是____。
(4)利用该培养基也能筛选耐盐酵母，利用耐盐酵母应用于生产时多采用____法进行固定。
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发酵法生产酒精后的废液(pH4.3)含有大量有机物，可用于培养、获得白地霉菌体，生产高蛋白饲料。培养、制取白地霉菌体的实验过程示意图如下：
请据图分析回答问题：
（1）实验过程中培养白地霉的培养基是_____________________。培养基定量分装前，先调节____________，分装后用棉塞封瓶口，最后______________________处理。
（2）图中①过程称为________________，从甲到丁的培养过程是为了____________。白地霉的代谢类型为__________________。
（3）为确定菌体产量，图中②操作之前，应先称量__________________的质量。过滤后需反复烘干称量，直至__________________________________________。所得菌体干重等于_____________________________________________________________。
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发酵法生产酒精后的废液（pH4．3）含有大量有机物，可用于培养、获得白地霉菌体，生产高蛋白饲料。培养、制取白地霉菌体的实验过程示意图如下：
请据图分析回答：
（1）实验过程中培养白地霉的培养基是________。培养基定量分装前，先调节________，分装后用棉塞封瓶口，最后________处理。
（2）图中①过程称为________，从甲到丁的培养过程是为了________。白地霉的代谢类型为________。
（3）为确定菌体产量，图中②操作之前，应先称量________的质量。过滤后需反复烘干称量，直至________，所得菌体干重等于________。
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用含32P的磷酸盐的营养液培养醋酸杆菌，一段时间后，下列化合物及结构在醋酸杆菌细胞中均能检测出放射性的一组是
A. 脱氧核糖核苷酸和丙酮酸 B. ADP和腺苷
C. 核苷酸和线粒体 D. 核糖体和细胞膜
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【生物——选修模块1：生物技术实践专题】发酵法生产酒精后的废液(pH 4.3)含有大量有机物，可用于培养、获得白地霉菌体，生产高蛋白饲料。培养、制取白地霉菌体的实验过程示意图：
请据图分析回答问题：
(1)实验过程中培养白地霉的培养基是________。培养基定量分装前，先调节________，分装后用棉塞封瓶口，最后________处理。
(2)图中①过程称为________，从甲到乙的培养过程是为了____________。白地霉的代谢类型为____________。
(3)为确定菌体产量，图中②操作之前，应先称量__________________的质量。过滤后需反复烘干称量，直至__________________。所获菌体干重等于______________________。
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［生物—选修1：生物技术实践］（15分）大肠杆菌是人和许多动物肠道中的主要细菌，若水中大肠杆菌超标，说明水源可能被粪便污染。伊红美蓝培养基可用于检测水中大肠杆菌的数量。回答下列问题：
（1）伊红美蓝培养基含有大肠杆菌生长繁殖必须的 四类营养物质，大肠杆菌的代谢产物会和伊红、美蓝发生反应，使菌落呈现 色。伊红美蓝培养基属于 （填“选择”或“鉴别”）培养基。
（2）某水样的大肠杆菌严重超标，需采用稀释涂布平板法统计样品中活菌数。当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的 。一般选择菌落数在 的平板进行计数，这样统计的菌落数 （填“大于”、“等于”或“小于”）活菌的实际数目。
（3）用大剂量紫外线照射大肠杆菌，获得了变异菌株，这种变异来源于 。利用平板划线法对该变异菌株进行纯化，在第二次以及其后的划线操作时，菌体来自 。
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2016年郑州市卫生计生委发布的第三期卫生监测信息显示有15家美容美发场所的毛巾、理发（美容）用具大肠杆菌严重超标。如图甲为大肠杆菌含量检测操作简图，图乙为伊红美蓝培养基配方。回答下列相关问题：
（1）图甲中滤膜的孔径应__________（填“大于”或“小于”）大肠杆菌。受此启发，对不耐高温的试剂除菌时无法用______________灭菌法，可以用滤膜过滤除菌。
（2）配制图乙中的基础培养基时，除了水分、无机盐和琼脂以外，还应加入__________（填“碳源”或“氮源”）。待各成分都熔化后和分装前，要进行调整___________和灭菌的操作，伊红美蓝培养基上生长的大肠杆菌菌落呈黑色，从功能上划分，该培养基属于_________培养基。
（3）用平板划线法分离样液中的大肠杆菌，操作时，接种环通过灼烧灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次划线的末端开始划线的目的是_________。要检测样液中的大肠杆菌含量，取25cm2毛巾样本，加5ml蒸馏水，浸润半小时，然后在3个平板上用涂布平板法分别接入0.1ml样液；在37℃的培养箱中放置48小时，3个平板上的黑色菌落数分别为49、48、47。据此可得出25cm2的毛巾样液中活菌数为________。
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【生物-选修模块1：生物技术实践】
我国规定每升饮用水中大肠杆菌不能超过3个。某兴趣小组尝试对某品牌饮用水的大肠杆菌含量进行检测，操作简图如图甲，伊红美蓝培养基配方如图乙。
回答下列相关问题：
（1）图甲中滤膜的孔径应______（“大于”或“小于”）大肠杆菌。受此启发，对某些不耐高温的试剂可以怎样除菌? ______。
（2）配制图乙中的基础培养基时，除了水分、无机盐以外，还应加入______（一种营养成分），以及______。伊红美蓝培养基上生长的大肠杆菌菌落呈现黑色，从功能上划分，该培养基属于______培养基。
（3）该小组通过统计______的数目，计算出单位体积样品中大肠杆菌数目。理论上他们的统计值要比实际______（“偏高”或“偏低”），理由是______。
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【生物-选修模块1：生物技术实践】
我国规定每升饮用水中大肠杆菌不能超过3个。某兴趣小组尝试对某品牌饮用水的大肠杆菌含量进行检测，操作简图如图甲，伊红美蓝培养基配方如图乙。
回答下列相关问题：
（1）图甲中滤膜的孔径应______（“大于”或“小于”）大肠杆菌。受此启发，对某些不耐高温的试剂可以怎样除菌? ______。
（2）配制图乙中的基础培养基时，除了水分、无机盐以外，还应加入______（一种营养成分），以及______。伊红美蓝培养基上生长的大肠杆菌菌落呈现黑色，从功能上划分，该培养基属于______培养基。
（3）该小组通过统计______的数目，计算出单位体积样品中大肠杆菌数目。理论上他们的统计值要比实际______（“偏高”或“偏低”），理由是______。
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【生物-选修模块1：生物技术实践】
我国规定每升饮用水中大肠杆菌不能超过3个。某兴趣小组尝试对某品牌饮用水的大肠杆菌含量进行检测，操作简图如图甲，伊红美蓝培养基配方如图乙。
回答下列相关问题：
（1）图甲中滤膜的孔径应______（“大于”或“小于”）大肠杆菌。受此启发，对某些不耐高温的试剂可以怎样除菌? ______。
（2）配制图乙中的基础培养基时，除了水分、无机盐以外，还应加入______（一种营养成分），以及______。伊红美蓝培养基上生长的大肠杆菌菌落呈现黑色，从功能上划分，该培养基属于______培养基。
（3）该小组通过统计______的数目，计算出单位体积样品中大肠杆菌数目。理论上他们的统计值要比实际______（“偏高”或“偏低”），理由是______。
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