使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量（g/100mL）．Ⅰ．实验步骤：（1）配制100m...

现使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量(g·100mL－1)。

Ⅰ.实验步骤

(1)配制100ml待测白醋溶液:用　　　　　　　　　　　　　　 (填仪器名称)量取10.00 mL食用白醋，在烧杯中用水稀释后转移到　　　　　　　　　　　　　　 (填仪器名称)中定容，摇匀即得待测白醋溶液。

(2)用酸式滴定管取待测白醋溶液20.00 mL于锥形瓶中，向其中滴加2滴　　　　　　　　 作指示剂。

(3)读取盛装0.1000 mol·L－1 NaOH 溶液的碱式滴定管的初始读数。如果液面位置如图所示，则此时的读数为________mL。

(4)滴定。当___________________________时，停止滴定，并记录NaOH溶液的终读数。重复滴定3次。

Ⅱ.实验记录

Ⅲ.数据处理与讨论

(1)按实验所得数据，可得c(市售白醋)＝　　　　　　 mol·L－1；

市售白醋总酸量＝　　　　　　 g·100 mL－1。

(2)在本实验的滴定过程中，下列操作会使实验结果偏大的是________填写序号)。

a．碱式滴定管在滴定时未用标准NaOH溶液润洗

b．碱式滴定管的尖嘴在滴定前有气泡，滴定后气泡消失

c．锥形瓶中加入待测白醋溶液后，再加少量水

d．锥形瓶在滴定时剧烈摇动，有少量液体溅出

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（13分）使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量（g/100mL）。

Ⅰ．实验步骤：

（1）配制100mL待测白醋溶液。量取10.00mL食用白醋，注入烧杯中用水稀释后转移到100mL ___________（填仪器名称）中定容，摇匀即得。

（2）用________取待测白醋溶液20.00 mL于锥形瓶中，向其中滴加2滴________作指示剂。

3）读取盛装0.1000 mol/L NaOH 溶液的________（填仪器名称）的初始读数。如果液面位置如右图所示，则此时的读数为________ml。

4）滴定。当________时，停止滴定，并记录NaOH溶液的最终读数。再重复滴定3次。

Ⅱ．实验记录

Ⅲ．数据处理与讨论：

（5）甲同学在处理数据时计算得：

平均消耗的NaOH溶液的体积 V = [(15.95+15.00+15.05+14.95) /4 ]mL = 15.24mL。

指出他的计算的不合理之处：________ 。

（6）乙同学仔细研究了该品牌白醋的标签，发现其中还含有苯甲酸钠作为食品添加剂，他想用资料法验证醋酸与苯甲酸钠不会发生离子互换反应，需查找在一定温度下的醋酸与苯甲酸的（填写序号）。a．pH            b．沸点         c．电离常数         d．溶解度

（7）在本实验的滴定过程中，下列操作会使实验结果偏大的是________（填写序号）。

a．未用标准NaOH溶液润洗滴定管

b．碱式滴定管的尖嘴在滴定前有气泡，滴定后气泡消失

c．锥形瓶中加入待测白醋溶液后，再加入少量水

d. 锥形瓶在滴定时剧烈摇动，有少量液体溅出

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使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量(g/100 mL)。

Ⅰ．实验步骤：

(1)配制100 mL待测白醋溶液。量取10.00 mL市售白醋，注入烧杯中用水稀释后转移到________ (填仪器名称)中定容，摇匀即得。

(2)用________量取待测白醋溶液20.00 mL于锥形瓶中，向其中滴加2

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿作指示剂。

(3)读取盛装0．100 0 mol·L^－1 NaOH溶液的________ (填仪器名称)的初始读数。如果液面位置下图所示，则此时的读数为________mL。

(4)滴定。滴定过程中，眼睛应观察________。滴定终点后记录NaOH溶液的终点读数。再重复滴定3次。

Ⅱ．实验记录：　

Ⅲ．数据处理与讨论：

(1)甲同学在处理数据时计算得：

平均消耗的NaOH溶液的体积V＝[(15.95＋15.00＋15.05＋14.95)/4] mL＝15.24mL。

指出他的计算的不合理之处：______________________________________。

按正确数据处理，可得c(市售白醋)＝___________mol·L^－1；市售白醋总酸量＝_________g/100 mL。

(2)在本实验的滴定过程中，下列操作会使实验结果偏大的是_______ (填写序号)。

a．未用标准NaOH溶液润洗滴定管

b．锥形瓶中加入待测白醋溶液后，再加少量水

c．锥形瓶在滴定时剧烈摇动，有少量液体溅出

d．滴定前锥形瓶用待测白醋溶液润洗

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使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量（g/100mL）．

Ⅰ．实验步骤：

（1）配制100mL待测白醋溶液．量取10.00mL食用白醋，注入烧杯中用水稀释后转移到______（填仪器名称）中定容，摇匀即得．

（2）取待测白醋溶液20.00mL于锥形瓶中，向其中滴加2滴_______作指示剂．

（3）读取盛装0.1000mol/L KOH溶液的_________（填仪器名称）的初始读数．如果液面位置如图所示，则此时的读数为________mL．

（4）滴定：当_______时，停止滴定，并记录KOH溶液的终点读数．重复滴定3次．

Ⅱ．实验记录：

Ⅲ．数据处理与讨论：

（1）经计算，市售白醋总酸量=______g/100mL．

（2）在本实验的滴定过程中，下列操作会使实验结果偏大的是____（填写序号）。

A．碱式滴定管在滴定时未用标准KOH溶液润洗

B．碱式滴定管的尖嘴在滴定前有气泡，滴定后气泡消失

C．锥形瓶中加入待测白醋溶液后，再加少量水

D．锥形瓶在滴定时剧烈摇动，有少量液体溅出

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（13分）使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量（g/100mL）。

Ⅰ．实验步骤：

（1）配制100mL待测白醋溶液。量取10.00mL食用白醋，注入烧杯中用水稀释后转移到___________（填仪器名称）中定容，摇匀即得。

（2）用　　　　　　 取待测白醋溶液20.00 mL于锥形瓶中，向其中滴加2滴　　 作指示剂。

（3）读取盛装0.1000 mol/L NaOH 溶液的　　　　　　　　 （填仪器名称）的初始读数。如果液面位置如图所示，则此时的读数为　　　　　　 mL。

（4）滴定。当　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 时，停止滴定，并记录NaOH溶液的终读数。重复滴定3次。

Ⅱ．实验记录

Ⅲ．数据处理与讨论：

（1）经计算，市售白醋总酸量＝ 　　　　　　　　 g/100mL。

（2）在本实验的滴定过程中，下列操作会使实验结果偏大的是　　　　 （填写序号）。

a．碱式滴定管在滴定时未用标准NaOH溶液润洗

b．碱式滴定管的尖嘴在滴定前有气泡，滴定后气泡消失

c．锥形瓶中加入待测白醋溶液后，再加少量水

d．锥形瓶在滴定时剧烈摇动，有少量液体溅出

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使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量(g/100mL)。

Ⅰ．实验步骤：

(1)配制100mL待测白醋溶液。量取10.00mL食用白醋，注入烧杯中用水稀释后转移到___________(填仪器名称)中定容，摇匀即得。

(2)取待测白醋溶液20.00 mL于锥形瓶中，向其中滴加2滴_______作指示剂。

(3)读取盛装0.1000 mol/L NaOH 溶液的____________(填仪器名称)的初始读数。如果液面位置如图所示，则此时的读数为__________mL。

(4)滴定。当溶液由无色恰好变为红色,且半分钟内不褪色时，停止滴定，并记录NaOH溶液的终读数。重复滴定3次。

Ⅱ．实验记录

Ⅲ．数据处理与讨论：

(1)经计算，市售白醋总酸量=__________g/100mL

(2)在本实验滴定过程中，下列操作会使结果偏大的是 _________

a.碱式滴定管在滴定时未用标准氢氧化钠溶液润洗

b.碱式滴定管的尖嘴在滴定前有气泡，滴定后气泡消失

c.锥形瓶中加入待测白醋溶液后，再加少量水

d.锥形瓶在滴定时剧烈摇动，有少量液体溅出

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现使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量(g/100 mL)。

Ⅰ.实验步骤：配制待测白醋溶液，用酸式滴定管量取10.00 mL食用白醋，在烧杯中用水稀释后转移到100 mL容量瓶中定容，摇匀即得待测白醋溶液。量取待测白醋溶液20.00mL于锥形瓶中，向其中滴加2滴酚酞作指示剂。

（1）读取盛装0.1000 mol/L NaOH溶液的碱式滴定管的初始读数。如果液面位置如图所示，则此时的读数为________ mL。

（2）滴定。判断滴定终点的现象是________________________________，达到滴定终点，停止滴定，并记录NaOH溶液的最终读数。重复滴定3次。

Ⅱ.实验记录：

Ⅲ.数据处理与讨论：

（3）某同学在处理数据时计算得：平均消耗的NaOH溶液的体积V＝(15.95＋15.00＋15.05＋14.95)/4＝15.24 mL。指出他的计算的不合理之处：_________________。

（4）按正确数据处理，得出c（市售白醋）=_______mol·L-1，市售白醋总酸量=____g·100mL-1。

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现使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量(g/100 mL)。

Ⅰ.实验步骤：配制待测白醋溶液，用酸式滴定管量取10.00 mL食用白醋，在烧杯中用水稀释后转移到100 mL容量瓶中定容，摇匀即得待测白醋溶液。量取待测白醋溶液20.00mL于锥形瓶中，向其中滴加2滴酚酞作指示剂。

（1）读取盛装0.1000 mol/L NaOH溶液的碱式滴定管的初始读数。如果液面位置如图所示，则此时的读数为________ mL。

（2）滴定。判断滴定终点的现象是________________________________，达到滴定终点，停止滴定，并记录NaOH溶液的最终读数。重复滴定3次。

Ⅱ.实验记录：

Ⅲ.数据处理与讨论：

（3）某同学在处理数据时计算得：平均消耗的NaOH溶液的体积V＝(15.95＋15.00＋15.05＋14.95)/4＝15.24 mL。指出他的计算的不合理之处：_________________。

（4）按正确数据处理，得出c（市售白醋）=_______mol·L-1，市售白醋总酸量=____g·100mL-1。

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现使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量(g/100mL)

Ⅰ．实验步骤

(1)配制100mL待测白醋溶液：用______填仪器名称量取10.00mL市售白醋，在烧杯中用水稀释后转移到______填仪器容量、名称中定容，摇匀即得待测白醋溶液．

(2)用酸式滴定管取待测白醋溶液20.00mL于锥形瓶中，向其中滴加2滴_____作指示剂．

(3)读取盛装0.1000mol/LNaOH溶液的碱式滴定管的初始读数:如果液面位置如图所示，则此时的读数为______mL．

(4)滴定：当________________________________________时，停止滴定，并记录NaOH溶液的终读数，重复滴定3次。

Ⅱ．实验记录

Ⅲ．数据处理与讨论

(5)甲同学在处理数据时计算得：平均消耗的NaOH溶液的体积：V==15.24mL指出他的计算的不合理之处：_________________________________________________。

选取正确数据，可得市售白醋____mol/L；市售白醋总酸量____g/100mL。

(6)乙同学仔细研究了该品牌白醋的标签，发现其中还含有苯甲酸钠作为食品添加剂，他想用资料法验证醋酸与苯甲酸钠不会发生离子互换反应，需查找在一定温度下的醋酸与苯甲酸的________(填标号)．

A．pHB．电离度C．电离常数D．溶解度

(7)在本实验的滴定过程中，下列操作会使实验结果偏大的是______(填标号)．

A．碱式滴定管在用蒸馏水洗净后，未用标准NaOH溶液润洗

B．碱式滴定管的尖嘴在滴定前有气泡，滴定后气泡消失

C．锥形瓶中加入待测白醋溶液后，再加少量水

D．锥形瓶在滴定时剧烈摇动，有少量液体溅出．

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可用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量[总酸量用每100mL白醋溶液所含CH3COOH的质量来表示，单位：g/(100mL)]。

I.实验步骤

（1）配制待测白醋溶液。用___(填仪器名称)量取10.00mL食用白醋，在烧杯中加水稀释、冷却至室温后转移到100mL___(填仪器名称)中，洗涤、定容、摇匀即得待测白醋溶液。

（2）量取待测白醋溶液20.00mL于锥形瓶中，向其中滴加2～3滴___溶液作指示剂(填“甲基橙”、“石蕊”或“酚酞”)。用碱式滴定管盛装0.1000mol·L-1NaOH溶液，并记录初始读数。

（3）滴定。判断滴定终点的现象是___，达到滴定终点，停止滴定，并记录NaOH溶液的最终读数，再重复滴定2次。

（4）某次滴定结束时滴定管中的液面如图所示，则其读数为___mL。

II.实验记录

数据记录如下：

III.数据处理与误差分析

（5）依据以上数据，市售白醋总酸量=___g/(100mL)。

（6）下列实验操作，导致测量结果偏大的是___。

A.盛装NaOH的滴定管滴定前读数正确，滴定后读数时俯视；

B.滴定过程中，振荡锥形瓶时有部分液体溅出；

C.滴定结束后滴定管尖嘴处悬挂有一滴液体；

D.锥形瓶洗净后残留有蒸馏水；

E.盛装NaOH的滴定管未用待测溶液润洗；

F.盛装NaOH的滴定管，尖嘴部分滴定前无气泡，滴定后有气泡产生。

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