存在于葡萄等水果里,在加热条件下能和银氨溶液反应生成银镜的物质是
A. 葡萄糖 B. 淀粉 C. 纤维素 D. 乙酸
高二化学单选题简单题
存在于葡萄等水果里,在加热条件下能和银氨溶液反应生成银镜的物质是
A. 葡萄糖 B. 淀粉 C. 纤维素 D. 乙酸
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大量存在于葡萄中,在加热条件下,能和银氨溶液反应生成银镜的物质是
A、葡萄糖 B、淀粉 C、纤维素 D、乙酸
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大量存在于葡萄中,在加热条件下,能和银氨溶液反应生成银镜的物质是
A.葡萄糖 B.淀粉 C.纤维素 D.乙酸
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下列说法正确的是( )
A.用纤维素酶作催化剂,使纤维素发生水解反应时,生成葡萄糖的速率会随着温度的升高而加快
B.取淀粉和稀硫酸共热后的溶液,加入新制银氨溶液共热,没有银镜产生,证明淀粉尚未水解成葡萄糖
C.可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质
D.油脂的水解反应又叫皂化反应
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下列物质中不能发生银镜反应的是
A、 葡萄糖 B、蔗糖 C、淀粉水解产物 D、纤维素水解产物
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下列物质在一定条件下既能发生银镜反应又能发生水解反应的是( )
A. 淀粉 B. 蔗糖 C. 葡萄糖 D. 麦芽糖
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下列关于糖类、脂肪和蛋白质的说法不正确的是( )
A. 淀粉和纤维素均可用(C6H10O5)n表示,因此它们互为同分异构体
B. 葡萄糖可以发生氧化反应和银镜反应,说明葡萄糖具有还原性
C. 通过盐析从溶液中析出的蛋白质仍能溶解于水
D. 脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸钠
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通过下列方法获取物质不能够达到目的的是 ( )
A. 油脂水解得到乙醇 B. 纤维素水解得到葡萄糖
C. 通过盐析提纯蛋白质 D. 葡萄糖与银氨溶液反应得到银镜
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下列糖中,既能发生水解反应又能发生银镜反应的是( )
A.麦芽糖 B.淀粉 C.纤维素 D.葡萄糖
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