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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养物质。下列有关基本营养物质的说法正确的是( )
A. 蛋白质可水解生成葡萄糖
B. 常温下淀粉溶液遇碘变蓝
C. 制备肥皂是利用糖类水解的性质
D. 油脂由C、H、O、N四种元素组成
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养物质。下列有关基本营养物质的说法正确的是（ ）
A. 蛋白质可水解生成葡萄糖
B. 常温下淀粉溶液遇碘变蓝
C. 制备肥皂是利用糖类水解的性质
D. 油脂由C、H、O、N四种元素组成
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养物质。下列有关基本营养物质说法不正确的是
A. 蛋白质可水解生成葡萄糖 B. 常温下淀粉溶液遇碘变蓝
C. 制备肥皂是利用糖类水解的性质 D. 油脂由C、H、O、N四种元素组成
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质下列说法正确的是
A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应,其中油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应
B.淀粉和纤维素互为同分异构体，都能水解为还原性的糖。
C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
D.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。下列说法不正确的是
A. 淀粉水解的最终产物能发生银镜反应
B. 用浓HNO3可区分纯棉织物和真丝制品
C. 脂肪能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸盐
D. 淀粉和纤维素均可用通式(C6H10O5)n表示，因此它们互为同分异构体
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动中所必须的三大营养物质。下列说法正确的是
A．植物油是纯净物 B．淀粉遇碘水变蓝色
C．葡萄糖能发生水解反应 D．蛋白质水解的最终产物是葡萄糖
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动中所必须的三大营养物质。下列说法正确的是
A．植物油是纯净物 B．淀粉遇碘水变蓝色
C．葡萄糖能发生水解反应 D．蛋白质水解的最终产物是葡萄糖
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法正确的是
A. 淀粉和纤维素均可用(C6H10O5)n表示，因此它们互为同分异构体
B. 淀粉水解的最终产物能发生银镜反应
C. 向蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液后产生的沉淀能重新溶于水
D. 脂肪在人体内会发生水解反应，生成甘油和高级脂肪酸钠
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法不正确的是
A．淀粉水解的最终产物能发生银镜反应
B．淀粉和纤维素均可用
表示，因此它们互为同分异构体C．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水
D．脂肪能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸钠
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．下列说法不正确的是
A．当人误食重金属盐类时，可以喝大量的牛奶、蛋清解毒
B．淀粉水解的最终产物可与新制的Cu(OH)2反应
C．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水
D．棉、麻、丝、毛完全燃烧只生成CO2和H2O
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表示，因此它们互为同分异构体