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烫发时,先用还原剂使头发角蛋白的二硫键断裂,再用卷发器将头发固定形状,最后用氧化剂使角蛋白在新的位置形成二硫键。这一过程改变了角蛋白的

A. 化学结构   B. 空间结构

C. 氨基酸结构   D. 氨基酸数目

高一生物单选题简单题

少年,再来一题如何?
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