下列关于传统发酵技术的叙述错误的是A.用装置甲进行酿酒时，要注意瓶内要预留1/3的空间关闭...

下列关于传统发酵技术的叙述错误的是（　　 ）

A.用装置甲进行酿酒时，要注意瓶内要预留1/3的空间关闭阀a和阀b

B.用装置甲进行果醋发酵时，需同时打开阀a、b

C.在制作果酒、果醋和腐乳的过程中，果醋所需要的最适温度最低

D.果酒、果醋和腐乳制作过程中所用的菌种不全是原核生物

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如图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图，下列有关叙述错误的是

A.进行果酒发酵时，需密封气体入口

B.进行果酒发酵时，培养基装量需预留约 1/3 空间

C.进行果醋发酵时，最好在气体入口处塞脱脂棉球

D.进行果醋发酵时，加入的酒-水混合物需调 pH 至 8.0

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下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是

A. 与自然发酵相比，人工接种菌种不易被杂菌污染

B. 果醋发酵的温度条件高于果酒发酵

C. 自然状态下，实验小组进行果酒果醋发酵最好选在9或10月份

D. 果酒、果醋和腐乳制作过程中，发酵阶段都需提供充足的氧气

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下列关于传统发酵技术的叙述错误的是(　　)

A. 家庭制作果酒、果醋、泡菜、腐乳可以不用专门接种

B. 制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有乳酸菌不能进行有氧呼吸

C. 制作果酒、果醋、泡菜、腐乳过程中所需温度最高的是果醋的制作

D. 制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有毛霉是真核生物

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下列关于传统发酵技术的叙述错误的是(　　)

A.家庭制作果酒、果醋、泡菜、腐乳可以不用专门接种

B.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有乳酸菌不能进行有氧呼吸

C.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳过程中所需温度最高的是果醋的制作

D.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有毛霉是真核生物

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下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是

A. 制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种都是异养生物

B. 制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有乳酸菌不能进行有氧呼吸

C. 制作果酒、果醋、腐乳过程中所需温度最高的是果醋的制作

D. 制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有毛霉是真核生物

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下列关于生物技术的叙述，正确的是

A．制作果醋时，不需要向发酵装置补充无菌空气

B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐变硬且能抑制杂菌生长

C．制作泡菜时，要进行灭菌处理以防止杂菌污染

D．用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种

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下列有关现代生物技术操作的注意事项或应用的叙述中，错误的是    (    )

A、在进行果酒发酵过程中，要定期“放气”，并注意防止外界空气进入发酵瓶

B、果醋制作时需要经过先通气发酵后密封发酵两个阶段

C、在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的

D、电泳法可以用于蛋白质、DNA、RNA等生物大分子的分离

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下列关于传统发酵技术的叙述错误的是(　　)

A．家庭制作果酒、果醋、泡菜、腐乳可以不用专门接种

B．制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有乳酸菌不能进行有氧呼吸

C．制作果酒、果醋、泡菜、腐乳过程中所需温度最高的是果醋的制作

D．制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有毛霉是真核生物

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下列关于传统发酵技术的叙述错误的是(　　)

A．家庭制作果酒、果醋、泡菜、腐乳可以不用专门接种

B．制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有乳酸菌不能进行有氧呼吸

C．制作果酒、果醋、泡菜、腐乳过程中所需温度最高的是果醋的制作

D．制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有毛霉是真核生物

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