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为获取高性能淀粉酶，某兴趣小组制备三种微生物的淀粉酶提取液，在其最适温度和pH条件下进行实验（溶液中酶浓度相同），实验步骤和结果如下表所示：
| 试管编号 实验步骤 | 试管1 | 试管2 | 试管3 |
| pH=7缓冲液（ml） | 1 | 1 | 1 |
| 甲提取液（ml） | 0．8 | | |
| 乙提取液（ml） | | 0．8 | |
| 丙提取液（ml） | | | 0．8 |
| 淀粉溶液（ml） | 2 | 2 | 2 |
| 各试管放入45℃的恒温水浴中保温适宜时间 |
| 取出上述三支试管，冷却后滴入碘液 |
| 颜色深浅程度 | ++ | — | + |
（“+”）表示颜色变化的深浅，“—”表示不变色
（1）为了使实验更具科学性，应增加一组对照实验，对照组应加入_____________，对照组的颜色深浅程度为_________（用“+”或“—”表示）。
（2）该实验的自变量是__________，无关变量有___________（至少写出两种）。
（3）除了用碘液检验淀粉的剩余量来判断实验结果外，还可以用__________试剂来检测生成物。若用该试剂检验，还需要__________处理。
（4）根据上述结果，三种淀粉酶活性强弱的顺序为____________________。
（5）淀粉酶可应用于发酵工业，发酵过程中发酵罐内pH会发生变化，如果淀粉酶不能耐受发酵罐内的pH，就无法在发酵过程中长时间发挥作用。研究者将酶液用不同pH缓冲液处理一段时间后，在温度和pH分别为__________的条件下测定残余酶活性，以探究在不同pH条件下酶的稳定性，结果如下图所示（以未作处理的酶液的酶活性为100%）。据此分析，若要在发酵工业中利用该酶，发酵罐内较适宜的pH范围是______________________。
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为了从三种微生物中获取碱性淀粉酶,某兴趣小组制备了三种微生物的淀粉酶提取液进行实验(溶液中酶浓度相同)，实验步骤和结果如下表所示:
| 试管编号 实验步骤 | 试管1 | 试管2 | 试管3 |
| pH=8缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 |
| 甲提取液(mL) | 0.8 | | |
| 乙提取液(mL) | | 0.8 | |
| 丙提取液(mL) | | | 0.8 |
| 淀粉溶液(mL) | 2 | 2 | 2 |
| 各试管放入45℃的恒温水浴中保温适宜时间 |
| 取出上述三支试管，冷却后滴入碘液 |
| 颜色深浅程度 | ++ | — | + |
| | | | |
(“+”表示颜色变化的深浅，“一”表示不变色)
(1)该实验的自变量是______， 无关变量有______（写出两种）。
(2)本实验应增加一组对照实验，对照组应加入pH=8的缓冲液1mL和______，对照组的颜色变化深浅程度为_____(用“+”或“一”表示)。
(3)根据上述结果，三种淀粉酶活性最强的是______。
(4)本实验还可以用______试剂检测生成物来判断实验结果。若用该试剂检验，还需要______处理。
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现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计实验如下：
实验原理：温度等条件可以影响酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖。
实验材料：一定浓度的淀粉溶液、相同浓度淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。实验过程：如表所示。
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| ①设置水浴缸温度/℃ | 20 | 30 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
| ②取8支试管各加入淀粉溶液/mL，分别保温5 min | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
| ③另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液，分别保温5 min | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶B | 酶B | 酶B | 酶B |
| ④将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温5 min | | | | | | | | |
实验结果：图甲是40 ℃时测定酶A催化淀粉水解生成的麦芽糖的量随时间变化的曲线；图乙是实验第④步保温5分钟后对各组淀粉剩余含量进行检测的结果。
(1)该实验的自变量是___________________________。
(2)若适当降低温度，图甲中P点将向________移动。
(3)若步骤③中淀粉酶的浓度适当降低，为保持图乙实验结果不变，则保温时间应________(填“缩短”“延长”或“不变”)。
(4)根据图乙分析，酶B的最适温度是________________，能否确定酶A的最适温度的范围_____________，理由是_________________________________________。
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某兴趣小组进行了如下实验：
【实验目的】比较甲、乙、丙三种微生物所产生的淀粉酶的活性
【实验原理】略。
【实验材料】三种微生物淀粉酶提取液（提取液中酶蛋白浓度相同）等
【实验步骤】
a.取四支试管，分别编号；
| 试管1 | 试管2 | 试管3 | 试管4 |
| 蒸馏水 | 2 | 2 | 2 | A______ |
| pH=8缓冲液 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| 淀粉溶液 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 甲生物提取液 | 0.3 | | | |
| 乙生物提取液 | | 0.3 | | |
| 丙生物提取液 | | | 0.3 | |
| 总体积 | 3.8 | 3.8 | 3.8 | B |
b．按下表内要求进行操作；
c．将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时；
d．在上述四支试管冷却后滴入碘液；
e．观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅
【实验结果】（注：“+”显色，“++”显色更深；“-”不显色）
| 试管1 | 试管2 | 试管3 | 试管4 |
| 颜色深浅程 | ++ | - | + | C______ |
回答下列问题：
(1)表中A的数值为 ，C的颜色深浅程度 （用“+”或“-”表示）。
(2)该实验的自变量是 ，无关变量有 （写出2种即可）。
(3)除了用碘液检验淀粉的剩余量来判断实验结果外，还可以用 试剂来检测生成物的量。若用该试剂检验，颜色变化最深的试管是 。
(4)根据上述结果得出的结论是：不同来源的淀粉酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。造成实验中三种酶活性差异的根本原因是 。
(5)同学们还做了反应速率与底物浓度关系的实验。右图上坐标中已根据实验结果画出3号试管中酶活性的曲线，请你在坐标中画出2号试管中酶活性的曲线（直接画在原图上）
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为获取高性能碱性淀粉酶，兴趣小组的同学在科研人员的帮助下进行了如下实验。回答相关问题。
[实验目的]比较甲、乙、丙三种微生物所产生的淀粉酶的活性。
[实验原理]略。
[实验材料]科研人员提供的三种微生物淀粉酶提取液（提取液中酶浓度相同）等。
[实验步骤]
①取四支试管，分别编号。
②在下表各列的字母位置上填写相应试剂的体积量（mL），并按实验步骤要求完成操作。
| 试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 蒸馏水 | 2 | 2 | 2 | A |
| Ph=8缓冲液 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| 淀粉溶液 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 甲生物提取液 | 0.3 | | | |
| 乙生物提取液 | | 0.3 | | |
| 丙生物提取液 | | | 0.3 | |
| 总体积 | 3.8 | 3.8 | 3.8 | b |
③将上述四支试管放入37 ℃的水浴锅中，保温1 h。
④待上述四支试管冷却后滴入碘液。
⑤观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。
[实验结果]
| 试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 颜色深浅程度 | ＋＋ | － | ＋ | C |
注：“＋”表示颜色变化的深浅，“－”表示不变色。
请回答下列问题。
（1）填写表中的数值：A为________，B为________，C的颜色深浅程度为______（用“＋”或“－”表示）。
（2）该实验的无关变量是___________________（至少写出2种）
（3）除了用碘液检验淀粉的剩余量来判断实验结果外，还可以用_______试剂来检测生成物。
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现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计实验如下：
实验原理：温度等条件可以影响酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖；用分光光度计测量溶液的吸光度时, 物质含量越多，其吸光度越大，因此可测出物质的相对含量。
实验材料：一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程：如下表所示。
| 组 别
步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| Ⅰ、设置水浴缸温度（℃） | 20 | 30 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
| Ⅱ、取8支试管各加入淀粉溶液（mL），分别保温5分钟 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Ⅲ、另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液，分别保温5分钟 | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶B | 酶B | 酶B | 酶B |
| Ⅳ、将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温5分钟。 |
实验结果：用分光光度计对各组淀粉含量进行检测，结果如下图所示。
（1）该实验的自变量是 ，无关变量有 (至少写出2种)。
（2）根据实验结果分析，下列叙述正确的是（ ）
A．酶A在20℃条件时活性较高
B．酶A的活性小于酶B的活性
C．酶B在40℃条件时活性较高
D．大于50℃条件时，酶A部分失活
（3）此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性，能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示？ ，原因是 。
（4）若要进一步探究酶B的最适温度，实验设计的主要思路应是 。
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现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计实验如下：
实验原理：温度等条件可以影响酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖；用分光光度计测量溶液的吸光度时, 物质含量越多，其吸光度越大，因此可测出物质的相对含量。
实验材料：一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程：如下表所示。
| 组 别
步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| Ⅰ、设置水浴缸温度（℃） | 20 | 30 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
| Ⅱ、取8支试管各加入淀粉溶液（mL），分别保温5分钟 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Ⅲ、另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液，分别保温5分钟 | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶B | 酶B | 酶B | 酶B |
| Ⅳ、将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温5分钟。 |
实验结果：用分光光度计对各组淀粉含量进行检测，结果如下图所示。
（1）该实验的自变量是_________________，无关变量有___________(至少写出2种)。
（2）根据实验结果分析，下列叙述正确的是（____）
A．酶A在20℃条件时活性较高
B．酶A的活性小于酶B的活性
C．酶B在40℃条件时活性较高
D．大于50℃条件时，酶A部分失活
（3）此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性，能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示？__，原因是______________________________。
（4）若要进一步探究酶B的最适温度，实验设计的主要思路应是_________________。
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现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计如下探究实验:
实验结果：对各组淀粉剩余量进行检测，结果如下图所示。
（1）该实验的自变量是 和 。
（2）根据实验结果分析，酶B在 ℃条件时活性较高。
（3）本实验能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示？ ，理由是 。
（4）若要进一步探究酶B的最适温度，实验设计的主要思路应是在 ℃之间设立较小等温度□梯度的分组实验，按上述步骤进行实验，分析结果得出结论。
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现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计如下探究实验:
实验结果：对各组淀粉剩余量进行检测，结果如下图所示。
（1）该实验的自变量是 和 。
（2）根据实验结果分析，酶B在 ℃条件时活性较高。
（3）本实验能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示？ ，理由是 。
（4）若要进一步探究酶B的最适温度，实验设计的主要思路应是在 ℃之间设立较小等温度□梯度的分组实验，按上述步骤进行实验，分析结果得出结论。
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酶是细胞代谢正常进行的必要条件之一。某生物兴趣小组进行了以下有关酶的探究实验。请回答相关问题：
实验甲：探究温度对酶活性的影响
实验乙：探究pH对酶活性的影响
实验丙的实验流程及现象
A组：淀粉+蔗糖酶→斐林试剂鉴定→不出现砖红色沉淀
B组：蔗糖+蔗糖酶→斐林试剂鉴定→出现砖红色沉淀
（1）实验室有过氧化氢酶与唾液淀粉酶，可提供给兴趣小组进行实验甲、乙的探究，实验甲应该选择的酶是_____________________________________。
（2）实验乙的自变量是______________，实验甲、乙共同的无关变量是______________（写出两项）。
（3）实验丙的实验目的是____________________________，实验结果鉴定时，需要在加入斐林试剂后进行______________，方可出现砖红色沉淀。