查资料知,目前脱氧保鲜剂已广泛用于食品保鲜、粮食药材的防虫,防霉等领域。含铁脱氧剂应用铁易氧化的性质,完全吸收包装内的氧气,从而对包装内的物品起到防腐防氧化作用。当脱氧剂变成红棕色时,则已失效。(下表是一种脱氧保鲜氧保鲜剂的配方)下列反应式中与脱氧原理无关的是
主要原料 | 用量 |
含碳4%的铸铁粉 滑石粉 食盐 酒精 | 80% 20% 4g 适量 |
下列反应式中与脱氧原理无关的是
A. Fe-2e-=Fe2+ B. C+O2=CO2
C. 4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3 D. 2Fe(OH)3=Fe2O3・3H2O
高二化学选择题简单题
查资料知,目前脱氧保鲜剂已广泛用于食品保鲜、粮食药材的防虫,防霉等领域。含铁脱氧剂应用铁易氧化的性质,完全吸收包装内的氧气,从而对包装内的物品起到防腐防氧化作用。当脱氧剂变成红棕色时,则已失效。(下表是一种脱氧保鲜氧保鲜剂的配方)下列反应式中与脱氧原理无关的是
主要原料 | 用量 |
含碳4%的铸铁粉 滑石粉 食盐 酒精 | 80% 20% 4g 适量 |
下列反应式中与脱氧原理无关的是
A. Fe-2e-=Fe2+ B. C+O2=CO2
C. 4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3 D. 2Fe(OH)3=Fe2O3・3H2O
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下列有关物质的性质与应用的说法错误的是
A. 氧化钠可用作呼吸面具中的供氧剂
B. 氧化铝熔点高,常用于制造耐火材料
C. 硫酸钡可用作医疗上检查肠胃的“钡餐”
D. 甲醛可以使蛋白质变性,但不能用于食品保鲜
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食品保鲜的措施有:添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等。一次,小明在食用盒装月饼时,撕开了用于保鲜的小纸袋,发现其中盛放着一种灰黑色的粉末,几天后,看到灰黑色粉末变得有些发红。原保鲜剂粉末可能是
A.木炭粉 B.铝粉 C.还原性铁粉 D.氧化铜粉末
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食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等,PVC广泛用于食品蔬菜外包装,它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是( )
A.PVC保鲜膜属于链状聚合物,在高温时易熔化,能溶于酒精
B.PVC单体可由PE的单体与氯化氢加成制得
C.PVC化学式为-[CH2-CHCl]-n、PVDC化学式为-[CH2-CCl2]-n
D.等质量的聚乙烯和乙烯燃烧消耗的氧气相等
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食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。PVC被广泛用于食品、蔬菜的外包装,但它对人体有潜在危害。下列有关叙述中不正确的是( )
A.PVC保鲜膜属于链状聚合物,在高温时易熔化,能溶于酒精
B.PVC的单体不能由PE的单体与氯化氢加成制得
C.鉴别PE和PVC,可将其放入试管中加热,在试管口放置一湿润的蓝色石蕊试纸,如果试纸变红,则为PVC;不变红,则为PE
D.等质量的聚乙烯和乙烯分别完全燃烧,聚乙烯消耗的氧气多
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食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。PVC被广泛地用于食品、蔬菜外包装,它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是
A.PVC保鲜膜属于链状聚合物,在高温时易熔化,能溶于酒精
B.PVC单体可由PE的单体与氯化氢加成制得
C.鉴别PE和PVC,可把其放入试管中加热,在试管口放置一湿润的蓝色石蕊试纸,如果试纸变红,则是PVC;不变红,则为PE。
D.等质量的聚乙烯和乙烯燃烧消耗的氧气相等
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食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。PVC被广泛地用于食品、蔬菜外包装,它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是 ( )
A.等质量的聚乙烯和乙烯燃烧消耗的氧气相等
B.PVC保鲜膜属于链状聚合物,在加热时易熔化,能溶于氯仿
C.鉴别PE和PVC,可把其放入试管中加强热,在试管口放置一湿润的蓝色石蕊试纸,如果试纸变红,则是PVC;不变红,则为PE
D.PVC单体可由PE的单体与氯化氢加成制得
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食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等。PVC被广泛用于食品的外包装,它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是( )。
A.等质量的聚乙烯和乙烯燃烧消耗的氧气相等
B.PVC的单体可由PE的单体与氯化氢加成制得
C.倡导人们在购物时使用纸袋或布袋,最好不用塑料袋,是为了防止白色污染
D.鉴别PE和PVC时,可将其放入试管中加强热,在试管口放置一湿润的蓝色石蕊试纸,若试纸变红,则为PVC;若不变红,则为PE
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食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。PVC被广泛地用于食品、蔬菜外包装,它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是
A.PVC单体可由PE的单体与氯化氢加成制得
B.PVC保鲜膜属于链状聚合物,在加热时易熔化,能溶于氯仿
C.鉴别PE和PVC,可把其放入试管中加强热,在试管口放置一湿润的蓝色石蕊试纸,如果试纸变红,则是PVC;不变红,则为PE。
D.等质量的聚乙烯和乙烯燃烧消耗的氧气相等
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食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。PVC被广泛地用于食品、蔬菜外包装,它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是
A.PVC单体可由PE的单体与氯化氢加成制得
B.PVC保鲜膜属于链状聚合物,在加热时易熔化,能溶于氯仿
C.鉴别PE和PVC,可把其放入试管中加强热,在试管口放置一湿润的蓝色石蕊试纸,如果试纸变红,则是PVC;不变红,则为PE。
D.等质量的聚乙烯和乙烯燃烧消耗的氧气相等
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